Parfums d'Asie - Paris, 4 Rue de Budapest
Rue de Budapest 4, 75009 Paris
openingsuren nog niet bekend
Chinees€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Menus 套餐
MENU 1 套餐一
16.50
Set Menu 1 — Entrée au choix : Nêm (4 pièces), Salade de champignons noirs, Raviolis (5 pièces), Poulet froid à la sauce pimentée; Plat au choix : Boeuf sauté à l'impérial, Poulet sauté à l'impérial, Crevettes sautées à la sauce piquante (5 pièces); Accompagnement au choix : Riz cantonais, Riz nature; Boisson ou Dessert au choix : Coca cola (33cl), Nougat (5 pièces), Perle de coco (2 pièces), Café
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
W1 Wok de crevettes 干锅大虾
29.80
Shrimp Wok — Wok de crevettes + 2份白饭 Riz nature (2 pièces) + Boisson au choix
schatting≈ 1100 kcal130 g koolhydraten
W2 Wok de poulet 干锅仔鸡
29.80
Chicken Wok — Wok de poulet + 2份白饭 Riz nature (2 pièces) + Boisson au choix
schatting≈ 1150 kcal130 g koolhydraten
Bo Bun 捞粉
Bo Bun au boeuf 牛肉捞粉
10.80
Beef Bo Bun — Beef bo bun
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 85
Bo Bun aux crevettes 虾仁捞粉
12.80
Shrimp Bo Bun — Shrimp bo bun
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 85
Nouveauté 新菜推荐
M1 Maocai assortiment 四川冒菜
22.90
Maocai Assortment — Maocai assortment, Épicé
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
M2 Canard rôti épicé façon Sichuan 成都冒烤鸭
25.90
Sichuan Spicy Roasted Duck — Sichuan-style spicy roasted duck, Épicé
schatting≈ 800 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
M3 Ma la tang 四川干拌麻辣烫
22.90
Ma La Tang — Ma la tang, Épicé
schatting≈ 700 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
M4 Vermicelle avec boyaux 肥肠红署粉
13.90
Pig Intestines Vermicelli — Pig's intestines vermicelli, Épicé
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
M5 Crevettes à l'ail avec vermicelle 生焗开边虾菜
21.90
Garlic Shrimp with Vermicelli — Garlic shrimp with vermicelli, Épicé
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
M6 Crevette à la sauce aigre 酸汤虾滑
16.90
Shrimp in Sour Sauce — Shrimp in sour sauce, Épicé
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 69
M7 Crevettes frits à la sauce moutard 署香芥末虾
21.90
Fried Prawns with Mustard Sauce — Fried prawns with mustard sauce
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
M8 Ragoût de soja et de pieds de poulet 黄豆虎皮凤爪煲
16.90
Soybean and Chicken Feet Stew — Soybean and chicken feet stew
schatting≈ 500 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
M9 Wok d'aile de poulet 干锅鸡中翅
22.90
Chicken Wing Stir-fry — Chicken wing stir-fry, Épicé
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
M10 Wok de gésier de poulet 锅仔鸡杂
22.90
Chicken Gizzard Stir-fry — Chicken gizzard stir-fry, Épicé
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
M11 Marmite de travers de porc 暖味酥排骨
16.90
Pork Rib Pot — Pork rib pot
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
M12 Poulet ou Lapin sauté avec palourd 花甲滋味鸡（兔）
22.90
Chicken or Rabbit with Clams — Chicken or rabbit sautéed with clams, Épicé
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
M13 Aubergine au porc d'hachié sur plaque chauffante 铁板美味茄
13.90
Eggplant with Minced Pork — Eggplant with minced pork on a hot plate
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
M14 Boeuf pimenté sur plaque chauffante 铁板香辣牛肉
13.90
Spicy Beef Hot Plate — Spicy beef on a hot plate
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
M15 Porc aigre-doux aux fruits 果味古老肉
13.90
Sweet and Sour Pork with Fruit — Sweet and sour pork with fruit
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
M16 Pied de cochon pimenté 爽口美容蹄
16.90
Spicy Pig's Trotter — Spicy pig's trotter, Épicé
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Entrées 凉菜
E1 Tripes et boeuf aux sauces épicées 夫妻肺片
12.80
Tripe and Beef with Spicy Sauce — Tripe and beef with spicy sauce, Épicé
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
E2 Poulet froid à la sauce épicée 口水鸡
14.80
Cold Chicken with Spicy Sauce — Cold chicken with spicy sauce, Épicé
schatting≈ 310 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
E3 Poulet froid à la sauce pimentée 手撕鸡
12.80
Cold Chicken with Chili Sauce — Cold chicken with spicy sauce, Épicé
schatting≈ 290 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
