Bodhi Vegan
Av. Claude Vellefaux 23, 75010 Paris
Nu gesloten · opent 11:15
vegetarisch restaurant€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Rouleau de printempsvegan
7.00
28. Rouleau de printemps — Rijstvermicelli, vegetarische bi, tofu, taugeminten...
schatting≈ 180 kcal32 g koolhydraten
Mini Vietnamese pancakesvegan
8.00
05. Mini pancakes vietnamiens — Rijstmeel, kokosmelk en mungbonen
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tempuravegan
9.00
33. Tempura — 6 'garnalen' beignets. Geserveerd met vegan mayo...
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mangosaladevegan
10.00
34. Salade à la mangue — Mango, witte kool, paprika, wortel, sjalot
schatting≈ 140 kcal28 g koolhydraten
Samoussavegan
7.00
07. Samoussa — 2 stuks - Aardappel, paprika, boon en wortel
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 67
Nemsvegan
7.00
25. Nems — 4 stuks - taro, sojagevlokken, wortel en sojaproteïne
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 67
Gefrituurde raviolivegan
7.00
31. Raviolis frits — 4 stuks - 'gehakt' smaak, gearomatiseerde champignons en wortels. Met aparte saus
schatting≈ 260 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gefrituurde 'kip'vegan
9.50
24. "Poulet" frit — 'Kip' smaak, peper en zout
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bánh cuôn raviolivegan
9.00
32. Raviolis bánh cuôn — 'Gehakt' smaak, zwarte champignons en taugeminten...
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydraten
Ravioli met 'garnalen'vegan
7.00
29. Raviolis aux "crevettes" — 4 stuks - 'garnalen' smaak, wortel en gouden champignons
schatting≈ 240 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 73
Peking soepvegan
7.00
01. Potage pékinois — Zwarte champignons, sojagevlokken, bamboe, tofu, sojaproteïne en koriander
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kokosmelk soepvegan
7.00
06. Potage au lait de coco — 'Garnalen', tomaat, strochampignons, 'kip'...
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rouleau impérialvegan
7.00
27. Rouleau impérial — Bamboe, gouden champignons en gearomatiseerde champignons
schatting≈ 260 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 67
Thaise rollenvegan
7.00
26. Rouleaux thaï — 4 stuks - taro, aardappel, boon en Thaise curry
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Aspergesoepvegan
7.00
02. Potage aux asperges — Tofu, asperge, 'ham', sojaproteïne
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vietnamese saladevegan
10.00
16. Salade vietnamienne — Witte kool, ananas, paprika, wortel, tomaat, 'ham'...
schatting≈ 180 kcal32 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Gekarameliseerde 'kip' potvegan
11.00
43. Marmite au "poulet" caramélisé — Sjalot, kokosmelk en gember
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Rijstvermicelli met 'rund' en citroengrasvegan
12.50
93. Vermicelles de riz au "boeuf" à la citronnelle — 'Rund' smaak, citroengras, uien, tofu, soja...
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 81
Bò búnvegan
12.50
95. Bò bún — Rijstvermicelli, nems, salade, komkommer, pinda...
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 86
Gelakte 'eend' met rijstvegan
12.50
77. "Canard" laqué et son riz — 'Eend' smaak bereid met zoete sojasaus, geserveerd met rijst
schatting≈ 620 kcal85 g koolhydraten
Rijst Loc Lak met "Rundvlees"vegan
12.50
91. "Bœuf" et son riz loc lak — Tomaat, ui, paprika, ananas, satésaus
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
"Rundvlees" met zwarte pepervegan
10.50
73. "Bœuf" au poivre noir — Paprika, gember, gedroogde pepers, bleekselderij en wortel
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kip en tofu uit de pan met curryvegan
10.50
60. "Poulet et tofu sautés au curry — "Kip", tofu, kokosmelk, gember, citroengras
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gekarameliseerde "Garnalen" Marmitevegan
11.00
48. Marmite à la "crevette" caramélisée — "Garnalen", tofu, ananas
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydraten
Pho Soepvegan
12.50
09. Soupe pho — Rijstnoedels, "rundvlees", "ham", tofu, taugé
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydraten
Gegrilde "Kip" op sizzling platevegan
12.00
45. "Poulet" grillé sur plaque chauffante — Gember, paprika, tofu, zwarte paddenstoelen, bamboe
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gelakte "Varkensvlees" met rijstvegan
12.50
79. "Porc" laqué et son riz — "Varkensvlees" smaak bereid met zoete sojasaus, geserveerd met rijst
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 65
"Kip" uit de pan met basilicumvegan
10.50
66. "Poulet" sauté au basilic — Met tofu, paprika, champignons en bamboe
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tofu met pittige sausvegan
10.50
58. Tofu à la sauce piquante — Tofu en biologische sojaproteïne
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
"Kip" met gembervegan
10.50
75A. "Poulet" au gingembre — Sojaproteïne met "kip" smaak in een gember-saus
schatting≈ 410 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tofu met gembervegan
10.50
75B. Tofu au gingembre — Tofu bereid met een gember-saus
schatting≈ 360 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
"Kip" met curryvegan
10.50
64. "Poulet" au curry — Met paprika, bamboe, tofu, aardappel, champignons, tomaat en ananas
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Marmite met groenteballetjesvegan
10.50
40. Marmite aux boulettes de légumes — Tofu, drie soorten paddenstoelen, bamboe, maïs, paksoi, wortel, witte radijs en groenteballetjes
schatting≈ 440 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
"Rundvlees" met satésausvegan
10.50
70. "Bœuf" à la sauce saté — Met champignons, bamboe, courgette en paprika
schatting≈ 460 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
"Kip" uit de pan met citroengrasvegan
10.50
69. "Poulet" sauté à la citronnelle — Sojaproteïne met "kip" smaak bereid met citroengras
