La Taverne du Cap Vert et du Brésil

rue Daubenton 25, 75005 Paris

openingsuren nog niet bekend

AfrikaansLatijns-Amerikaans€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

dagmenu

gevarieerde tapas schotels

9.00

assiettes variées de tapas — geserveerd met frietjes en salade

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten

Feijoada

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84

Piccadinho

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Moquecca

schatting≈ 520 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Kajun garnalen

Gambas créoles

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Bacalhau

schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Acras

schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Formule

Formule voor 52,50 euro

52.50

Formule à 52,50 euros — Een aperitief naar keuze, huisgemaakte amuses, voorgerecht, hoofdgerecht en dessertvariatie

schatting≈ 2200 kcal210 g koolhydratenzwaar 25

Voorgerecht

Gemengd voorgerechtschotel

Assiette mixte d'entrées (accras de morue beignet aux crevettes et calamars) — kabeljauw acras, garnaalbeignets en calamari

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten

Gevulde krab

Crabe farcis

schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zalm met limoen op toast

Saumon au citron vert sur toast

schatting≈ 310 kcal22 g koolhydraten

Octopussalade

Salade de Poulpes

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Hoofdgerecht

Kapodak met kastanjes

Chapon aux marrons

schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

1/2 kreeft met creoolse saus

1/2 langouste sauce créole

schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Gegrilde biefstuk Picanha

Piccanah de bœuf grilée (Filet de bœuf) — Ossenhaas

schatting≈ 680 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Octopus Cabo-Verde

Poulpes cabo-verde

schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Scherpsnijder van huisgemaakte desserts

Bolo de bolachas

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40

Pasteis de nata met kaneel

Pasteis de nata à la cannelle

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42

Huisgemaakte pudding met karamel

Pudim caseiro au caramel

schatting≈ 380 kcal48 g koolhydratenzwaar 38

Brigadeiro au chocolat

schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratenzwaar 42

Verrine van mangomousse en verse exotische vruchten

Verrine de mousses de mangue et fruits exotiques frais…

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 38

Valentijnsmenu

Menu voor 2 personen (70,50€)

70.50

Formule a 70euros50 pour 2 personnes — Inclusief 2 aperitieven en 1 Creole schotel

schatting≈ 3800 kcal320 g koolhydratenzwaar 21

Gambas in Creole saus

Gambas sauce créole

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Picanha rundvlees

piccanah de bœuf (filet de bœuf) sauce porto — Runderfilet met portwijnsaus

schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Colombo de cabrito

schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Piccadinho de boeuf

schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Arroz de marisco

schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77

Voorgerechten

Accras de morue

Kabeljauwbeignets

schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Coxinhas de frango

Kipkroketten

schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten

Pao de queijo

pao de queijos — Kaasbroodjes

schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Risole

schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Rissois crabe

Krabkroketten

schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Creole schotel

assiette créole — Krab, Creole worst, kabeljauwbeignets, garnalen- en inktviskroketten

schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten

Foie gras met marmelade

Foie gras et marmelade

schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Verrine van krab en garnalen

Verrine de crabe et crevettes

schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kabeljauwsalade

Salade de morue

schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Boudin créole

Creole worst

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Risois aux crevettes

Garnalenkroketten

schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Hoofdgerechten

Gambas

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

1/2 Langouste

schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Picanha van rundvlees

picanha de bœuf

schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Pluma de Porto Preto

schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Pluma de Porco Preto (Belotta)

schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Kabeljauw

morue

schatting≈ 310 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Moqueca de peixe

moquecca de peixe — Vis in kokosmelk

schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Zuigvarken

Cochon de lait

schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Hertenvlees pave

Pave de cerf sauce créole — Met creoolse saus

schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

1/2 Langouste

½ langouste sauce créole — Met creoolse saus

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80

Langouste Créole

schatting≈ 520 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86

Catchuppa

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Bacalhau a braza

schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Kip colombo

colombo de poulet

schatting≈ 460 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Côte de boeuf acebolada

cote de boeuf acebolada — Runderrib met uien

schatting≈ 720 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Desserts

Pudim

schatting≈ 350 kcal32 g koolhydratenzwaar 42

Manjar

schatting≈ 300 kcal28 g koolhydratenzwaar 42

Pastéis de nata

pasteis de nata

schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Gebakken banaan met chocolade

banana frita con chocolate

schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34

Pudim caseiros

pudim caseiros (flan maison) — huisgemaakte vla

schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41

Manjar de coco

manjar de coco mi-cuit au chocolat — halfgesmolten chocolade

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26

Carpaccio van verse vruchten

carpaccio de fruits frais avec boule de glace — met een bolletje ijs

schatting≈ 280 kcal45 g koolhydratenzwaar 35

Kokosflan

flan coco

schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 34

Carpaccio van verse exotische vruchten

carpaccio de fruits exotiques frais avec boule de glace passion ou mangue — met een bolletje passievrucht- of mangoijs

schatting≈ 260 kcal42 g koolhydratenzwaar 35

Formules

Menu voor 2 personen (€ 76,50)

76.50

Formule a 76euros50 pour 2 personnes — 2 aperitieven, 1 creoolse schotel, 2 hoofdgerechten, 2 desserts en 2 huisgemaakte digestieven

schatting≈ 3800 kcal300 g koolhydratenzwaar 21

Oudjaarsmenu

68.50

formule Saint Sylvestre — Aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht, dessertvariatie, glas champagne

schatting≈ 2100 kcal160 g koolhydratenzwaar 25

Kerstmenu

52.50

Formule Réveillon de Noël — Aperitief, 1 voorgerecht, 1 hoofdgerecht, dessertvariatie

schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 20

Lunchmenu: hoofdgerecht

9.00

formule midi le plat

schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 79

Lunchmenu: voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert

11.50

formule midi entrée + plat ou plat +dessert

schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten

Lunchmenu: voorgerecht + hoofdgerecht + dessert

13.50

formule midi entrée +plat + dessert

schatting≈ 1400 kcal120 g koolhydratenzwaar 35

Dinermenu: voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert

18.50

formule soir entrée + plat ou plat +dessert

schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten

Dinermenu: voorgerecht + hoofdgerecht + dessert

22.50

formule soir entrée + plat + dessert

schatting≈ 1400 kcal120 g koolhydratenzwaar 35

lunchmenu ontdekking

Voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert

11.50

entrée +plat ou plat+dessert

schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten

Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert

13.50

entrée plat +dessert

schatting≈ 1400 kcal120 g koolhydratenzwaar 35

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De kaart bevat geen vegetarische hoofdmaaltijden. Je kunt kiezen uit desserts zoals Bolo de bolachas of fruitcarpaccio.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 75

82dia
scoreschatting

Eiwitrijke keuzes uit Afrika en Brazilië

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten. De focus ligt op proteïnen en verse ingrediënten.

41 diabetesvriendelijk · 78 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: rue Daubenton 25, 75005 Paris
Uren: nog niet bekend
Contact: +33667450225
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-taverne-du-bresil.blogspot.com
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 78 %

Eigenaar van La Taverne du Cap Vert et du Brésil? Claim je zaak.