terug naar zoeken

Soya - Paris, 20 Rue de la Pierre Levée

Rue de la Pierre Levée 20, 75011 Paris

Nu gesloten · opent za 12:00

vegetarisch restaurant€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Houmous met Dukkahvegan
9.00
Houmous au Dukkah — Kikkererwten- & sesampasta, kruidengomasio & geroosterde zaden
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Soep van de dag / Gaspachovegan
8.00
Soupe du jour / Gaspacho
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tofucaviar met Pestovegan
10.00
Caviar de tofu au Pesto — Gefermenteerde tofucreme, peterselie, lente-ui, citroen & cashewpesto
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Samengestelde Salade van de Dagvegan, gluten_free
10.00
Salade Composée du Jour — Mesclun, rauwkost & gestoomde groenten, peulvruchten, glutenvrije granen, dressing apart
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 81
Tempeh Nuggets (6 stuks)vegan
12.00
Nuggets de tempeh x 6 pièces — Krokante gemarineerde tempeh nuggets. Marinade: gember, knoflook, tamari, geroosterde sesamolie
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Soyafels (6 stuks) & veganaisevegan
12.00
Soyafels x 6 pièces & véganaise — Krokante kroketten: verse tofu, gesnipperde seizoensgroenten, ui, peterselie
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Makis (6 stuks) & tamarisausvegan
12.00
Makis x 6 pièces & sauce tamari — Nori, halfvolkorenrijst, verse 'tonijn' of 'zalm' (konjac, microalg), avocado, seizoensgroenten, vegan mayonaise
schatting≈ 280 kcal38 g koolhydraten
Tartare van verse algenvegan
11.00
Tartare d'algues fraîches — Dulse, zeegroen, kappertjes, augurken, verse gember & geroosterde sesam
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vietnamese Loempia's (2 stuks)vegan
9.00
Rouleaux de Printemps x 2 pièces — Rijstpapier, mungboonvermicelli, citroengras, kool, wortel, pinda, sojaproteïne, gestoomde groenten & saus
schatting≈ 240 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 77
Mozza'Cajouvegan
12.00
Huisgemaakt op basis van cashewnoten, tapioca, kokosolie, gistvlokken
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Maxi Saladevegan
18.00
Mesclun, rauwkost & gestoomde seizoensgroenten, peulvruchten, dressing apart
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Dagerechtvegan
20.00
Plat du Jour
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 84
Lasagnevegan
19.00
Huisgemaakte vulling, tempeh & sojaproteïne, seizoensgroenten, tomatensaus met herbes de Provence, plantaardige béchamel
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78
Grand Mezzevegan
22.00
Houmous, vegetarische caviart & cashewpesto, 2 makis, 2 soyafels, veganaise, gestoomde groenten & rauwkost
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 66
Bi Bim Bapvegan
20.00
100% plantaardig Koreaans gerecht: rijst, gebakken champignons, seizoensgroenten, reepjes of tofu, tuinbonenomelet, nori
schatting≈ 680 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 82
Curry Masala & Basmatirijstvegan
20.00
Curry Masala & Riz basmati — Romige cashew- & kokosmelksaus, garam masala, milde kruiden, gember, kurkuma, groenten
schatting≈ 750 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66
Thaise Saladevegan
19.00
Salade Thaï — Mungboonvermicelli, bio sojaproteïne, citroengras, pinda, koriander, gestoomde groenten, rauwkost, saus
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 86
Le Mezzevegan
18.00
Houmous, vegetarische caviart & cashewpesto, champignons in olie, seizoensrauwkost & gestoomde groenten
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Desserts
Vers Fruitvegan
8.00
Fruits Frais — Afhankelijk van assortiment
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten
Seizoensfruit Crumblevegan
8.00
Crumble aux fruits de saison — Seizoensfruit, geroosterde hazelnoten, rapadura
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Verrine du Jourvegan
9.00
Op basis van zijdezachte tofu, pure chocolade, vanille en krokante geroosterde hazelnoten
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Carrot Cakevegan
8.00
Worteltjestaart met 4 kruiden
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Moelleux au chocolat noir & fleur de selvegan, gluten_free
10.00
Glutenvrije chocoladebrownie, cashewnootcrème, gianduja en sesamtuile
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
Cookies Chocolat Noisettevegan
3.50
Pure chocolade & hazelnoten
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydraten
Cookies Beurre de Cacahuète, Chocolat Noir et Fleur de Selvegan
3.50
Pindakaas, pure chocolade en fleur de sel
schatting≈ 240 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lunchformules
Voorgerecht + Hoofdgerechtvegan
25.00
Entrée + Plat
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 74
Hoofdgerecht + Dessertvegan
25.00
Plat + Dessert
schatting≈ 1100 kcal120 g koolhydraten
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessertvegan
32.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1250 kcal130 g koolhydratenzwaar 41
BIO Brunch Formule 100% plantaardigvegan
35.00
Formule brunch BIO 100% végétal — Zelfbedieningsbuffet op zondag
schatting≈ 900 kcal90 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

100veggie
scoreschatting

Volledig plantaardige keuken

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Alle gerechten zijn veganistisch. Je kunt kiezen uit gerechten zoals Bi Bim Bap, curry masala met basmatirijst en lasagne met tempeh. Voor het dessert is er carrot cake of een chocolademouffe.

29 vegetarische en 29 veganistische gerechten van 29

71dia
scoreschatting

Vegetarische opties met lage koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse koolhydraatarme gerechten. De Maxi Salade en Le Mezze zijn goede keuzes voor hoofdgerechten.

10 diabetesvriendelijk · 29 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue de la Pierre Levée 20, 75011 Paris
Uren
magesloten
di—
wo—
do—
vr—
za12:00–15:00, 19:00–23:00
zo11:30–16:00
Brunch on Sunday
Contact
+33148063302 soyacommandes@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), soya-cantine-bio.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Soya - Paris, 20 Rue de la Pierre Levée? Claim je zaak.