E4 Poitrine de porc froid à la sauce pimentée 蒜泥白肉
12.80
Cold Pork Belly with Spicy Sauce — Cold pork belly with spicy sauce, Épicé
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
E5 Nêm (4 pièces) 春卷
5.50
Nem — Nem (4 pieces) - chicken, pork or shrimps
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
E6 Salade aux concombre 凉爽拍黄瓜vegetarian
11.50
Cucumber Salad — Cucumber salad
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
E8 Salade de champignons noirs 野生小木耳vegetarian
11.80
Black Mushroom Salad — Black mushroom salad
schatting≈ 150 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
E9 Méduse avec champignons japonais 金针海蜇
11.80
Jellyfish with Japanese Mushrooms — Jellyfish with Japanese mushrooms
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
E10 Boeuf aux sauces épicées 跳水牛肉
13.80
Beef with Spicy Sauce — Beef with spicy sauce, Épicé
schatting≈ 340 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
E11 Pommes de terre râpées 凉拌土豆丝vegetarian
9.80
Grated Potatoes — Grated potatoes
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 67
E12 Raviolis (5 pièces) 饺子 5个
5.50
Ravioli — Ravioli (5 pieces)
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
E12 Raviolis (10 pièces) 饺子 10个
9.90
Ravioli — Ravioli (10 pieces)
schatting≈ 440 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
E14 Okra à la sauce épicée 美极秋葵vegetarian
11.80
Okra with Spicy Sauce — Okra with spicy sauce, Épicé
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
E15 Gelée à la sauce pimentée 川北凉粉vegetarian
11.80
Jelly with Spicy Sauce — Jelly with spicy sauce, Épicé
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
E16 Tofu à l'œuf cent ans avec porc séché 肉松皮蛋豆腐
13.80
Century Egg and Tofu with Dried Pork — Hundred years old egg and tofu with dried pork
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
E17 Poulet à la vapeur façon cantonais 广东白切鸡
13.90
Steamed Chicken Cantonese Style — Steamed chicken, Cantonese style
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
E18 Lapin à la sauce pimentée 自贡冷吃兔
13.90
Rabbit in Spicy Sauce — Rabbit in spicy sauce, Épicé
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
E19 Boeuf à la sauce pimentée 金丝牛肉
13.90
Beef in Chili Sauce — Beef in chili sauce, Épicé
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
E20 Poulet à la sauce maison 爽口百味鸡
13.90
Chicken in Homemade Sauce — Chicken in homemade sauce, Épicé
schatting≈ 300 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Nos spécialités 川国风味
S12 Crevettes sautées à la sauce piquante 风情香辣虾
19.00
Fried Shrimps with Hot Sauce — Fried shrimps with hot sauce, Épicé
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
S14 Crabes sautés à la sauce piquante 绝味香辣蟹
19.00
Sauteed Crab with Spicy Sauce — Sauteed crab with spicy sauce, Épicé
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
S15 Cuisse de grenouille sautée à la sauce piquante 香辣田鸡
19.00
Fried Frog Leg with Hot Sauce — Fried frog leg with hot sauce, Épicé
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
S16P Poulet sauté à la sauce piquante (petite portion) 乡村辣子鸡 小份
15.50
Fried Chicken with Hot Sauce (Small) — Fried chicken with hot sauce (small), Épicé
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
S16 Poulet sauté à la sauce piquante (grande portion) 乡村辣子鸡 大份
22.80
Fried Chicken with Hot Sauce (Large) — Fried chicken with hot sauce (large), Épicé
schatting≈ 820 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
S17 Poulet sauté avec sauce épicée 泡椒爆仔鸡
23.80
Fried Chicken with Spicy Sauce — Fried chicken with spicy sauce, Épicé
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
S18 Cuisse de grenouille sautée avec sauce épicée 泡椒爆田鸡
29.80
Fried Frog Leg with Spicy Sauce — Fried frog leg with spicy sauce, Épicé
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
S19 Crabes sautés à l'oeuf salé et tofu 咸香豆腐蟹
20.80
Crabs Sauteed with Salted Egg and Tofu — Crabs sauteed with salted egg and tofu
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
S21 Poisson mandarin à la sauce aigre-douce 翡翠松鼠鱼
20.80
Mandarin Fish Sweet and Sour — Mandarin fish with sweet and sour sauce
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
S23 Poisson mandarin à la vapeur 清蒸鲈鱼
