terug naar zoeken

Les Résidents

rue de Lévis 78, 75017 Paris

Nu gesloten · opent di 12:15

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Proefmenu
Proefmenu in 5 gangen
78.00
Menu dégustation en 5 étapes
schatting≈ 2200 kcal160 g koolhydratenzwaar 33
Voorgerecht
Eendenspies méchoui-stijl
Brochette de canard façon méchoui — kokos-hummus van Paimpol met kruiden & gegrilde wortel
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Octopus Tacos & couscous-jus
Tacos de poulpe & jus d'un couscous — jalapeño-harissa & sucrine sla
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 70
Hoofdgerecht
Gekonfijte varkensbuik uit Auvergne
Poitrine de cochon fermier d'Auvergne confite — geflambeerde venkel & zurige abrikoos-harissa condiment
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ravioli met lopend ei & paddenstoelen
Raviole d'ơuf coulant & champignons — celerij-vanille crème, sauce à la tête de l'épicier
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gerijpte Maigre
Maigre de ligne maturé — bloemkoolschijf, koffiecrème, pickles, komijn & verjus-fumet
schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Dessert
Ijs van vijgenblad
Glace à la feuille de figuier — stukjes geroosterde vijg, slagroom & khadaïf
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Aardbeien- & chocoladesorbet
Sorbet fraise & chocolat — cacaostreusel
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er staan geen vegetarische hoofdgerechten op de kaart. Alleen de desserts zoals de sorbet van aardbei en chocolade zijn vleesvrij.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 8

71dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De kaart bevat meerdere geschikte keuzes voor een stabiele bloedsuikerspiegel.

4 diabetesvriendelijk · 8 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue de Lévis 78, 75017 Paris
Uren
ma—
di12:15–14:00, 19:30–22:30
wo12:15–14:00, 19:30–22:30
do12:15–14:00, 19:30–22:30
vr12:15–14:00, 19:30–22:30
za19:30–22:30
zo—
Contact
+33143804036
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesresidents.paris/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Les Résidents? Claim je zaak.