Hoki Sushi - Paris, 117 Bd Murat
Boulevard Murat 117, 75016 Paris
Nu gesloten · opent 18:45
Japanssushi€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Samengestelde menu's
Menu A lunch
13.00
Menu A midi — 2 gerechten naar keuze
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 85
Menu B lunch
16.00
Menu B midi — 3 gerechten naar keuze
schatting≈ 800 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 83
Lunchmenu
Formule A
13.00
2 gerechten naar keuze
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 85
Formule B
16.00
3 gerechten naar keuze
schatting≈ 800 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 83
F1 - Geassorteerd lunchmenu
15.50
F1 - Menu midi Assortis — 1 soep, 1 salade, 1 rijst, 12 assortiment sashimi
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
F2 - Dragon roll lunchmenu
13.80
F2 - Menu midi Dragon roll — 1 soep, 1 salade, vulling: zalm, avocado, topping: zalm, tonijn, zeebrasem, avocado
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 76
F3 - Poké Zalm
14.80
F3 - Poké Saumon — 1 soep, met zalm, edamame, avocado, zeewiersalade, koolsalade, wortel, sesamzaad op rijst
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 82
F4 - Poké Gyoza
14.80
1 soep, met avocado, maïs, wortel, edamame, 3 ravioli, sesamzaad op azijnrijst
schatting≈ 620 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 78
Gemengd menu
Menu 9 - UME
16.90
met 1 miso soep & 1 koolsalade, 4 sushi, 3 maki, 5 spiesjes: o.a. rundvlees met kaas, kipballetjes
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 75
Menu 10 - YAKI SUSHI
17.90
met 1 miso soep & 1 koolsalade, 6 assortiment sushi, 5 spiesjes: o.a. rundvlees met kaas, kipballetjes
schatting≈ 900 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Menu 11 - YAKI SASHIMI
16.90
met 1 miso soep & 1 koolsalade, 9 assortiment sashimi, 5 spiesjes: o.a. rundvlees met kaas, kipballetjes
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 81
Menu 12 - Japanse Ravioli
15.80
Menu 12 - Raviolis japonais — met 1 miso soep & 1 koolsalade, 6 Japanse ravioli, 5 spiesjes: o.a. rundvlees met kaas, kipballetjes
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68
Menu 13 - KYOTO
19.50
met 1 miso soep & 1 koolsalade, 6 zalm maki, 6 sashimi, 3 sushi, 5 spiesjes: o.a. rundvlees met kaas
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Menu 13A - Zalm rolls
18.90
Menu 13A - Saumon rolls — met 1 miso soep & 1 koolsalade, 6 zalm rolls kaas avocado, 5 spiesjes: o.a. rundvlees met kaas
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 66
Menu 14 - NAGANO
18.90
met 1 miso soep & 1 koolsalade, 6 california tempura, 6 california royal, 2 zalm spiesjes
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66
Menu 15 - MAKI
15.90
met 1 miso soep & 1 koolsalade, 6 zalm maki, 6 tonijn maki, 6 california maki
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 74
Menu 15A - VEGETARISCHE MAKIvegetarian
14.90
Menu 15A - MAKI VÉGETARIEN — met 1 miso soep & 1 koolsalade, 6 komkommer maki, 6 radijs maki, 6 avocado maki
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 70
Menu 16 - ROLL
17.90
met 1 miso soep & 1 koolsalade, 6 california zalm avocado, 6 california avocado tonijn, 6 lente maki
schatting≈ 820 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 71
Menu 17 - FUJIYAMA
15.90
met 1 miso soep & 1 koolsalade, 8 Futomaki royal
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 76
Menu 18 - SUSHI1
16.50
met 1 miso soep & 1 koolsalade, 4 zalm sushi, 4 tonijn sushi
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 85
Menu 18A - SUSHI2
19.50
geserveerd met 1 miso soep & 1 koolsalade, 10 sushi assortiment
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
Menu 19 - YAMAGA
17.90
12 sashimi assortiment, 6 california zalm
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 75
Menu 20 - WASAKOMO
15.50
geserveerd met 1 miso soep & 1 koolsalade, 12 stuks Maki Las Vegas
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Menu 21 - SASHIMI1
22.50
geserveerd met 1 miso soep, 1 koolsalade en 1 witte rijst, 21 sashimi assortiment
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Menu 21A - SASHIMI2
17.50
geserveerd met 1 miso soep, 1 koolsalade en 1 witte rijst, 15 sashimi assortiment
schatting≈ 540 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
Menu 22 - SUSHI3
19.90
geserveerd met 1 miso soep & 1 koolsalade, 6 california, 8 sushi assortiment
schatting≈ 740 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 77
Menu 23 - SUSHI4
19.90
geserveerd met 1 miso soep & 1 koolsalade, 9 sashimi zalm, 6 California zalm avocado en 4 sushi zalm
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 76
Spiesjesmenu
M1.
