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Restaurant Georgette

rue d'Assas 44, 75006 Paris

Nu gesloten · opent zo 12:00

Frans€€€€
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Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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Menu déjeuner
Entrée du jour + Plat du Jour
25.00
Lunch Menu: Starter and Main — Uniquement en semaine le midi
Entrée
Entrée du jour
12.00
Starter of the day
Oeuf bio mollet, mousse de chorizo, crispy de bacon
14.00
Soft boiled egg with chorizo mousse and bacon
Maquereau flambé, ratatouille, condiment d'abricot et romarinpescatarian
15.00
Flambéed mackerel with ratatouille
Gaspacho de tomates à l'ancienne, glace stracciatella , poudre d'olive noirevegetarian
13.00
Tomato gazpacho with stracciatella
Stracciatella crémeusevegetarian
14.00
Creamy stracciatella with roasted apricots — Stracciatella crémeuse, abricots rôtis, miel et romarin, chips de Serrano
Crème de concombre et ricotta à la menthevegetarian
14.00
Cucumber and ricotta cream with mint — Crème de concombre et ricotta à la menthe, julienne de courgettes aux agrumes
Plats
Filet de boeuf français, jus de viande réduit, gratin Dauphinois
39.00
French beef fillet with gratin Dauphinois
Volaille fermière de Culoiseau, purée maison au beurre noisette
32.00
Farm chicken with hazelnut butter puree
Coeur de romaine façon Ceasar, blanc de poulet fermier Culoiseau, crispy de bacon, parmesan et croûtons
26.00
Caesar salad with chicken and bacon
Tartare de bœuf charolais, jaune d'oeuf confit au sel, frites au couteau
26.00
Charolais beef tartare with fries
Demi magret de canard Label Rouge, réduction de mûres, duo de carottes au gingembre, poivre de Sichuan
37.00
Duck breast with blackberry reduction
Chou fleur rôtivegan, vegetarian
28.00
Roasted cauliflower with lentil hummus — Chou fleur rôti, houmous de lentilles corail et fondue d'épinards
Pavé d'espadon mi-cuit, coulis de poivron jaune, courgettes farcies à la marmelade de tomatepescatarian
32.00
Half-cooked swordfish with yellow pepper coulis
Filet de bar Corsepescatarian
33.00
Corsican sea bass fillet — Filet de bar Corse, beurre blanc aux agrumes et ratatouille de saison
Fromages & desserts
Fromage du moment de la maison Sanders & riquettevegetarian
13.00
Cheese platter
Île flottante de Georgettevegetarian
12.00
Floating island
Vacherin aux fruits rougesvegetarian
14.00
Red fruit Vacherin — Vacherin aux fruits rouges, glace à la vanille, framboises, groseilles et mûres
Tartare de pêche à la mélisse, sorbet à l'orange sanguinevegan, vegetarian
15.00
Peach tartare with blood orange sorbet
Fondant au chocolat, sorbet myrtillevegetarian
13.00
Chocolate fondant with blueberry sorbet
Tarte à l'abricot rôtivegetarian
14.00
Roasted apricot tart — Tarte à l'abricot rôti et gelée de romarin
Glaces et sorbets maisonvegetarian
8.00
Homemade ice creams and sorbets

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Adres
rue d'Assas 44, 75006 Paris
Uren
magesloten
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vr—
za—
zo12:00–14:30, 19:00–22:00
Contact
+33145444444
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-georgette.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 77 %

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