Lazu
Rue Marguerite de Rochechouart 47, 75009 Paris
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Bordjes om te delen
Saucisson Corse / Bord Lonzu
9.00
Saucisson Corse / Assiette de Lonzu
schatting≈ 450 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Geselecteerde kaas Ferme St-Hubertvegetarian
12.00
Fromage sélectionné Ferme St-Hubert, coulis et huile — met coulis en olie
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Varkensworstterrine
11.00
Terrine de cochon, pickles maison — met huisgemaakte pickles
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oesters fine de clairepescatarian
8.00
Huîtres fine de claire, poivre de malabar — met Malabar-peper (3 / 6 / 9 stuks)
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Club sandwich met rode tonijnpescatarian
17.00
Club au thon rouge, trévise et salicorne — met radicchio en zeekraal
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Linzenfalafelsvegan
13.00
Falafels de lentilles, houmous au zaatar — met zaatar-houmous
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Eierenvegetarian
8.00
Œufs, mayonaise au miso et navet au raifort — met miso-mayonaise en mierikswortelknol
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aardappelrostivegetarian
13.00
Rosti de PDT, crème appenzeller, et oignons — met Appenzeller-room en uien
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydraten
BBQ eendenhartjes
17.00
Cœurs de canard au BBQ, créme champignon et chimichurri — met champignonroom en chimichurri
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GCONFITE runderscheek
19.00
Joue de bœuf confite, jus terre-mer et fenouil — met land-zee jus en venkel
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
GCONFITE varkensribjes
25.00
Travers de porc confit, jus BBQ et condiment Xeres — met BBQ-jus en Xeres-condiment
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydraten
GCONFITE forelpescatarian
15.00
Truite rose confite, crème de céleri et chips raifort — met bleekselderijroom en mierikswortelchips
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Huisgemaakte frietjesvegan
9.00
Frites maison, sauce Hannibal — met Hannibal-saus
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydraten
Salarde van seizoenskruidenvegan
5.00
Salade d’herbes aromatiques de saison
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
LAZU chocolademousse
9.00
Mousse au chocolat LAZU, tuile piment d’Espelette — met Espelette-peper wafer
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Peer-tartelettevegetarian
11.00
Tartelette à la poire, pamplemousse et coulis estragon — met pompelmoes en dragoncoulis
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 44
Rijstpap met vanillevegetarian
9.00
Riz au lait à la vanille, caramel praliné, chouchous et cédrat — met pralinékaramel, gekarameliseerde noten en cedraat
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 40
Carrot Cakevegetarian
6.00
Carotte Cake, par « Snack Attack » — door « Snack Attack »
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 42
Voorgerechten (om te delen... of niet!)
Voorgerecht - Hoofdgerecht of Hoofdgerecht - Dessert
19.00
Entrée - Plat ou Plat - Dessert
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert
24.00
Entrée – Plat – Dessert
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 37
Prei met ravigotesausvegetarian
Poireaux sauce ravigote
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Varkens terrine
Terrine de cochon , pickles maison — met huisgemaakte pickles
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Varkensnek met knoflooklook
Échine de cochon à l’ail des ours , légumes nouveaux et pois gourmand — met nieuwe groenten en peultjes
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Risotto met salievegetarian
Risotto à la sauge , rhubarbe rôtie et a cru — met geroosterde en rauwe rabarber
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Desserts
Kippenleverterrine
13.00
Terrine de foie de volaille au porto et aux noisettes, pickles, jeunes pousses — met porto en hazelnoten, pickles en jonge scheuten
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken cannellekesvegetarian
19.00
Girolles poêlées au jus de viande, tomates acidulées à la coriandre et graine de pavot — met vleesjus, zure tomaten met koriander en maanzaad
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken kokkelspescatarian
14.00
Poêlée de couteaux, condiment gingembre confit et épices — met condiment van gekonfijte gember en specerijen
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Paimpol-bonenvegetarian
15.00
Cocos de Paimpol cuisinés à la tomate, oeuf croustillant, émulsion au persil — bereid met tomaat, krokant ei en peterselie-emulsie
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Marktformules
Kabeljauffiletpescatarian
33.00
Filet de cabillaud, piperade, salicorne au chorizo et Granny-Smith, émulsion chorizo — met piperade, salicorne met chorizo en Granny Smith, chorizo-emulsie
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gnocchivegetarian
29.00
Gnocchis, crème de parmesan, figues fraîches, ail frit et sorbet à l'estragon — met parmezaanroom, verse vijgen, gebakken knoflook en dragonensorbet
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Gebraden kalfslende
33.00
Quasi de veau rôti, caviar d’aubergine, padrón grillés, condiment tomate séchée au combava et jus — met auberginecaviar, gegrilde padrón, zongedroogde tomaat met combava en jus
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Eendenborst
31.00
Magret de canard, mousseline de courgette au thym citronné, carottes brûlées, carottes crues aux zestes d'orange, jus épicé — met courgettemousseline, gebrande en rauwe wortelen met sinaasappel, kruidige jus
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalfskalfskrokanten
traditionnels ris de veau — traditionele kalfskrokanten
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Les desserts
LAZU chocolademousse
12.00
Mousse au chocolat LAZU — met chocoladeschilfers, fleur de sel, piment d'Espelette en olijfolie
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Geroosterde Mirabellesvegetarian
15.00
Mirabelles rôties, crumble au thym, fruits secs en chouchou, glace au miel — met tijdkruimel, gekonfijte droge vruchten en honingijs
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenzwaar 35
Citroen- en koffiecheesecakevegetarian
13.00
Cheesecake au citron et café, gel café, citron givré — met koffiegel en bevroren citroen
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 30
Frisje van het momentvegetarian
12.00
Fraicheur du moment : sorbet rhubarbe et glace fromage blanc — rabarbersorbet en fromage blanc ijs
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Kaasselectie van farm Saint-Hubertvegetarian
15.00
Sélection de fromage de la ferme Saint-Hubert, compotée d’échalote — met sjalottencompote
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Formules du marché
Marktgerecht
19.00
Plat du marché
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Voorgerecht/Hoofdgerecht of Hoofdgerecht/Dessert
26.00
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
32.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 43
Chakchoukavegetarian
gepocheerd ei, croutons en olijfolie
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Heekfiletpescatarian
Filet de merlu — spinazie-mousseline, geconfijte citroen en granny smith
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rijstpap met vanillevegetarian
Riz au lait à la vanille — geroosterde gedroogde vruchten, melkkaramel
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenzwaar 34
Klopt dit menu nog?
84veggie
scoreschatting
scoreschatting
Creatieve Franse vegetarische gerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit gerechten zoals gnocchi met parmezaanroom en verse vijgen of risotto met salie en geroosterde rabarber. Veganistische opties zijn beperkt tot gerechten zoals linzenfalafels met houmous.
20 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 44
84dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse gerechten met weinig koolhydraten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en voorgerechten met een lage glycemische index. De keuze aan vlees en vis is groot.
26 diabetesvriendelijk · 44 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue Marguerite de Rochechouart 47, 75009 Paris
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33951186659 contact@lazu.fr
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lazu.fr/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %