terug naar zoeken

Nessia Marais

rue charles François Dupuis 6, 75003 Paris

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Camus artisjokhartvegetarian
19.00
Cœur d’artichaut Camus, épinards frais et sauce gribiche à la tartufa — met verse spinazie en gribichesaus met tartufa
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Stracciatellavegetarian
34.00
Stracciatella à l’huile d’olive, tomates confites, pêche blanche et cébette, hallah toastée à l’huile d’olive — met olijfolie, confit tomaten, witte perzik en lente-ui, geroosterde challah met olijfolie
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydraten
Zeebaars tartarepescatarian
24.00
Tartare de bar aux herbes et citron confit, condiment à l’estragon et caviar de lump — met kruiden en confit citroen, dragon-condiment en lumpviskaviaar
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio van gerookte rundsbief
26.00
Carpaccio de faux-filet de bëë fumé, condiment tomates confites au romarin et parmesan au poivre noir — met rozemarijn confit tomaten en zwarte peper Parmezaan
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Wagyu beef gyozas
24.00
Gyozas bëë Wagyu cheddar, tzatziki, menthe fraìhe, citron vert — met cheddar, tzatziki, verse munt en limoen
schatting≈ 380 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hallah met gerookte mozzarellavegetarian
22.00
Hallah mozzarella fumée au beurre d’ail, makbouba poivrons confits, houmous pois chiches sésames grillées — knoflookboter, makbouba confit paprika, kikkererwtenhummus met geroosterde sesam
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Vis van de dag meunièrepescatarian
39.00
La pêche du moment meunière, câpres, suprêmes de citron vert, croûtons, chou-fleur rôti en deux textures — met kappertjes, limoen, croutons en geroosterde bloemkool in twee texturen
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zeebaars tartarepescatarian
29.00
Tartare de bar aux herbes et citron yuzu, condiment à l’estragon et caviar de lump, salade de pousses d’épinard au yuzu — met kruiden en yuzu, dragon-condiment, lumpviskaviaar en babyspinaziesalade met yuzu
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Label Rouge zalmpescatarian
36.00
Saumon label rouge confit et fumé au thym, vierge d’aneth salade romaine brulée, concombre acidulé et betteraves craquantes — confit en gerookt met tijm, dille-vinaigrette, gebrande romaine sla, zure komkommer en knapperige bieten
schatting≈ 510 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gerechten voor twee
Linguine met zeebaarspescatarian
39.00
Linguine au bar et pousses d’épinard, échalotes confites et gel yuzu — met babyspinazie, confit sjalotten en yuzu-gel
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 71
Linguine met Ossetra kaviaarpescatarian
59.00
Linguine caviar Ossetra de la maison Petrossian citron vert, ciboulette et poivre noir Malabar — Petrossian kaviaar, limoen, bieslook en Malabar peper
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 68
La Boucherie Metzger
Bavette van Irish Angus rund
27.00
Bavette de bëë Irish Angus ± 200 g — ± 200 g
schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bavette Rossini van Irish Angus rund
39.00
Bavette Rossini de bëë Irish Angus ± 200 g — met gebakken foie gras uit Périgord, ± 200 g
schatting≈ 780 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gegrilde eendenborst
36.00
Le magret de canard grillé à la pierre de lave — gegrild op lavasteen
schatting≈ 580 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Franse kalfslende
38.00
Quasi de veau français confit au beurre cru fumé, grillé à la pierre de lave ± 250g — confit in gerookte rauwe boter, gegrild op lavasteen, ± 250 g
schatting≈ 650 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderrib van Macintosh Farm
49.00
Côte de bëë de la ferme Macintosh, Scotland Collection, fumée au thym ± 1,2 kg — Scotland Collection, gerookt met tijm, ± 1,2 kg
schatting≈ 3200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Australian Wagyu Chuck eye roll
62.00
Chuck eye roll Wagyu australien grillé ± 700 g — gegrild, ± 700 g
schatting≈ 2800 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
La Boucherie Berbeche (K)
Franse runderentrecôte (K)
68.00
Entrecôte de bëë française (k) poîlé et fumée au thym, chimichurri aux herbes fraiche ± 1 kg — gebakken en gerookt met tijm, verse kruiden chimichurri, ± 1 kg
schatting≈ 2600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Runderkefta (K)
32.00
Keftha de bëë (K) au cumin torréfié, condiment tahina, cébette grillée — met geroosterd komijn, tahina-condiment en gegrilde lente-ui
schatting≈ 540 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Desserts
Le retour du Snickers
18.00
Le retour du Snickers, cacahuîttes torréfiées et fumées, chocolat noir et caramel à la vanille de Madagascar — geroosterde en gerookte pinda's, pure chocolade en Madagascar vanillekaramel
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenzwaar 25
Gekaramelliseerde blancmangevegetarian
16.00
Blanc-manger caramélisé, fraise fraîches, coulis de fraise citron — met verse aardbeien en citroen-aardbeiencoulis
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
In verbena gepocheerde perzikvegetarian
18.00
Pêche pochée à la verveine, meringue craquante, crème montée vanille et hibiscus — met krokante meringue en opgeklopte vanille- en hibiscusroom
schatting≈ 380 kcal48 g koolhydratenzwaar 43
Franse aardbeiensaladevegetarian
22.00
Salade de fraise Française, crème montée vanille — met opgeklopte vanillecrème
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Comté de Montagne Millésimevegetarian
14.00
Kaas van Fromagerie de Mr Bernard Mûre-Ravaud « Meilleur ouvrier de France »
schatting≈ 420 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

54veggie
scoreschatting

Franse keuken zonder vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit voorgerechten zoals stracciatella met witte perzik of hallah met gerookte mozzarella. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. De kaart biedt wel Comté-kaas en een dessert met verse aardbeien.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 24

86dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De vleesgerechten van de slagerij zijn zeer geschikt.

16 diabetesvriendelijk · 24 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue charles François Dupuis 6, 75003 Paris
Uren
nog niet bekend
Contact
+33142710300 contact@restaurantnessia.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantnessia.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Nessia Marais? Claim je zaak.