terug naar zoeken

Santa Carne

Boulevard Richard Lenoir 3, 75011 Paris

Nu gesloten · opent 19:30

FransLatijns-Amerikaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTREES
EMPANADAS UIT DE OVEN (2 naar keuze)
12.00
EMPANADAS AU FOUR (2 au choix) — Rundvlees, Maïs & Kaas, Spinazie & Kaas, Chipotle Kip
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
GEGRILLDE PROVOLONE
14.00
PROVOLONE GRILLÉ, MIEL & CHIMICHURRI / Grilled Provolone, Honey & Chimichurri — Met honing & chimichurri
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KNAUWELIJKE GARNALEN
13.00
CREVETTES À L'AIL / Garlic Shrimps — Knoflookgarnalen
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CEVICHE DE LA CASA
18.00
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
MOLLEJAS
19.00
MOLLEJAS - Ris de veau / Grilled Sweetbread — Gegrilde kalfskrotten
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
KALFSNIERTjes
15.00
ROGNONS DE VEAU / Grilled Veal kidneys — Gegrild
schatting≈ 260 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
CHORIZO
10.00
CHORIZO - Saucisse criolla Argentine / Grilled Criolla Sausage — Argentijnse criolla worst
schatting≈ 340 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MORCILLA
10.00
MORCILLA - Boudin noir / Grilled Black pudding — Gegrilde bloedworst
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SALADES
SALADE PORTEÑA
24.00
Sla, gegrilde Provolone & honing, sinaasappels, kerstomaatjes, kriestopjes met pesto, chimichurri
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 73
SALADE D’EMPANADAS
23.00
Sla, 3 empanadas naar keuze, sinaasappels, kerstomaatjes, kriestopjes met pesto
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Argentijns Vlees
T-BONE uit Patagonië
104.00
T-BONE de Patagonie
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SCHELLE VAN DE CHEF (400 gr)
44.00
L'ASSIETTE DU CHEF, 400 gr — Lomo, Rib Eye & Faux filet
schatting≈ 980 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LOMO
45.00
LOMO - Filet de boeuf / Tenderloin 250 gr — Runderfilet 250 gr
schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
LOMO
82.00
LOMO - Filet de boeuf / Tenderloin 500 gr — Runderfilet 500 gr
schatting≈ 1040 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BIFE ANGOSTO (300 gr)
37.00
BIFE ANGOSTO, 300 gr - Faux-Filet / Striploin — Faux-filet
schatting≈ 720 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
BIFE ANCHO (300 gr)
38.00
BIFE ANCHO, 300 gr - Noix d’Entrecôte / Rib Eye Steak — Rib Eye steak
schatting≈ 810 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
VACIO (300 gr)
35.00
VACIO, 300 gr - Bavette (d’Uruguay ou d’Argentine selon arrivage) / Flank Steak — Bavette (uit Uruguay of Argentinië)
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
SANTA CARNE STUK (600 gr)
64.00
LA PIÈCE SANTA CARNE, 600 gr — Faux filet, Bavette of Rib Eye
schatting≈ 1300 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SANTA CARNE SPOESJE (300 gr)
35.00
LA BROCHETTE SANTA CARNE, 300 gr — Faux filet, Bavette en Rib Eye
schatting≈ 680 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
KALFSNIERTjes
30.00
ROGNONS DE VEAU - Plat / Veal Kidneys — Hoofdgerecht
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Brochette de Gambas Sauvages de Patagonie
34.00
Spietjes van wilde Patagonische gamba's
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Brochette de Poulet & Gambas Sauvages de Patagonie
30.00
Spietjes van kip en wilde Patagonische gamba's
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pollo a la Brasa
31.00
POLLO A LA BRASA – Poulet Braisé du Chef Dani / Roasted chicken thigh — Geroosterde kippendij van Chef Dani
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Mollejas
37.00
MOLLEJAS - Ris De Veau - Plat / Sweetbread — Kalfskalfskroketten / Ris de veau
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Poisson du Jour a la Parilla
27.00
POISSON DU JOUR A LA PARILLA (Selon arrivage) / Fish of the day — Vis van de dag op de grill (afhankelijk van aanvoer)
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Desserts
Don Pedro
13.00
Vanille-ijs, Laphroaig whisky, dulce de leche & amandelschaafsel
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 28
Crème Brûlée au Maté
10.00
CRÈME BRÜLÉE AU MATÉ — Crème brûlée met maté
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 34
Pampita
12.00
Warme dulce de leche lava cake met bananenijs
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenzwaar 25
Flan avec Dulce de Leche
9.00
FLAN AVEC DULCE DE LECHE / Custard tart with Dulce De Leche — Vlaai met dulce de leche
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Black Orgasm
12.00
Vers gebakken chocolade empanadas
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Yelivegan
12.00
Limoensorbet met Pisco
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
Le Nathamisu
11.00
LE « NATHAMISU » — Tiramisu met Laphroaig whisky
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Fondant Chocolat
11.00
FONDANT CHOCOLAT / Chocolate fondant — chocolade fondant
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenzwaar 36
Artisanale Glaces
9.00
NOS GLACES ARTISANALES (x2) / Artisan Gelato — Ambachtelijk gelato (2 bollen): chocolade, dulce de leche, maté, banaan, vanille, limoen, peer, mandarijn, soursop, passievrucht
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

20veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Dit restaurant focust op vlees. Alleen het sorbet van limoen met Pisco is vegetarisch en veganistisch.

1 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 34

78dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Argentijnse grillgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel vlees- en visgerechten zonder koolhydraten. De hoofdgerechten zijn zeer geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

22 diabetesvriendelijk · 34 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Boulevard Richard Lenoir 3, 75011 Paris
Uren
ma19:30–23:00
di19:30–23:00
wo19:30–23:00
do19:30–23:00
vr19:00–23:30
za19:00–23:30
zo19:30–23:00
Contact
+33142720307
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), santacarne.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Santa Carne? Claim je zaak.