Jolia - Paris, 123 Rue du Chemin Vert
123 Rue du Chemin Vert, 75011 Paris
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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MEZZES
pita homemadevegan
1.00
homemade pita — huile d’olive Parcelle 26 & fleur de sel de Guérande IGP
Tarama blanc
11.00
white tarama — oeufs de cabillaud fumés, huile de livèche & piment rouge d’Alep
Muhammaravegan
8.00
poivrons rouges, noix torréfiées, mélasse de grenade & huile pimentée
Falafelsvegan
7.00
falafel — tahini, zhoug au piment d’urfa et amba à l’abricot
Saganakivegetarian
12.00
féta rôtie, pâte filo, zaatar & chutney de menthe
Malka breadvegetarian
12.00
brioche maison à l’huile d’olive, accompagnée d’un beurre à la sauge, tahini au sésame blanc et noir, sauce miel & harissa
Padron à la braisevegan
8.00
grilled padron peppers — zhoug au piment d’urfa & tahini miso
PLATS
Brochette de poulet à la flamme
14.00
grilled chicken skewer — laquée au miel & café, aïoli cardamome & tomate à la braise
Shakshukavegetarian
13.00
tomates, poivrons rouges, féta, oeufs, tahini, herbes & piment
Sashimi de dauradepescatarian
15.00
sea bream sashimi — vinaigrette rose et harissa, pêche & amandes torréfiées
Carpaccio d’auberginevegetarian
13.00
eggplant carpaccio — tahini, feta, mélasse de datte, pétales de rose d’Iran & pistaches
Couteauxpescatarian
12.00
razor clams — persillade & piments rouges
BIG PLATES FOR THE FAM’
Shakshuka (4 personnes)vegetarian
45.00
shakshuka (family size) — tomates, poivrons rouges, féta, oeufs, tahini, herbes & piment
Faux-filet à la braise (2-3 personnes)
55.00
grilled sirloin steak — condiment poivre, mayonnaise zaatar & légumes rôtis
Bar entier au mibrasa (2-3 personnes)pescatarian
65.00
whole grilled sea bass — haricots verts à la braise, kumquat, pommes de terre grenailles & beurre blanc au citron noir
DESSERTS
Cake pistache & fleur d’orangervegetarian
12.00
pistachio and orange blossom cake — praliné de pistaches salé & mascarpone à la fleur d’oranger
Mousse au chocolat & praliné noisettevegetarian
10.00
chocolate mousse with hazelnut praline — chocolat noir & fleur de sel, halva à la pistache & praliné de pistache salé
Coupe glacée abricot nectarinevegetarian
8.00
apricot nectarine ice cream — sirop verveine & fruits frais, sorbet pêche miso
ENTRÉES
Crudo de sériole & spicy mayopescatarian
yellowtail crudo — agrumes, vinaigrette acidulée à la coriandre
Poireaux au Mibrasavegetarian
grilled leeks — crème de féta aux épices, salade de cébette & persil
Tartare de dauradepescatarian
sea bream tartare — pois gourmands, sucrine, agrumes, tahini, amba
MEZZES
Mini pita homemade, tarama blanc & sumacpescatarian
mini pita with white tarama — oeufs de cabillaud fumés, huile de cébette, zestes d’agrumes
Carottes à la flammevegan
grilled carrots — condiment blettes & oignons, chips de poireaux
Pain malka & mousse de labnévegetarian
malka bread with labneh — brioche à l’huile d’olive, sumac
Tuile sésame & vitello pistacchio
vitello pistacchio — quasi de veau en croute de zaatar braisé, pesto de pistache
Bruschetta & labné betteravevegetarian
beetroot labneh bruschetta — feta, herbes
DESSERTS
Mousse au chocolat & halva pistachevegetarian
chocolate mousse with pistachio halva — chocolat noir & fleur de sel, praliné de pistache
Tirosemisuvegetarian
génoise, crème à la rose, pistaches caramélisées
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Praktisch
- Adres
- 123 Rue du Chemin Vert, 75011 Paris
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33148074476
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), daliagroup.com/
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