22.80
Steamed Mandarin Fish — Mandarin fish steamed
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
S30 Crevettes frites avec maïs 金沙脆皮虾
19.00
Fried Shrimps with Corn — Fried shrimps with corn
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
S31 Crevettes frites au piment 香辣油条虾
19.00
Fried Shrimps with Chili — Fried shrimps with chili, Épicé
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
S32 Crabes sautés avec oeuf mariné 黄金焗肉蟹
20.80
Sauteed Crabs with Marinated Egg — Sauteed crabs with marinated egg
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
S33 Côtelettes d'agneau 手撕羊排
24.80
Lamb Chops — Lamb chops
schatting≈ 600 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
S34 Bar aux 3 parfums à la vapeur 三味蒸鱼
22.80
Steamed Sea Bass — Bar with 3 flavors steam
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
S35 Poisson grillé à la sauce piquante 风味香辣烤鱼
32.80
Grilled Fish with Hot Sauce — Grilled fish with hot sauce, Épicé
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
S37 Wok de poitrine de boeuf et tendons 筋腩合香煲
15.90
Beef Brisket and Tendons Wok — Beef brisket and tendons wok, Épicé
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
S38 Poitrine de porc au tofu parfumé 香干五花肉
13.80
Pork with Fragrant Tofu — Pork with fragrant tofu, Épicé
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
S39 Cailles frites 油爆鹌鹑
15.90
Fried Quails — Fried quails, Épicé
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
S40 Pieds de cochon au poivre 椒麻蹄花
15.90
Pepper Pig's Trotters — Pepper pig's trotters, Épicé
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Woks 特色干锅
S24P Wok d'andouillettes (petite portion) 干锅肥肠 小份
17.50
Andouillettes Wok (Small) — Andouillettes wok (small), Épicé
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
S24 Wok d'andouillettes (grande portion) 干锅肥肠 大份
25.80
Andouillettes Wok (Large) — Andouillettes wok (large), Épicé
schatting≈ 720 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
S25P Wok de crevettes (petite portion) 干锅大虾 小份
16.50
Shrimp Wok (Small) — Shrimp wok (small), Épicé
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
S25 Wok de crevettes (grande portion) 干锅大虾 大份
23.80
Shrimp Wok (Large) — Shrimp wok (large), Épicé
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
S26P Wok de cuisses de grenouilles (petite portion) 干锅田鸡 小份
19.50
Frog Legs Wok (Small) — Wok of frog legs (small), Épicé
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
S26 Wok de cuisses de grenouilles (grande portion) 干锅田鸡 大份
29.80
Frog Legs Wok (Large) — Wok of frog legs (large), Épicé
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
S27P Wok d'anguilles (petite portion) 干锅鳝鱼 小份
19.50
Eels Wok (Small) — Wok of eels (small), Épicé
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
S27 Wok d'anguilles (grande portion) 干锅鳝鱼 大份
29.80
Eels Wok (Large) — Wok of eels (large), Épicé
schatting≈ 570 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
S28P Wok de poulet (petite portion) 干锅仔鸡 小份
16.50
Chicken Wok (Small) — Chicken wok (small), Épicé
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
S28 Wok de poulet (grande portion) 干锅仔鸡 大份
23.80
Chicken Wok (Large) — Chicken wok (large), Épicé
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Marmites 水煮类
S1P Marmite aux tripes de boeuf avec sang de porc pimentés (petite portion) 川国毛血旺 小份
15.50
Spicy Beef Tripe and Pork Blood Pot (Small) — Tripe beef with pork blood spicy (small), Épicé
schatting≈ 310 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
S1 Marmite aux tripes de boeuf avec sang de porc pimentés (grande portion) 川国毛血旺 大份
21.80
Spicy Beef Tripe and Pork Blood Pot (Large) — Tripe beef with pork blood spicy (large), Épicé
schatting≈ 460 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
S2 Marmite au poisson mariné aux légumes vinaigrés pimentés 酸菜豆花鱼
29.00
Marinated Fish Stew with Vinegar Vegetables — Marinated fish stew with chilled vinegar vegetables, Épicé
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
S3P Marmite au boeuf pimentée (petite portion) 水煮牛肉 小份
15.50
Spicy Beef Pot (Small) — Spicy beef pot (small), Épicé
schatting≈ 340 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
S3 Marmite au boeuf pimentée (grande portion) 水煮牛肉 大份
