terug naar zoeken

Bistrot Instinct

Rue de Picardie 19, 75003 Paris

Nu gesloten · opent 18:30

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 27 oktober 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 27 oktober 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Formules
Voorgerecht + Hoofdgerecht
54.00
Entrée + Plat
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Hoofdgerecht + Dessert
54.00
Plat + Dessert
schatting≈ 1300 kcal110 g koolhydratenzwaar 22
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
64.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1450 kcal120 g koolhydratenzwaar 21
Voorgerecht
Oeuf Parfaitvegetarian
16.00
Champignon, raviolli, zwarte knoflook, peterselie
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kalfskroketten
21.00
Ris de Veau — Koolraap, appel, verbena, dille, croutons
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Makreelpescatarian
16.00
Maquereau — Biet, kikkererwt, tahini, algen, citroen, radijs
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tataki van Doradepescatarian
16.00
Tataki de Daurade — Landbrood, karnemelk, verjus, cerfeuil, shiso
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerecht
Turbotfiletpescatarian
38.00
Filet de Turbot — Beurre blanc met vijg, potimarron-taartje, butternut en kweepeer
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Eendenborst
35.00
Magret de Canard — Dennensaus, knolselderij, aardappelen, walnoten, verjus en maggiert
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Biefstuk
38.00
Filet de Boeuf — Cacaosaus, Pomme Duchesse, pastinaak, kimchi
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gnocchivegetarian
32.00
Shiitake, potimarron, butternut, kastanjes, cerfeuil
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 74
Dessert
Appelvegetarian
14.00
Pomme — Boter, honing, hazelnoot, boekweit, yoghurtijs
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 44
Cookievegetarian
15.00
Pure en melkchocolade, fromage blanc, pinda
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
La Profiterole !vegetarian
16.00
Soes met craquelin, vanille-ijs, gezouten karamel, feuillantine, chocolade
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenzwaar 25
Lunchkaart
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
30.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydratenzwaar 44
Gekookte ham
8.00
Jambon Cuit, Céleri Rave, Noisettes, Pickles, Cidre. — Knolselderij, hazelnoten, pickles, cider
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Witte tonijnpescatarian
17.00
Thon Blanc / White Tuna — Bourride-saus, witte bonen, venkel, wortel, knoflook, paprika
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 95
Beef Tataki
17.00
Tataki de Bœuf / Beef Tataki — Yuzu-mayonaise, mosterdzaadjes, croutons, kruiden, krieltjes
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pruimvegetarian
8.00
Prune, Sablé Breton, Chocolat Blanc. — Sablé Breton, witte chocolade
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Proeverijmenu
Ontdekkingsmenu
74.00
Menu Découverte
schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 29
Amuse-Bouche
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Daurade Royale & Pain de Campagnepescatarian
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Perfect Ei en Champignonsvegetarian
Oeuf Parfait et Champignons
schatting≈ 210 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eend, Knolselderij en Noten
Canard, Céleri Rave et Noix
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
La Profiterole !vegetarian
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34

Klopt dit menu nog?

71veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor een oeuf parfait met champignons of gnocchi met shiitake en kastanjes. Er zijn diverse vegetarische desserts zoals de profiterole en een cookie. De kaart bevat ook vlees en vis.

8 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 25

78dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse proteïnerijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. De voorgerechten bevatten over het algemeen weinig suikers.

14 diabetesvriendelijk · 25 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue de Picardie 19, 75003 Paris
Uren
ma12:00–14:00, 18:30–21:30
di12:00–14:00, 18:30–21:30
wo12:00–14:00, 18:30–21:30
do12:00–14:00, 18:30–21:30
vr12:00–14:00, 18:30–21:30
za12:00–14:00, 18:30–21:30
zo18:30–21:30
Contact
+33142789306
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotinstinctparis3.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Bistrot Instinct? Claim je zaak.