Ramdam
Rue Condorcet 18, 75009 PARIS
Nu gesloten · opent 19:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
A partager
Tarama
10.00
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Paleta Cebo del Campo
14.00
Iberian Pork Shoulder — Épaule ibérique affinée 28 mois - Maison Lolo
schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Croquettes de porc
15.00
Pork Croquettes — Sauce au yaourt grec citronné, herbes et pickles de moutarde
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Chèvre fraisvegetarian
10.00
Fresh Goat Cheese — Sauce vinaigre de cidre, miel, moutarde et noix
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Frites de pommes de terrevegan
6.00
French Fries — Sauce RAMDAM
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydraten
Croque Monsieur
15.00
Pain de mie, jambon blanc, emmental, compotée d’oignons (version végétarienne disponible)
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Nos entrées
Tartare de Thonpescatarian
12.00
Tuna Tartare — Pickles de pêux, groseilles, glace ricotta, algues wakame, radis
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tomates à l’anciennevegetarian
12.00
Heirloom Tomatoes with Burrata — Pastèque au gingembre, burrata, salicornes et vinaigrette à la pastèque
schatting≈ 340 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Oeuf mayonnaise
9.00
Egg Mayonnaise — Mayonnaise au paprika fumé, huile de piment, ơufs de harengs fumés et huile verte
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Soupe Salmojerovegetarian
9.00
Salmorejo Soup — Tomates, poivrons, concombres, tomates, paprika fumé, pain
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Nos plats
Poulpe grillépescatarian
23.00
Grilled Octopus — Mousseline de fèves, légumes, du soleil, sauce vierge à la tomate
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Courgettes méditerranéesvegetarian
17.00
Mediterranean Zucchini — Farce champignons, fêta, tomates confites, olives noires, basilic, chapelure
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Moules de bouchot à la citronnellepescatarian
16.00
Mussels with Lemongrass — Gingembre, ail, beurre de citronnelle, paprika fumé, pain, citron et coriandre
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Boulettes de veau
18.00
Veal Meatballs — Sauce moutarde à l’ancienne, pommes de terres grenailles
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Filet mignon façon vitello tonnato
20.00
Vitello Tonnato — Sauce au thon, anchois, moutarde, ơufs, câpres, citron, fenouil, et vinaigrette au lait ribot
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Côte de bæuf maturée
75.00
Aged Ribeye Steak — Origine Normandie, beurre noisette romarin, sauces béarnaise et chimichurri, frites, salade
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
NOS DESSERTS
Tiramisu abricot
10.00
Apricot Tiramisu — Abricot, mascarpone, boudoir, caramel au rhum et romarin, cacao
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Fraise au vin blancvegetarian
11.00
Strawberries in White Wine — Sorbet rhubarbe, faisselle, meringue au citron, agastache
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenzwaar 42
Mousse au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Mousse — Amandes caramélisées, fleur de sel, huile d’olive
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue Condorcet 18, 75009 PARIS
- Uren
- ma19:00–00:00digeslotenwo—do12:00–14:00vr19:00–00:30za19:00–00:30zogesloten
- Contact
- +32140353352
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ramdam-restaurant.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %