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Steam Bar

rue du Sabot 2, 75006 Paris

Nu gesloten · opent 19:00

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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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Dim Sum
Black Pearl
14.00
Shrimp Hakao — Hakao gambas, sauce pimentée, poivre Sichuan, vanille, coriandre — 4 pcs
Little Hanoï
11.00
Shrimp and Lobster Ravioli — Ravioli aux gambas, langouste, carottes, ciboulette, champignons, anis, coriandre thaï — 4 pcs
Lotus bleuvegetarian
13.00
Vegetarian Taro Ravioli — Ravioli végétarien au taro, pomme de terre, oignon blanc, chou kale, rhubarbe — 4 pcs
Sechuan Lovers
13.00
Beef Siu Mai — Siu mai bœuf, cannelle, champignons, herbes crémeux au sésame — 4pcs
Fan Ko royal
14.00
Shrimp and Chicken Fan Ko — Cevette, poulet, coriandre, riz rouge — 3 pcs
Hong Kong Streets
11.00
Pork and Chicken Siu Mai — Siu mai porc, poulet, scamorza fumée, cacahuètes, échalotes croustillantes, sauge — 4 pcs
Izakayas
Galettes Sucrine sautée
9.00
Sticky Rice Pancakes — de riz gluant Soja, sésame, gingembre, basilic thaï, bouillon sésame
Riz sauté
9.00
Fried Rice — coriandre, sésame
Rouleau de printemps
9.00
Spring Rolls — Feuille de riz, vermicelles, gambas, concombre,menthe, shiso vert, sauce nuoc mam
Vermicelles de patate douce
9.00
Sweet Potato Vermicelli — Sauce carotte-gingembre, coriandre, batavia,radis jaune , coriandre, sésame
Aubergine miso saté
11.00
Miso Sate Eggplant — Aubergine cuite vapeur, nappée de miso et saté
Gyozas Baos
Kanako
14.00
Vegetable Gyoza — gingembre, poivron, coriandre, sauce hoisin — 5 pcs
Kowloon Bay
14.00
Seafood Gyoza — Gambas, moules, brocoli, carotte, coriandre, fumée, comté, asperge, purée navet, encre de seiche — 5 pcs
Le Gyoza du Chef
14.00
Pork Gyoza — Porc, poireau, citron — 5 pcs
Chashu BBQ toasté
9.00
BBQ Pork Bao — Brioche vapeu toasté farci au porc laqué, sauce barbecue maison — 1 pcs
Princesse Pei Peivegetarian
11.00
Truffle Cheese Bao — Brioche vapeur à la scamorza de truffe, pousses d’épinard, — 1 pcs
Petits plats
Salade fraîchevegan
9.00
Fresh Tofu Salad — Sucrine, cajou, tofu frais, huile de sésame
Bol de Riz naturevegan
5.00
Steamed Rice
Dan Dan
15.00
Dan Dan Noodles — Nouilles de blé aux légumes frais, omelette, maison, sauce sésame noir nori, sauce sésame, poivre du Sichuan, cacahuètes
Marco Polo
14.00
Shrimp Wonton Soup — Bouillon citronnelle pimenté, batavia, wonton aux gambas
Miss Malaiko
11.00
Steamed Sponge Cake — Génoise vapeur, coulis pamplemousse
Magret de Canard
23.00
Duck Breast with Tamarind — Poivre de Sichuan, wok de légumes, sauce tamarin
Poulet grillé à la citronnelle
19.00
Lemongrass Grilled Chicken — Poulet citronnelle, pousses d’épinard, sésame noir vermicelles de patate douce, concombre, sauce sésame blanc + Salade fraîche
Au déjeuner
La Steam Tower
31.00
Steam Tower Platter — Assortiment Dim Sum + Aubergine miso saté + Galettes de riz gluant + Salade fraîche et tuile coco
Sorbet mangue et tuile cocovegan
5.00
Mango Sorbet — supplement
Desserts
Margueritevegetarian
12.00
Almond Milk Ice Cream — Glace lait d’amande, biscuit maison, sauce sésame noir
Sorbet manguevegan
10.00
Mango Sorbet — Sirop d’agave et menthe
Perles de cocovegan
10.00
Coconut Pearls — 2 pcs
Glace et sorbet maisonvegetarian
6.00
Homemade Ice Cream and Sorbet — une boule : Glace et sorbet maison : lait d’amande / mangue
mochi chaudvegetarian
10.00
Warm Mochi

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Adres
rue du Sabot 2, 75006 Paris
Uren
ma12:00–14:30, 19:00–22:30
di12:00–14:30, 19:00–22:30
wo12:00–14:30, 19:00–22:30
do12:00–14:30, 19:00–23:00
vr12:00–14:30, 19:00–23:00
za12:30–15:00, 19:00–23:00
zo12:30–15:00, 19:00–23:00
Contact
+33145489665 contact@steambar.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steambar.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

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