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Le 27 Gourmand

Boulevard des Batignolles 27, 75008 Paris

Nu gesloten · opent 19:00

Frans
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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Millefeuille de Pommes au Foie Gras de Canard
Apple Millefeuille with Duck Foie Gras
Planche de Charcuterie Artisanale
Artisan Charcuterie Board
Velouté de Châtaignes et son Escalope de Foie Gras de Canard
Chestnut Soup with Duck Foie Gras — Disponible suivant saison
Foie Gras de Canard mi-cuit IGP du Sud-Ouest, Maison Valette, et son Confit
Semi-cooked Duck Foie Gras
Cheese Cake au Saumon Gravlax parfumé au Yuzu et au Safran
Salmon Gravlax Cheesecake
Salade Landaise du 27 Gourmand
Landaise Salad — Salade verte, gésiers de canard confits, magret de canard fumé, foie gras de canard
Burger Maison du Sud-Ouest, Frites Maison, Salade
South-West House Burger — Viande hachée basse côte Black Angus, foie gras de canard, magrets fumés, confit d'oignons, crème de truffe
Magret de Canard sauce aux fruits rouges
Duck Breast with Red Fruit Sauce
Saumon à l'Asiatique
Asian Style Salmon — Sauce à base de soja, gingembre et jus d'huître
Ravioles aux Cèpes, Sauce au Foie Gras
Cep Mushroom Ravioli with Foie Gras Sauce — Également disponible en sauce Parmesan
Entrecôte Grillée Black Angus, Frites Maison, Salade
Grilled Ribeye Steak
Confit de Canard du Sud-Ouest IGP, Maison Valette, Pommes Sarladaises Maison
Duck Confit with Sarladaise Potatoes
Filet de Poulet au Caramel Beurre Salé
Chicken Fillet with Salted Butter Caramel
Côte de Bœuf Grillée Black Angus, Frites Maison, Salade
Grilled Côte de Bœuf — Pour 2 personnes
Café Gourmand
Profiteroles au Chocolat Chaud Maison
Chocolate Profiteroles
Planche de Fromages Assortisvegetarian
Assorted Cheese Board
Tarte Tatin Maison, Crème Fraîche
Tarte Tatin — Selon saison
Baba au Rhum Maison, la recette de « Mamie de Blois »
Baba au Rhum
Moelleux au Chocolat Maison
Chocolate Fondant
Gratin de Fruits Rouges Chaud
Warm Red Fruit Gratin
Crème Brûlée au Caramel Beurre Salé
Salted Butter Caramel Crème Brûlée
Coupe de glace, parfums du moment
Ice Cream Sundae

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Adres
Boulevard des Batignolles 27, 75008 Paris
Uren
ma19:00–23:00
di19:00–23:00
wo19:00–23:00
do19:00–23:00
vr19:00–23:00
za19:00–23:00
zogesloten
Service du soir uniquement.
Contact
+33652109721 27gourmand@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le27gourmand.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

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