Restaurant Cheminée
60bis Rue des Entrepreneurs, 75015 Paris
openingsuren nog niet bekend
Midden-Oosters€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Koude voorgerechten
Zeitoun Parvardé
9.00
Olijf, walnoot, granaatsap, kruiden, knoflook
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade Shirazivegan, vegetarian
8.00
Komkommer, tomaat, ui, citroen en olijfolie
schatting≈ 120 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade Olivier
9.00
Kip en aardappel, augurk, ei en mayonaise
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Panir-Sabzivegetarian
10.00
Feta met verse kruiden, radijs, walnoot
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Auberginekaviaarvegetarian
9.00
Caviar D’aubergine — Aubergine met yoghurt en Tahini
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Mast au Khiarvegetarian
8.00
Yoghurt met komkommer en kruiden
schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mast au Moussirvegetarian
8.00
Yoghurt met Iraanse wilde knoflook
schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Borani Esfenajvegetarian
8.00
Spinazie met yoghurt
schatting≈ 140 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Borani Bademjanvegetarian
8.00
Aubergine met yoghurt, rozijn
schatting≈ 160 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Borani Labouvegetarian
8.00
Bieten met yoghurt en knoflook
schatting≈ 130 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Houmousvegan, vegetarian
8.00
Kikkererwtenpuree met sesamolie en knoflook
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Groene saladevegan, vegetarian
8.00
Salade verte — Sla, tomaat, komkommer
schatting≈ 90 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade Cheminéevegetarian
12.00
Sla, komkommer, tomaat, feta, granaatappel, biet
schatting≈ 210 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Warme voorgerechten
Mirza Ghasemivegetarian
10.00
Gegrilde aubergine, tomaat, knoflook, ei
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kachk Bademjanvegetarian
9.00
Gegrilde aubergine met karnemelk
schatting≈ 190 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
KouKou Sabzivegetarian
8.00
Kruidenomelet
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
KouKou Baghalivegetarian
8.00
Omlet met tuinbonen en dille
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Dolmeh Bargue rijstvegan, vegetarian
8.00
Dolmeh Bargue riz — photographed gevulde wijnbladeren met rijst
schatting≈ 160 kcal24 g koolhydraten
Dolmeh Bargue vlees
9.00
Dolmeh Bargue viande — Gevulde wijnbladeren met rijst, vlees, spliterwten
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Labou baghalivegan, vegetarian
11.00
Rode biet, tuinboon, Golpar-kruid
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Zaban Barré
11.00
Lams tong
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Soepen
Ache Rechthevegetarian
8.00
Kruiden, gedroogde groenten, Iraanse noedels en karnemelk
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 77
Soupe Djovegetarian
7.00
Gerstesoep met crème fraîche
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Soupe Adasvegan, vegetarian
8.00
Linzensoep
schatting≈ 180 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 87
Assortiment voorgerechten
Voorgerechten assortiment 2 personen
28.00
Assortiment d’entrées 2 personnes — Combinatie van 5 voorgerechten naar keuze van de chef
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Voorgerechten assortiment 3 personen
39.00
Assortiment d’entrées 3 personnes — Combinatie van 6 voorgerechten naar keuze van de chef
schatting≈ 1600 kcal100 g koolhydratenzwaar 36
Voorgerechten assortiment 4 personen
48.00
Assortiment d’entrées 4 personnes — Combinatie van 7 voorgerechten naar keuze van de chef
schatting≈ 2000 kcal120 g koolhydratenzwaar 36
Gemarineerde grillades
Brochette Cheminée
29.00
Stukjes lamsfilet en kip in een walnoot- en granaatappelsaus
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Koubideh
20.00
Gegrilde stokjes van gehakt van lam en kalf
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bargue
22.00
Lamsrug-spiesje gemarineerd in saffraan
schatting≈ 520 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Royal
28.00
Bargue-spiesje & Koubideh-spiesje
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Makhsousse
31.00
Tchenjeh-spiesje & Koubideh-spiesje
schatting≈ 880 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vaziri
38.00
Bargue-spiesje & Djoujeh filet
schatting≈ 780 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bakhtiari
24.00
Lamsfilet- en kipfilet-spiesjes gemarineerd in saffraan
schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kabab torch
28.00
Lamsfilet gemarineerd in een granaatappel- en walnotsaus
schatting≈ 680 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Djoujeh kabab
23.00
Kleine kip-spiesje gemarineerd met citroen en saffraan
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Djoujeh torch
23.00
Kipfilet gemarineerd in een granaatappel- en walnotsaus
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Djoujeh filet
21.00