21.80
Spicy Beef Pot (Large) — Spicy beef pot (large), Épicé
schatting≈ 510 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
S4P Marmite au porc pimentée (petite portion) 水煮猪肉 小份
15.50
Spicy Pork Pot (Small) — Spicy pork pot (small), Épicé
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
S4 Marmite au porc pimentée (grande portion) 水煮猪肉 大份
21.80
Spicy Pork Pot (Large) — Spicy pork pot (large), Épicé
schatting≈ 570 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
S5P Marmite aux andouillettes pimenteés (petite portion) 水煮肥肠 小份
17.50
Spicy Andouillettes Pot (Small) — Marmite with spicy andouillettes (small), Épicé
schatting≈ 420 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
S5 Marmite aux andouillettes pimenteés (grande portion) 水煮肥肠 大份
24.80
Spicy Andouillettes Pot (Large) — Marmite with spicy andouillettes (large), Épicé
schatting≈ 630 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
S6P Marmite de filet d'anguilles pimentées (petite portion) 水煮鳝鱼 小份
19.50
Spicy Eel Fillet Pot (Small) — Pot of spicy eel fillet (small), Épicé
schatting≈ 360 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
S6 Marmite de filet d'anguilles pimentées (grande portion) 水煮鳝鱼 大份
29.80
Spicy Eel Fillet Pot (Large) — Pot of spicy eel fillet (large), Épicé
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
S7P Marmite aux crevettes pimentées (petite portion) 水煮大虾 小份
19.50
Spicy Shrimp Pot (Small) — Marmite with spicy shrimps (small), Épicé
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
S7 Marmite aux crevettes pimentées (grande portion) 水煮大虾 大份
29.80
Spicy Shrimp Pot (Large) — Marmite with spicy shrimps (large), Épicé
schatting≈ 780 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Plats sautés 风味小炒
P1 Porc sauté à la façon maison 乡村小炒肉
11.90
Homemade Pork Sauté — Homemade pork sautéed
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
P2 Porc sauté avec poivre 尖椒炒肉片
11.90
Pork Sautéed with Pepper — Pork sauteed with pepper, Épicé
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
P4 Travers de porc frits avec cinqs parfums 五香炸排骨
14.00
Fried Pork Ribs Five Spice — Fried pork ribs with five perfumes
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
P5 Côtelettes de porc caramélisées 蜜汁猪排
12.80
Caramelized Pork Chops — Caramelized pork chops
schatting≈ 610 kcal25 g koolhydraten
P6 Côtelettes de porc braisées 红烧猪排
12.80
Braised Pork Chops — Braised pork chops
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
P7 Rénale du porc sautée 火爆腰花
13.80
Sautéed Pork Kidney — Renal pork sautéed
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
P8 Andouillettes sautées avec piment 尖椒肥肠
13.90
Sautéed Andouillettes with Chili — Andouillettes sautéed with chili, Épicé
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
P10 Boeuf sauté à l'impérial 宫爆牛柳
12.80
Imperial Beef Fried — Imperial beef fried
schatting≈ 540 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
P11 Poulet sauté à l'impérial 宫爆鸡丁
11.80
Imperial Chicken Sautéed — Imperial chicken sauteed
schatting≈ 510 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
P12 Anguille sautée à l'impérial 宫爆鳝段
13.80
Imperial Eel Sautéed — Imperial eel leaped
schatting≈ 560 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
P13 Crevettes sautées à l'huile de boeuf 牛油大虾
15.80
Shrimps Sautéed with Beef Oil — Shrimps sautéed with beef oil
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
P14 Crevettes sautées au fruit de ginkgo 白果虾球
13.80
Shrimps Sautéed with Ginkgo Fruit — Shrimps sautéed with ginkgo fruit
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
P15 Tofu sauté à la sauce piquante Sichuan 麻婆豆腐
11.80
Mapo Tofu — Tofu sauteed with Sichuan hot sauce, Épicé
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
P16 Coquilles Saint-Jacques sautées avec tofu 干贝烩豆腐
12.80
Fried Scallops with Tofu — Fried scallops with tofu
schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
P17 Tofu frit sauté avec jambons et légumes 锅塌豆腐
12.80
Fried Tofu with Ham and Vegetables — Fried tofu with hams and vegetables
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
P18 Soja rouge croquant avec jambons et légumes vinaigrés 酥红豆
12.80
Crunchy Red Soy with Ham — Crunchy red soy with hams and vinegar vegetables
