terug naar zoeken

Big Fernand Paris - Pl. Louis Armand

Pl. Louis Armand, 75012 Paris

openingsuren nog niet bekend

burgerzaakFrans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

STEL UW HAMBURGER SAMEN
Rundvlees
9.20
Bœuf — van Franse origine
schatting≈ 280 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kalfsvlees
9.20
Veau — van Franse origine
schatting≈ 240 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemarineerde kip
9.20
Poulet mariné — POULET FERMIER Label Rouge
schatting≈ 220 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Koolstokjes/Buns
4.00
Buns tout nus — zonder beleg
schatting≈ 210 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Raclette de Montagnevegetarian
2.50
Raclette de Montagne au lait cru — van rauwe melk
schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomme de Montagnevegetarian
2.50
Tomme de Montagne au lait cru — van rauwe melk
schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fourme d’Ambertvegetarian
2.50
schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zongedroogde tomatenvegan, vegetarian
1.50
Tomates séchées
schatting≈ 45 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Parijse champignonvegan, vegetarian
1.50
Gros champignon de paname
schatting≈ 30 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gekonfijte uienvegan, vegetarian
1.50
Oignons confits
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken uitjesvegan, vegetarian
0.50
Oignons frits
schatting≈ 80 kcal7 g koolhydraten
Tontonvegetarian
subtiel zoete mayonaise
schatting≈ 100 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tatavegetarian
Big Fernand cocktailsaus
schatting≈ 90 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BB Fernandvegan, vegetarian
Big Fernand barbecuesaus
schatting≈ 60 kcal10 g koolhydraten
Mémèrevegetarian
saus gribiche stijl
schatting≈ 110 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fernandinesvegan, vegetarian
4.00
Fernandines (frites maison) — huisgemaakte frietjes met paprika knoflook of herbes de Provence
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Falade toute saisonvegan, vegetarian
4.00
Mesclun, zongedroogde tomaten en bieslook
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gargandines
5.00
Huisgemaakte frietjes, gerookt spek en Béret Savoyard saus
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydraten
ONZE HAMBURGERS
BARTHOLOMÉ
14.20
Rundvlees, raclette de Montagne, gerookt spek, gekonfijte uien, bieslook en BB Fern saus
schatting≈ 880 kcal48 g koolhydraten
LUCIEN
13.20
Rundvlees, tomme de Montagne, zongedroogde tomaten, peterselie en Tata Fernande saus
schatting≈ 790 kcal46 g koolhydraten
VICTOR
14.20
Kalfsvlees, fourme d’Ambert (romige blauwe kaas), gekonfijte uien en koriander, Tonton Fernand huismajo
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
LE PAULETTE D’HIVER
13.20
Gemarineerde kipfilet, rauwe melk Tomme de montagne, gekonfijte uien, peterselie, Mémèr saus
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
ONZE MENU'S
LA BIG FORMULE BIG FERNAND
19.50
Burger naar keuze, Fernandines (huisgemaakte frietjes) of Gargandines (+2€) of Falade, frisdrank, dessert
schatting≈ 1650 kcal140 g koolhydratenzwaar 25
LA LITTLE FORMULE
17.50
Burger naar keuze, Fernandines (huisgemaakte frietjes) of Gargandines (+2€) of Falade, frisdrank
schatting≈ 1300 kcal110 g koolhydratenzwaar 28
LE MENU ENFANT
12.00
Burger (rund of kip met ketchup of mayo, rauwe melk Tomme de Montagne), Fernandines (huisgemaakte frietjes), drank
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
ONZE DESSERTS
Fondant au chocolat Le Fondant Baulois ®vegetarian
5.00
Chocoladelava cake
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Flan La maison Savaryvegetarian
5.00
Huisgemaakte vla
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Godet framboise spéculosvegetarian
5.00
Godet framboise spéculos (fait sur place) — Framboos-speculoos beker (ter plaatse gemaakt)
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Petit pot de crème caramelvegetarian
5.00
Kleine pot crème caramel
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
BIG TOASTÉ
POITRINE DE PORC FUMÉE
Gerookt varkensspek
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Klopt dit menu nog?

55veggie
scoreschatting

Zelf samenstellen van burgers

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je stelt je eigen burger samen met ingrediënten zoals grote champignons, zongedroogde tomaten en verschillende kazen. Er zijn geen standaard vegetarische hoofdgerechten. De kaart bevat ook rundvlees en kip.

17 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 30

73dia
scoreschatting

Koolhydraatarme burgers samenstellen

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Je kunt hier je eigen burger samenstellen zonder broodje. Kies voor vlees en kaas met een salade in plaats van friet.

16 diabetesvriendelijk · 30 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Pl. Louis Armand, 75012 Paris
Uren
nog niet bekend
Contact
+33144734233
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurants.bigfernand.com/gare-de-lyon/?utm_campaign=Provenance%20Google&utm_medium=Clic&utm_source=Lien-SiteWeb-Google
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Big Fernand Paris - Pl. Louis Armand? Claim je zaak.