terug naar zoeken

Les Marchands de Vin

Rue Biot 9, 75017 Paris

Nu gesloten · opent 19:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 27 oktober 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 27 oktober 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

De kleine gerechten van Juan
Gaspacho van geroosterde paprikavegan
10.00
Gaspacho de Poivrons Rôtis, Oignons Frits — Gebakken uitjes, kokosmelk met gember, limoenrasp & bieslook
schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geroosterde zoete aardappel & rode koolvegetarian
11.00
Patates Douces Rôties & Chou Rouge — Kiwigel, noten, gemengde sla met honingvinaigrette
schatting≈ 260 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Filet van doradepescatarian
22.00
Filet de Dorade, Purée de Chou-Fleur au Safran — Saffraan-bloemkoolpuree, knoflookspinazie, persilie-sinaasappel gremolata, witte wijn-selderijroom
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Geroosterde eendenborst
23.00
Magret de Canard Rôti, Purée de Carottes au Miel — Honing-wortelpuree, rode ui chutney, krieltjes, portwijnsaus, mosterdkiemen
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 73
Aubergine Milanaisevegetarian
21.00
Milanaise d'Aubergine, Sauce Beurre Blanc à la Tomate, Pesto de Roquette, Houmous de Lentilles — Beurre blanc met tomaat, rucola pesto, linzenhummus
schatting≈ 510 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
De suggestie van de chef
23.00
L' Humeur du Chef
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
De kleine desserts van Juan
Clafoutis met rode vruchten & pure chocolade
10.00
Clafoutis aux Fruits Rouges & au Chocolat Noir — Geroosterde amandelen
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Bananen flambé met rum
11.00
Bananes Flambées au Rhum — Natuurlijke pecannoten, ijs van het moment
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 35
Affogato
8.00
Kawa 100% Arabica BIO espresso, Bourbon vanille-ijs, krokant van het moment
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydratenzwaar 42
CHARCUTERIE & KAZEN VAN JUAN
Fuet Catalan Extra
9.00
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eendenterrine
9.00
Terrine Canard
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chorizo Picante
9.00
schatting≈ 340 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Charcuterie schotel
24.00
Assiette de Charcuteries
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Comté 18 maandenvegetarian
9.00
Comté 18 mois — Abrikozenconfituur
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Selles-sur-Chervegetarian
9.00
Zwarte olijvenconfituur
schatting≈ 290 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saint Nectairevegetarian
9.00
Paarse vijgenconfituur
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasschotelvegetarian
24.00
Assiette de Fromages
schatting≈ 780 kcal25 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

75veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals milanaise van aubergine en geroosterde zoete aardappel met rode kool. Er is een veganistische gaspacho van geroosterde paprika. De kaasplank biedt een goed alternatief voor wie niet van vlees eet.

7 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 17

66dia
scoreschatting

Franse tapas en kleine gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt veel vleeswaren en kazen met weinig koolhydraten. Er zijn enkele lichte hoofdgerechten beschikbaar.

11 diabetesvriendelijk · 17 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue Biot 9, 75017 Paris
Uren
ma19:00–01:00
di19:00–01:00
wo19:00–01:00
do19:00–01:00
vr19:00–01:00
za19:00–01:00
zo19:00–01:00
Horaires de réservation peuvent être différents des horaires d'ouverture au public
Contact
+33171759777
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), privateaser.com/lieu/49288-les-marchands-de-vin-restaurant
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Les Marchands de Vin? Claim je zaak.