schatting≈ 510 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
P19 Boeuf avec champignons Japonais 金针肥牛
14.80
Beef with Japanese Mushrooms — Beef with Japanese mushrooms
schatting≈ 460 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
P20 Coquilles Saint-Jacques sautées avec sauces épicées 辣子干贝
17.80
Fried scallops with spicy sauce — Fried scallops with spicy sauces, Épicé
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
P22 Caillé de soja velouté 肉松蟹黄豆花
13.80
Tofu pudding with crab and meat floss — Tofu pudding
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
P23 Beignet d'aubergine 金沙茄盒
13.80
Eggplant fritters — Eggplant frit
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
P24 Igname avec oeuf mariné 咸蛋黄山药
13.80
Yam with marinated egg — Yam with marinated egg
schatting≈ 350 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Soupes et Potages 汤类
T1P Potage pékinois (petite portion) 酸辣汤 小份
5.80
Hot and sour soup (small) — Hot and sour soup (small), Épicé
schatting≈ 120 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
T1 Potage pékinois (grande portion) 酸辣汤 大份
8.80
Hot and sour soup (large) — Hot and sour soup (large), Épicé
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
T3 Soupe de boulettes de poisson 鱼丸汤
15.90
Fish ball soup — Fish balls soup
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
T4 Soupe aux algues et œufs 紫菜蛋花汤
8.80
Seaweed and egg soup — Seaweed and egg soup
schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
T5 Soupe aux tomates et œufs 番茄鸡蛋汤
8.80
Tomato and egg soup — Tomato and egg soup
schatting≈ 130 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
T6 Soupe de tofu aux légumes 青菜豆腐汤vegetarian
8.80
Vegetable tofu soup — Vegetable tofu soup
schatting≈ 140 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Légumes 时令蔬菜
L1 Vermicelles aux choux Chinois 莲白炒粉丝vegetarian
12.80
Vermicelli with Chinese cabbage — Vermicelli with Chinese cabbage
schatting≈ 340 kcal52 g koolhydraten
L2 Liseron d'eau à l'ail 蒜蓉空心菜vegetarian
13.50
Water spinach with garlic — Water bindweed with garlic
schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
L3 Légume vert à la sauce d'ail 蒜蓉油菜芯vegetarian
11.90
Green vegetables with garlic sauce — Green vegetable with garlic sauce
schatting≈ 170 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
L4 Poisson salé avec légume (kailan) 咸鱼炒芥兰
13.80
Salted fish with kailan — Salted fish with vegetable (kailan)
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
L5 Haricot vert sauté sans sauce 干煸四季豆vegetarian
12.80
Sautéed green beans — Green beans sautéed without sauce
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
L6 Pomme de terre râpées 家常土豆丝vegetarian
9.80
Grated potato — Grated potato
schatting≈ 240 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
L7 Potage de choux chinois 上汤烩白菜vegetarian
11.80
Chinese cabbage soup — Chinese cabbage soup
schatting≈ 160 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
L8 Choux Chinois sautés au porc à la sauce Sichuan 手撕包菜
10.80
Sichuan pork and cabbage — Chinese cabbage sauteed with pork in Sichuan sauce
schatting≈ 280 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
L9 Aubergine à la sauce maison 酱爆茄子vegetarian
11.80
Eggplant with homemade sauce — Eggplant with homemade sauce
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
L10 Porc et aubergine à la sauce poisson 鱼香茄子
11.80
Pork and eggplant with fish sauce — Pork and eggplant with fish sauce
schatting≈ 310 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Vermicelles 米线类
V1 Vermicelle à la soupe de boeuf 牛肉汤米粉
10.80
Beef vermicelli soup — Vermicelli with beef soup
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
V2 Vermicelle à la sauce mixte 杂酱汤米粉
10.80
Mixed sauce vermicelli soup — Vermicelli with mixed sauce
schatting≈ 580 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 69
V3 Vermicelle froid à la sauce maison 凉拌卤米粉
10.80
Cold vermicelli with homemade sauce — Cold vermicelli with homemade sauce
schatting≈ 480 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 69
V4 Vermicelle à la soupe de poulet 卤鸡汤米粉
10.80
Chicken vermicelli soup — Vermicelli with chicken soup
schatting≈ 490 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