Kipfilet-spiesje gemarineerd met citroen en saffraan
schatting≈ 450 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Shirazi
27.00
Koubideh-spiesje & gedesosseerde djoujeh
schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Djoujeh masti
21.00
Kipfilet gemarineerd in yoghurt, saffraan en curry (pikant)
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gezuiverde kip
23.00
Poulet désossé — Gezuiverde kippenbout gemarineerd met citroen en saffraan
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Assortiment spiesjes
Assortiment stokjes 2 personen
57.00
Assortiment de brochettes 2 personnes — 2 Koubideh, 1 Djoujeh filet, 1 Bargue, 2 saffraanrijst, gegrilde peper
schatting≈ 2400 kcal160 g koolhydratenzwaar 42
Assortiment stokjes 3 personen
87.00
Assortiment de brochettes 3 personnes — 3 Koubideh, 1 Tchenjeh, 1 Bargue, 1 Djoujeh filet, 3 saffraanrijst, gegrilde peper
schatting≈ 3600 kcal240 g koolhydratenzwaar 28
Vis en zeevruchten
Mahi kabab
23.00
Zalmspies gemarineerd met citroen en saffraan
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dorade
34.00
Notensaus en granaatappelsap, rijst met kruiden en knoflook
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Crevette masti
34.00
Garnalen met curry, yoghurt, saffraan (pikant)
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
gerechten in saus
Fessenjan
23.00
Kippenfilet met noten en granaatappelsaus
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 73
Alou mosama
25.00
Eendenbout met bittere sinaasappel, tomatensaus, appels, pruimen, abrikozen
schatting≈ 610 kcal45 g koolhydraten
Anarbij
23.00
Stoofpot van rundgehaktballetjes met noten, granaatappelsaus en kruiden
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kadou mosama
19.00
Courgette, aubergine, kip, tomatensaus
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Gheimé Bademjan
19.00
Kalfssauté met aubergines en spliterwten, gedroogde citroen
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Ghormeh Sabzi
20.00
Lamsauté met kruiden en bonen, gedroogde citroen
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Baghali polo Mahichté
28.00
Lamschouder gestoofd in rijst met dille en tuinbonen
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 76
Tchélo Mahichté
24.00
Lamschouder, saffraanrijst
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Tchélo gouchte
23.00
Lamsnek, saffraanrijst
schatting≈ 700 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Zereshkpolo Morgh
21.00
Kippenbout gestoofd in saffraanrijst met zure bessen
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
Tchélo Morgh
17.00
Kippenbout, saffraanrijst
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Albaloo polo Morgh
21.00
Kippenbout gestoofd in saffraanrijst met zure kersen
schatting≈ 680 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 69
Chirine Polo
25.00
Kippenbout, rijst met amandelen, pistache, zure bessen, sinaasappelschil
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Gheimeh nesar
25.00
Kalfssauté, saffraanrijst met amandelen, pistaches, zure bessen, sinaasappelschil
schatting≈ 760 kcal65 g koolhydraten
Vegetarische gerechten
Baghala ghatoghvegetarian
16.00
Vlaamse bonen, dille, ei, knoflook
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Bamiehvegetarian
14.00
Okra, tomaat
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kadou Bademjanvegetarian
16.00
Courgettes, aubergines, tomatensaus
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Motenjanvegetarian
18.00
Notenstoofpot, granaatapssap, pruimen, abrikozen, appels, rode bonen
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 65
Desserts
Huisgemaakte Baklava
8.00
Baklava maison — Honingbladerdeeg gevuld met amandelen en pistachenoten
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Huisgemaakte Nan khaméï
7.00
Nan khaméï maison — Iraanse roomsoesjes
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Huisgemaakte roltaart
7.00
Gâteau roulé maison
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Huisgemaakte Tarte tatin
9.00
Tarte tatin maison — vanille-ijs
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Fondant chocolat
8.00
vanille-ijs
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 29
Verse fruitsaladevegan, vegetarian
8.00
Salade de fruits frais
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten
Kruidige granaatappelvegan, vegetarian
8.00
Grenade épicée
schatting≈ 150 kcal32 g koolhydraten
Koffie of thee gourmand
11.00
Café ou thé gourmand — Baklava, Iraans ijs, ferni (rozen panna cotta)
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32
Klopt dit menu nog?
78dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Midden-Oosterse Keuken
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel gegrild vlees en groentegerechten. De meeste grillades en koude voorgerechten bevatten weinig koolhydraten.
45 diabetesvriendelijk · 72 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 60bis Rue des Entrepreneurs, 75015 Paris
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33953679473
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cheminee.fr/