terug naar zoeken

L'Atlas - Paris, 12 Bd Saint-Germain

Boulevard Saint Germain 12, 75005 Paris

Nu gesloten · opent 12:00

AfrikaansMarokkaans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lunchformules
Voorgerecht en Hoofdgerecht
26.00
Entrée et Plat — Lekkere voorgerechten en dagschotels
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
Hoofdgerecht en Dessert
26.00
Plat et dessert — Keuze uit een dessert van de dag na uw dagschotel
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydratenzwaar 36
Voorgerecht, Hoofdgerecht en Dessert
32.00
Entrée, plat et dessert — De grote formule: voorgerecht, hoofdgerecht en dessert van de dag
schatting≈ 1200 kcal100 g koolhydratenzwaar 37
Voorgerechten
Cocktail van Briwates
19.00
Cocktail de briwates — Assortiment van de chef met diverse bladerdeegjes (duif, tonijn, zalm)
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Schotel Merguez
14.00
Assiette de merguez — Gedecoreerde schotel met een koepel van gekookte salade, 3 paprika's, knoflooktomaat en peper
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Pastilla met Duif
18.00
Pastilla au pigeon — Bladerdeeg (ouarka) gevuld met uien, duif en amandelen
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
Auberginesaladevegetarian
14.00
Salade d'aubergines — Salade van gegrilde paprika en tomaat met auberginecaviar
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Marokkaanse Saladevegetarian
12.00
Salade marocaine — Huisgemaakte salade van gegrilde tomaat en paprika met olijf-citroensaus
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Grillades
Lamsspiesjes
28.00
Brochettes d'agneau — Gemarineerde stukjes lamsbout gegrild, geserveerd met groene salade en seizoensgroenten
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Kippenspiesjes
25.00
Brochettes de poulet — Twee gegrilde spiesjes van biologische kipfilet, geserveerd met huisgemaakte frietjes
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Lams Méchoui (voor 2 personen)
62.00
Méchoui d'agneau (pour 2 personnes) — Lams méchoui met verse kleine groenten
schatting≈ 1400 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde Gamba's
26.00
Gambas grillées — Gegrilde gamba's gemarineerd met zout, peper, paprika, knoflook en kruiden van Provence
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Couscous
Couscous Méchoui (voor 2 personen)
62.00
Couscous méchoui (pour 2 personnes) — Traditionele Marokkaanse schotel met langzaam geroosterde lamsbout en huisgemaakte couscous
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 44
Prinselijke Couscous
28.00
Couscous princier — Complete couscous met lamsspiesjes, kip, lamsvlees en merguez
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 76
Couscous met Lamsvlees
28.00
Couscous agneau — Huisgemaakte couscous met lamsvlees in een saffraan-groentebouillon
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 75
Couscous met Lamsspiesjes
28.00
Couscous brochettes d'agneau — Huisgemaakte couscous met Marokkaanse lamsspiesjes in saffraan-groentebouillon
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
Couscous met Gehaktballetjes
27.00
Couscous boulettes de viande — Huisgemaakte couscous met gemarineerde kefta-balletjes in knoflook-tomatensaus
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Couscous met Biologische Kip en Merguez
27.00
Couscous poulet fermier et merguez — Huisgemaakte couscous met gemarineerde kip en huisgemaakte merguez in bouillon
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Vegetarische Couscousvegetarian
24.00
Couscous légumes — Huisgemaakte couscous met verse saffraangroenten
schatting≈ 620 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 78
Tajines
Tajine Atlas zonder vleesvegetarian
26.00
Tajine Atlas sans viande — Mix van verse groenten gestoomd in een aardewerken tajine, geserveerd met huisgemaakte couscous
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 86
Lamsouder Tagine met olijven en gezouten citroen
28.00
Tagine d'agneau aux olives et citrons confits — Lamschouder met uien, olijven, gezouten citroen en aardappelen, gestoomd in een tajine
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 83
Lamsouder Tagine met vijgen en walnoten
28.00
Tajine d'agneau aux figues et noix — Lamschouder met gekonfijte vijgen, gestoomd in een aarden tajine en bestrooid met walnoten
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Pluimkip Tagine met gezouten citroen en olijven
28.00
Tajine de poulet fermier aux citrons confits et olives — Een van de populairste tajines van Marokko, bereid volgens het regionale recept van de chef
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Saffraan Mérou Tagine met mango
32.00
Tajine de mérou safrané à la mangue — 3 medaillons van mérou met saffraan-mangopuree en kaneel, bereid in een tajine
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Lamsouder Tagine met pruimen en amandelen
28.00
Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes — Lamschouder met gekonfijte pruimen, gestoomd in een aarden tajine en bestrooid met amandelen
schatting≈ 820 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 66
Sint-jakobsschelpen Tagine met oesterzwammen
32.00
Tajine de st Jacques aux pleurotes — Traditionele Marokkaanse tajine met sint-jakobsschelpen en oesterzwammen
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Desserts
Cornes de Gazelles en huisgemaakte amandelpasta
12.00
Cornes de gazelles et pâte d'amande maison — Marokkaanse gebakjes met huisgemaakte amandelpasta
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Vijgen- en dadel-sorbetvegan
12.00
Sorbet figue et dattes
schatting≈ 180 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
Mystère
10.00
Ijsdessert met meringue op een bedje van vers fruit, sabayon en pure chocoladestukjes
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 40
Ijs en sorbet op bedje van fruit
10.00
Glaces et sorbet sur lit de fruits — Huisgemaakt ijs met vijgen en walnoten, geserveerd met fruit
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenzwaar 44
Verse ananasvegan
10.00
Ananas frais — 1/4 verse ananas, vers gesneden en gedecoreerd met gemengd fruit
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten
Marokkaanse gebakjes
12.00
Pâtisseries marocaines — Assortiment huisgemaakte Marokkaanse gebakjes (Cornes de Gazelles, Briwattes, Chebakia)
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 34
Verse fruitsaladevegan
10.00
Salade de fruits frais — Seizoensfruit salade, zorgvuldig samengesteld door onze chef
schatting≈ 110 kcal25 g koolhydraten
Sinaasappelsalade met kaneelvegan
10.00
Salade d'orange à la canelle — Frisse sinaasappelsegmenten met kaneel, op bestelling bereid
schatting≈ 90 kcal20 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

63veggie
scoreschatting

Marokkaanse gerechten in Parijs

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor een couscous met groenten of een tajine zonder vlees. De kaart bevat ook een auberginesalade en een Marokkaanse salade. Voor veganisten zijn er fruitgerechten zoals verse ananas en een vijgen- en dadel sorbet.

8 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 34

53dia
scoreschatting

Marokkaanse grillades en tajines

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke opties. De grillades en sommige tajines bevatten relatief weinig koolhydraten.

6 diabetesvriendelijk · 34 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Boulevard Saint Germain 12, 75005 Paris
Uren
magesloten
di12:00–15:00, 19:00–23:00
wo12:00–15:00, 19:00–23:00
do12:00–15:00, 19:00–23:00
vr12:00–15:00, 19:00–23:00
za12:00–15:00, 19:00–23:00
zo12:00–15:00, 19:00–23:00
Formules du Midi served Mon-Fri from 12:00 to 14:30
Contact
+33146338698 contact@latlas.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latlas.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van L'Atlas - Paris, 12 Bd Saint-Germain? Claim je zaak.