Restaurant du Musee d'Orsay
rue de la Légion d’Honneur 1, 75007 Paris
Nu gesloten · opent di 11:45
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ENTRÉES / STARTER
Saucisson brioché
19.00
Saucisson brioché, oignon doux et salades vinaigrées — met milde ui en vinaigresalades
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydraten
Jambon persillé de la maison Verot
21.00
Jambon persillé de la maison Verot, rémoulade de radis noir — met zwarte radijs remoulade
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemarineerde zalmpescatarian
20.00
Saumon mariné, fromage frais et blini — met friskaas en blini
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bloemkoolcrème
Crème de chou-fleur, condiment soubressade — met sobrassada-condiment
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Caesarsalade met kip
26.00
Notre salade César au poulet — Our Caesar salad with chicken
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Faissellevegetarian
13.00
Faisselle, galette, fruits de saison — met galette en seizoensfruit
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
SIGNATURE DU CHEF / CHEF SIGNATURE
Potage Crécyvegetarian
18.00
Potage Crécy, carottes en pickles — met ingelegde wortelen
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Sint-Pietersvisfilet uit de ovenpescatarian
30.00
Filet de Saint Pierre au four, jus de coquillages, pomme ratte, salicornes — met schelpendjus, ratte aardappelen en zeekraal
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Baba au rhumvegetarian
17.00
Baba au rhum, crème vanillée — met vanillecrème
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 34
PLATS / MAIN DISH
Kabeljauwbeignetspescatarian
27.00
Cabillaud en fins beignets, herbes et salade, béarnaise classique — met kruiden, salade en klassieke béarnaise
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kip sauté-chasseur
28.00
Volaille sauté-chasseur, céréales, courgette & champignons — met granen, courgette en champignons
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Coquillettes
26.00
Coquillettes jambon/fromage/truffe — met ham, kaas en truffel
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Geroosterde courgettevegetarian
26.00
Courgettes rôties, céréales & bouillon végétal crémé — met granen en romige groentebouillon
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 74
Geroosterde eendenborst
29.00
Magret de canard rôti, mousseline et chips de céleri, herbes fraîches — met mousseline, bleekselderijchips en verse kruiden
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Porchetta met olijven
28.00
Porchetta aux olives, pomme puré traditionnelle, jus court — met traditionele aardappelpuree en jus
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Zeebaarsfiletpescatarian
Filet de bar, petits pois à la française, beurre citronné — met doperwten à la française en citroenboter
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Confit de eendenpoot
Cuisse de canard confite, pomme gaufrette, sauce poivre vert — met wafelaardappeltjes en groene pepersaus
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Geroosterde kipfilet
Filet de poulet rôti au beurre demi-sel, grenailles et béarnaise — met gezouten boter, krieltjes en béarnaise
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
DESSERTS
Kaas van het momentvegetarian
13.00
Fromage du moment sélection Marie-Anne Cantin — selectie van Marie-Anne Cantin
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Flan pâtissiervegetarian
14.00
Pastry flan
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Crème aux œufsvegetarian
13.00
Crème aux æufs, caramel, fleur de sel — met karamel en fleur de sel
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Dessert du jour
16.00
Suggestie van de dag
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 34
Éclair au chocolatvegetarian
14.00
Chocolade-éclair
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 41
Macaron amande chocolatvegetarian
15.00
Macaron amande chocolat du Restaurant — Amandel- en chocolademacaron van het restaurant
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydraten
Affogatovegetarian
17.00
Affogato - Glace Trois Vanilles «noyéé» au café Signature L’Expresso et praliné — Three Vanilles-ijs 'verdronken' in Signature L’Expresso en praliné
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Ijs en sorbetvegetarian
16.50
Glace et sorbet / 2 PARFUMS — 2 smaken
schatting≈ 280 kcal36 g koolhydratenzwaar 39
MENU ENFANT
Aardappelpannenkoek of kabeljauwbeignets
12.00
Galette de pomme de terre, jambon et cëuvre de sucrine ou Beignets de cabillaud, salade croquante — Met ham en stronkalsla of knapperige salade
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tourte à la viande
12.00
Tourte à la viande, mesclun et échalote confite — Vleespastei met mesclun en gekonfijte sjalot
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
PÂTISSERIES / PASTRIES
Tartelette citron meringuévegetarian
15.00
Citroentartlet met meringue
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydratenzwaar 42
Finger Pommes Tatinvegetarian
15.00
Appeltatin-finger
schatting≈ 310 kcal40 g koolhydraten
Pâtisserie du moment
16.50
Gebak van het moment
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Cookievegetarian
11.00
Cookie
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
DÎNER / DINNER
Champagne menu
59.00
Champagne + Entrée + Plat + Dessert — Champagne + Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 21
Klopt dit menu nog?
84dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Franse klassiekers
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met matige koolhydraten. De keuze aan vlees en vis is groot.
16 diabetesvriendelijk · 33 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- rue de la Légion d’Honneur 1, 75007 Paris
- Uren
- ma—di11:45–17:30wo11:45–17:30do11:45–14:30, 19:00–21:00vr11:45–17:30za11:45–17:30zo11:45–17:30Accessible sous réserve d’un titre d’entrée au musée
- Contact
- +33178910598
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), musiam-paris.com/adresse/le-restaurant/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %