terug naar zoeken

Bistrot Rougemont

10 Rue Rougemont, 75009 Paris

Nu gesloten · opent 18:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Octopus op lage temperatuur
18.00
Poulpe cuisson basse température — gemarineerde kikkererwten met paprikaolie
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Perfect eivegetarian
16.00
Øuf parfait — hollandaisesaus, witte asperges
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Prei Tarte Tatinvegetarian
12.00
Tarte tartin aux poireaux — uien, Fourme d'Ambert, gerookte amandelen
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Wilde Bourgogne slakken "4 jaar"
14.00
Escargots sauvages de Bourgogne " 4 ans "
schatting≈ 300 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Beef Carpaccio « Boucherie Lorin »
14.00
Carpaccio de boeuf « boucherie lorin » — 3 weken gerijpt, whisky marinade, truffelolie, oude gouda
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten
Runderlap uit de Perche
26.00
Paleron bëuf du perche — op lage temperatuur gegaard, huisgemaakte knoflookpuree
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rumpsteak "Boucherie Lorin" 300g tagliata stijl
28.00
Faux-filet "Boucherie Lorin" 300 façon tagliata — chimichurri, gratin dauphinois
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vegetarische caponatavegetarian
19.00
la végétarienne façon caponata maison — huisgemaakte stijl, perfect ei
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Rigatoni met morillesvegetarian
23.00
Rigatoni aux morilles
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydraten
Vis van het momentpescatarian
Poisson de ligne du moment
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Desserts
Chocolademousse
9.00
Mousse chocolat — Liégeois stijl, praliné
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Crème brûlée
9.00
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 32
Huisgemaakt Bretonse zandkoekjes
8.00
Sablé breton maison — citroenroom, huisgemaakte slagroom
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 26
Gekarameliseerde pain perdu
9.00
Pain perdu caramélisé — slagroom
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 24
Rode vruchten uit de Perchevegetarian
10.00
Fruits rouge du perche — dubbele room
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydraten
Plankje boerenkazenvegetarian
14.00
Plateau de fromages fermier
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dagmenu (Enkel voor de lunch)
Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert
18.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
22.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1300 kcal90 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

76veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals rigatoni met morieljes of een prei-tarte tatin. Er zijn ook vegetarische desserts zoals rode vruchten met dubbele room.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 18

81dia
scoreschatting

Franse bistro met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke gerechten. De voorgerechten en hoofdgerechten bevatten relatief weinig koolhydraten.

9 diabetesvriendelijk · 18 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
10 Rue Rougemont, 75009 Paris
Uren
ma12:00–14:45, 18:00–23:00
di12:00–14:45, 18:00–23:00
wo12:00–14:45, 18:00–23:00
do12:00–14:45, 18:00–23:00
vr12:00–14:45, 18:00–23:00
za18:00–23:00
zogesloten
Contact
+33155320239
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-rougemont.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Bistrot Rougemont? Claim je zaak.