12.00
M1. - 5 boeuf au fromage — 5 rundvlees met kaas
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
M2.
13.00
M2. - 6 brochettes viande — 6 vleesspiesjes — 1 kip, 1 rund, 1 kipballetjes, 2 rund met kaas, 1 kippenvleugel
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
M3.
15.90
M3. - 8 brochettes variées — 8 gevarieerde spiesjes — 2 kip, 1 rund, 1 kipballetjes, 1 rund met kaas, 1 kippenvleugel, 1 champignon, 1 garnaal
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
M4.
14.90
M4. - 5 brochettes fruits de mers — 5 zeevruchtenspiesjes — 2 zalm, 2 tonijn, 1 garnaal
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
M6.
15.90
M6. - 6 tempura crevette — 6 tempura garnalen
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tartare
TAR1.
15.00
TAR1. - Tartare de saumon avec du riz vinaigré — Zalm tartare met azijnrijst
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
TAR2.
16.50
TAR2. - Tartare de thon avec du riz vinaigré — Tonijn tartare met azijnrijst
schatting≈ 410 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
Chirashi Don
C1.
15.50
C1. - Chirachi assortiment — Chirashi assortiment — rauwe vis op een kom azijnrijst
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
C2.
14.50
C2. - Chirachi saumon — Chirashi zalm — zalm op een kom azijnrijst
schatting≈ 620 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
C3.
16.50
C3. - Chirachi thon — Chirashi tonijn — tonijn op een kom azijnrijst
schatting≈ 630 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
C4.
17.90
C4. - Chirachi anguille — Chirashi paling — paling op een kom azijnrijst
schatting≈ 710 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
C5.
14.80
C5. - Chirachi tempura au poulet — Chirashi kip tempura — kip tempura op een kom witte rijst
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 72
C6.
14.80
C6. - Chirachi brochette de poulet — Chirashi kipspiesjes — 3 kipspiesjes op een kom gebakken rijst met varkensvlees
schatting≈ 820 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 70
C7. Chirachi zalmspiesjes
15.80
C7. - Chirachi brochette de saumon — 3 zalmspiesjes op een kommetje varkensgebakken rijst
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
F4 - Bo Bun Rund
14.80
F4 - Bo Bun Boeuf — begeleid door (apart) een Bo Bun rundersoep
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 90
F5 - Yakiniku Don
14.80
1 soep, 1 salade, witte rijst met rundvlees gebakken met uien
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
Bento menu
BENTO1 - nêms spiesjes sushi California
17.80
BENTO1 - nêms brochette sushi California — 3 kip nêms, 1 kipspiesje, 1 rundvlees-kaasspiesje, 3 sushi en 6 California zalm avocado
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 65
BENTO2 - ravioli california spiesje sashimi
18.80
BENTO2 - raviolis california brochette sashimi — 3 gegrilde ravioli, 6 california zalm avocado, 1 kipballetje en 1 rundvlees-kaas, 6 sashimi
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 74
BENTO3 - Bento3
19.80
garnalen tempura, 2 zalmspiesjes, 6 california zalm avocado en 6 zalm sashimi
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
BENTO4 - spiesje, las vegas, nêms, zeewiersalade
19.80
BENTO4 - brochette, las vegas, nêms, salade d'algue — 2 rundvlees-kaasspiesjes, 6 las vegas, 3 garnalen nêms, zeewiersalade
schatting≈ 850 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 69
Bootmenu
Menu 25 - YOKO
22.50
6 sushi, 12 sashimi assortiment en 6 California
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
Menu 26 - HOKI
59.90
voor 2 personen, 2 soepen, 2 salades, 2 rijst, 6 zalm maki, 6 California zalm avocado, 10 sushi assortiment en 18 sashimi
schatting≈ 3200 kcal240 g koolhydratenzwaar 35
Menu 27 - Party Menu
95.00
Menu 27 - Menu Party — voor 4 personen, 4 soepen, 4 salades, 4 rijst, 12 diverse sushi, 32 diverse maki, 12 diverse sashimi, 8 spiesjes, 4 nêms
schatting≈ 3900 kcal380 g koolhydratenzwaar 35
Voorgerecht
A1. Miso soep
2.50
A1. - Soupe miso
schatting≈ 45 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
A2. Zeewiersaladevegan, vegetarian
6.50
A2. - Salade d’algue
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
A3. Koolsaladevegan, vegetarian
2.50
A3. - Salade de choux
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
A13 - Natuurlijke rijstvegan, vegetarian
2.00
A13 - Riz nature
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
A14 - Azijnrijstvegan, vegetarian
2.50
A14 - Riz vinaigré
schatting≈ 230 kcal48 g koolhydraten
A4. Garnalensalade
8.00
A4. - Salade de crevette
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
A5. Zalm avocado salade
8.50
A5. - Salade de saumon avocat
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