V5 Vermicelle sauté aux crevettes 虾炒米粉
12.80
Fried vermicelli with shrimp — Fried vermicelli with shrimps
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
V6 Vermicelle sauté au porc 猪肉炒米粉
11.80
Fried vermicelli with pork — Fried vermicelli with porc
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Soupe de nouilles et nouilles sautées 汤面炒面类
N1 Soupe de nouilles dandan de Sichuan 川国担担面
11.00
Sichuan dandan noodles — Sichuan dandan noodle soup
schatting≈ 550 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 69
N2 Soupe de nouilles au boeuf braisé 红烧牛肉面
11.00
Braised beef noodle soup — Noodle soup with braised beef
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
N3 Soupe de nouilles aux légumes salés et au porc 榨菜肉丝面
11.00
Pork and salted vegetable noodle soup — Noodle soup with salted vegetables and pork
schatting≈ 540 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
N4 Nouilles sautées aux crevettes 虾仁炒面
12.80
Fried noodles with shrimp — Fried noodles with shrimps
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
N5 Nouilles sautées au boeuf 牛肉炒面
12.80
Fried noodles with beef — Fried noodles with beef
schatting≈ 710 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
N6 Nouilles sautées au poulet 鸡肉炒面
12.80
Fried noodles with chicken — Fried noodles with chicken
schatting≈ 670 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
N7 Nouilles aux pieds de cochon 猪脚面
11.00
Pig's feet noodles — Pig's feet noodles
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
N8 Soupe de nouilles au canard laqué 烤鸭面
12.50
Peking duck noodle soup — Peking duck noodle soup
schatting≈ 610 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Riz (Menu Midi) 盖饭类
R1 Boeuf sauté à l'imperial avec du riz blanc 宫爆牛柳饭
11.90
Kung Pao beef with rice — Stir-fried beef with white rice
schatting≈ 750 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 71
R3 Poulet sauté à l'imperial avec du riz blanc 宫爆鸡丁饭
10.90
Kung Pao chicken with rice — Stir fried chicken with white rice
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
R5 Poulet au curry avec du riz blanc 咖喱鸡肉饭
10.90
Curry chicken with rice — Curry chicken with white rice
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70
R6 Porc sauté avec du riz blanc 小炒猪肉饭
10.90
Sautéed pork with rice — Pork sauteed with white rice
schatting≈ 740 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
R7 Loc-lac (boeuf) 牛肉劳拉饭
11.90
Bo Luc Lac (shaking beef) — Loc-lac (beef)
schatting≈ 760 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
R8 Riz au canard laqué 烤鸭饭
11.90
Peking duck rice — Peking duck rice
schatting≈ 790 kcal75 g koolhydraten
R9 Travers de porc au riz à la poêle 排骨煲仔饭
12.90
Pork ribs claypot rice — Pork ribs with rice in the pan
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 69
R10 Riz nature 白米饭vegan
2.00
Steamed white rice — Rice nature
schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten
R11 Riz cantonais 广东炒饭
6.50
Cantonese fried rice — Cantonese rice
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydraten
R12 Côtes de porc au riz gluant 圆笼糯香排
13.90
Pork ribs with sticky rice — Pork ribs with sticky rice
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydraten
Fondues 火锅类
S8 Fondue (poulet aux jambons et bambou) 火腿竹荪鸡
25.80
Chicken and bamboo hot pot — Fondue (chicken ham and bamboo)
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
S10 Fondue de boeuf (spécialité de yunnan) 云南滚锅牛肉
24.80
Yunnan beef hot pot — Fondue with beef (specialty of yunnan)
schatting≈ 780 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts 甜品
D1 Litchi au sirop 糖水荔枝vegetarian
3.50
Lychees in syrup — Litchi in syrup
schatting≈ 180 kcal42 g koolhydratenzwaar 32
D2 Mangue fraîche 鲜芒果vegan
5.50
Fresh mango — Mango
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten
D3 Ananas frais 鲜菠萝vegan
5.50
Fresh pineapple — Pineapple
schatting≈ 100 kcal24 g koolhydraten
D4 Perle de coco 糯米糍vegetarian
3.50
Coconut glutinous rice balls — Glutinous rice balls stuffed with coconut and sugar
schatting≈ 320 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
D5 Nougat 芝麻糖
3.50
Nougat — Nougat
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratenzwaar 42
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