terug naar zoeken

Jamat

rue de Navarin 33, 75009 Paris

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Charcuterie van het moment
9.00
La charcuterie du moment — Selectie van koude vleeswaren
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte terrine de campagne / pickles
12.00
Terrine de campagne maison / pickles — Homemade meat terrine / pickles
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Panisses / aiolivegetarian
12.00
Kikkererwtenfrietjes met aioli
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Tarte fine met brousse en auberginesvegetarian
13.00
Tarte fine à la brousse et aux aubergines, roquette, pesto — Met rucola en pesto
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Sla van witte bonen, zeinkvis en boudin noir
16.00
Salade de haricots blancs, seiche, boudin noir & citron confits, vinaigrette à la bisque — Met geconfijte citroen en bisque-vinaigrette
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Huisgemaakte kalfsworst
26.00
Saucisse de veau maison, purée, jus — Met puree en jus
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydraten
Gegrilde octopuspescatarian
28.00
Poulpe grillé, caviar d'aubergines, frites de socca & émulsion piquillos — Met auberginecaviar, socca-frietjes en piquillos-emulsie
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gevulde artisjok met zwarte rijstvegetarian
24.00
Artichaut farci au riz noir, herbes & feta, crème de mais — Met kruiden, feta en maïscreme
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kazenvegetarian
12.00
Fromages — Selectie van kazen
schatting≈ 400 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Geroosterde vijgen met rozemarijnvegetarian
9.00
Figues rôties au romarin, ganache chocolat blanc, gâteau sablé — Met witte chocoladeganache en zandkoekje
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Chocolade brownie met pinda'svegetarian
9.00
Brownie chocolat cacahuètes, crème anglaise — Met crème anglaise
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 29
Ijs Terre adélicevegetarian
3.00
Boule de glace Terre adélice : Vanille, Abricot, Framboise — Vanille, abrikoos, framboos
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

83veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier panisses met aioli en een gevulde artisjok met zwarte rijst en feta. De kaart biedt ook een tarte fine met schapenkaas en aubergine. Gemengde tafels kunnen kiezen uit vleesgerechten zoals kalfsworst.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 12

66dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke opties. De charcuterie en kazen bevatten weinig koolhydraten.

6 diabetesvriendelijk · 12 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue de Navarin 33, 75009 Paris
Uren
nog niet bekend
Contact
+32148740290 contact@jamat.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jamat.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Jamat? Claim je zaak.