A6. Zalm avocado tartaar
6.50
A6. - Tartare saumon avocat
schatting≈ 220 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
A7. Tonijn avocado tartaar
7.00
A7. - Tartare thon avocat
schatting≈ 210 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
A8. Edamamevegan, vegetarian
5.00
A8. - Edamame
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Tartaar van gekookte tonijn
7.00
A9. - Tartare thon cuit
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
4 Kip Nêms
6.50
A10. - 4 Nêms au poulet
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
6 Gegrilde Gyoza ravioli
6.50
A11. - 6 Gyoza raviolis grillés
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnaal Tempura (6 stuks)
12.50
A12. - Tempura crevette 6 pièces
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Gebakken noedels met groentenvegan, vegetarian
7.50
A15. - Nouille sautée légumes
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Kantonese rijst met varkensvlees
6.50
A16. - Riz cantonais au porc
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydraten
Calamari Tempura (6 stuks)
6.90
A18. - Calamars tempura 6 pièces
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tori no Karaage (6 stuks)
6.50
A20. - Tori no Karaage 6 pièces
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kip nuggets (6 stuks)
6.50
A20 - Nuggets poulet 6 pièces
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gestoomde garnalen ravioli (4 stuks)
5.90
6A - Raviolis vapeur aux crevettes 4p
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Garnalenhapjes (4 stuks)
5.90
6B - Bouchees aux crevettes 4p
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken rundvlees met uien
9.50
16 - Boeuf sauté aux oignons
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Takoyaki (4 stuks)
6.50
17 - Takoyaki 4P — Octopusballetjes
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydraten
Gebakken noedels met groenten en rundvlees
12.50
A15A - Nouilles sauté aux légumes et boeuf
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Gebakken rijst met saté
6.50
A16A - Riz sauté au sate
schatting≈ 450 kcal52 g koolhydraten
Gebakken rijst met curry
6.50
A16B - Riz sauté au curry
schatting≈ 460 kcal52 g koolhydraten
Kaasbeignetsvegetarian
6.50
A17 - Beignet de fromage
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sushi
Sushi Zalm
4.90
T1. - Sushi Saumon
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Sushi Tonijn
4.90
T2. - Sushi Thon
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Sushi Dorade
4.90
T3. - Sushi Daurade
schatting≈ 210 kcal25 g koolhydraten
Sushi Garnaal
4.90
T4. - Sushi Crevette
schatting≈ 120 kcal20 g koolhydraten
Sushi Zalmkuit
6.50
T5. - Sushi Oeufs de saumon
schatting≈ 130 kcal20 g koolhydraten
Sushi Paling
6.50
T6. - Sushi Anguille
schatting≈ 160 kcal20 g koolhydraten
Sushi Makreel
4.90
T7. - Sushi Maquereau
schatting≈ 140 kcal20 g koolhydraten
Sushi Gehakt Zalm
5.90
T8. - Sushi Saumon haché
schatting≈ 140 kcal20 g koolhydraten
Sushi Gehakt Tonijn
5.90
T9. - Sushi Thon haché
schatting≈ 130 kcal20 g koolhydraten
Sushi Gegaarde Tonijn
5.90
T10. - Sushi Thon cuit
schatting≈ 130 kcal20 g koolhydraten
Sashimi
Sashimi Zalm
12.90
S1. - Sashimi Saumon
schatting≈ 180 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sashimi Tonijn
13.50
S2. - Sashimi Thon
schatting≈ 150 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi Dorade
10.90
S3. - Sashimi Daurade
schatting≈ 130 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi Makreel
10.90
S5. - Sashimi Maquereau
schatting≈ 200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sashimi Paling
12.50
S6. - Sashimi Anguille
schatting≈ 250 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Klopt dit menu nog?
45veggie
scoreschatting
scoreschatting
Japanse sushi met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een vegetarisch maki-menu met maki van komkommer, radijs en avocado. Veganistische voorgerechten zijn onder andere edamame en gebakken groentennoedels.
8 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 92
79dia
scoreschatting
scoreschatting
Kies voor sashimi en spiesjes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. Sashimi en yakitori zijn goede keuzes.
27 diabetesvriendelijk · 92 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Boulevard Murat 117, 75016 Paris
- Uren
- ma12:00–14:30, 18:45–23:00di12:00–14:30, 18:45–23:00wo12:00–14:30, 18:45–23:00do12:00–14:30, 18:45–23:00vr12:00–14:30, 18:45–23:00za12:00–14:30, 18:45–23:00zo18:45–23:00Fermé le dimanche midi
- Contact
- +32146517299
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hokisushi16.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %
Eigenaar van Hoki Sushi - Paris, 117 Bd Murat? Claim je zaak.