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bijgerechten
Witte rijstvegan
3.00
81. Riz nature — Eén portie
schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten
Kleefrijstvegan
4.00
82. Riz gluant — Eén portie
schatting≈ 250 kcal52 g koolhydraten
Gebakken noedelsvegan
9.00
50. Nouilles sautées — Wortel, bamboe, taugé, batavia sla, tofu en "ham" smaak
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydraten
Kantonese rijstvegan
8.00
85. Riz cantonais — "Ham" smaak, tofu, wortel en erwten
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydraten
Chop Suey groentenvegan
10.50
87. Légumes chop suey — Mix van gewokte groenten
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Thaise rijstvegan
8.50
89. Riz thaïlandais — Smaak "kip", ananas, wortel, tofu, basilicum en Thaise saus.
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Thaise gebakken rijstnoedelsvegan
12.50
97. Pâtes de riz sautées à la thaïlandaise — Smaak "ham", sojaspruiten, paprika, champignons...
schatting≈ 380 kcal55 g koolhydraten
Singaporese rijstvegan
8.50
86. Riz singapourien — "Kip", tofu, erwten, wortels, tomaten en...
schatting≈ 310 kcal42 g koolhydraten
Singaporese rijstvermicellivegan
12.00
94. Vermicelles de riz singapour — Individueel portie.
schatting≈ 350 kcal50 g koolhydraten
Diepvriesproducten
Gebakken "ei" stijlvegan
6.50
Façon "oeuf" frit — Ref. TC09. Pakket 200 g (+/- 5 stuks).
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gepaneerd blokje "vis" smaakvegan
6.50
Pavé pané saveur "poisson" — Ref. YH13. Pakket 300 g.
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
"Garnalen" stijlvegan
6.50
Façon "crevettes" — Ref. KC29. Pakket 300 g.
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Blokje "kip" smaakvegan
6.50
Pavé saveur "poulet" — Ref. CK03. Pakket 260 g.
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
"Kip" Three Cup stijlvegan
6.50
Façon "poulet" 3 tasses (three cup) — Ref. TC27. Pakket 250 g.
schatting≈ 360 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dong Po "varkens"borst stijlvegan
6.50
Façon poitrine de "porc" Dong Po — Ref. WS01. Pakket 300 g.
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
"Kip" hamstijl
7.50
"Poulet" façon "jambon" — Ref. JC36. Pakket 500 g.
schatting≈ 520 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
"Eend" magretstijl
9.00
"Canard" façon magret — Ref. GS03. Pakket 500 g.
schatting≈ 610 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gestoofde "lam" smaak
9.50
Saveur "mouton" mijoté — Ref. SS06. Pakket 600 g.
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Peper"steak" stijl
6.50
Façon "steack" au poivre — Ref. KC21. Pakket 300 g.
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Balletjes "rund" smaak
6.50
Boulettes saveur "boeuf" — Ref. TC20. Pakket 250 g.
schatting≈ 340 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
"Ham" smaak
12.00
Saveur "jambon" — Ref. YH09. Pakket 1000 g.
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Desserts
Peer abrikozen cake
6.50
G1. Gâteau poire abricot — Individueel portie
schatting≈ 320 kcal48 g koolhydratenzwaar 42
Cheesecake met coulis
6.50
G2. Cheesecake et son coulis — Individueel portie
schatting≈ 410 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
Chocoladecake
6.50
G3. Gâteau au chocolat — Individueel portie
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 44
Brioches met lotuszaadpuree
5.50
D2. Brioches à la purée de graines de lotus — 2 stuks gestoomd
schatting≈ 280 kcal38 g koolhydraten
Kokosballen
6.00
D4. Boules de coco — Rijstdeeg gevuld met pinda en kokos
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Chinese nougat
5.00
D6. Nougat chinois — Bevat sesam
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Kleefrijst met taro
7.00
D9. Riz gluant au taro — met kokosmelk en pinda's
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
96veggie
scoreschatting
scoreschatting
Vegan Vietnamese gerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Dit restaurant serveert uitsluitend veganistische gerechten. Je vindt hier gerechten zoals Bò bún, pho en gefrituurde nems.
50 vegetarische en 50 veganistische gerechten van 63
80dia
scoreschatting
scoreschatting
Vegan Vietnamese Keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme proteïneselecties. Veel hoofdgerechten zijn geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.
31 diabetesvriendelijk · 63 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Av. Claude Vellefaux 23, 75010 Paris
- Uren
- ma11:15–14:15, 18:15–22:15di11:15–14:15, 18:15–22:15wo11:15–14:15, 18:15–22:15do11:15–14:15, 18:15–22:15vr11:15–14:15, 18:15–22:15za11:45–14:45, 18:15–22:15zo18:15–22:15
- Contact
- +33142853387
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bodhivegan.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %