terug naar zoeken

L'Affamé - Paris, 28 Av. de la Prte des Poissonniers

Avenue de la Porte des Poissonniers 28, 75018 Paris

Nu gesloten · opent 19:00

Frans
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Krokante geitenkaasvegetarian
Croustillant de chèvre frais — Mediterrane chutney, geconfijte paprika's, tomaten en ananas
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydraten
Romige burratavegetarian
Burrata crémeuse — Verschillende tomaten, pesto rosso en balsamico crème
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caesarsalade
Salade césar — Kropsla, croutons, eieren, parmesan, gember en gemarineerde kip met citroengras
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gambas tartarepescatarian
Tartare de gambas — Verse avocadocrème en grapefruitparels
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rundvlees carpaccio
Carpaccio de bëuf — Mangue vinaigrette, parmesaanvlokken en aromatische pesto
schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Langoustine raviolipescatarian
Ravioles de langoustine — Sautés van verse sperziebonen, kreeftensaus
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
Traditionele Bourgogne slakken
Escargots de bourgogne traditionnel — Met peterselieboter en roze knoflook
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Halfgaar eendenlever
Foie gras de canard mi-cuit — Vijgenconfituur, brioche toast en in verbena geconfijte perzik
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratenzwaar 35
Vleesgerechten
Kippenfricassee
Fricassée de volaille — Ratte aardappelen, zilveruitjes, wortelen, champignons en poulettesaus
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde bavette
Bavette grillée — Huisgemaakte frietjes, gesmoorde sjalotten
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Gesneden eendenborst
Magret de canard tranché — Zoete aardappelmousseline, pepersaus
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
7 uur gestoofde runderlap
Paleron de bëuf mijoté 7h — Gratin dauphinois, zomer truffelsaus
schatting≈ 880 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kruidige lamsbout
Souris d'agneau aux épices — Huisgemaakte puree, honing saus
schatting≈ 780 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Kalf T-bone
T-bone de veau — Grenaille aardappelen met peterselie, chimichurri saus
schatting≈ 710 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Visgerechten
Zalmfilet eenzijdig gebakkenpescatarian
Pavé de saumon a l'unilatéral — Romige rijst, schaaldiersaus
schatting≈ 650 kcal38 g koolhydraten
Zeebaarsfilet à la planchapescatarian
Filet de bar à la plancha — Gesauteerde groenten, vierge saus met granaatappel
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Desserts
Tiramisu
Diplomaatcrème, lange vingers met mango of Carambar
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 26
Huisgemaakte crumblevegetarian
Crumble maison — Appels met kaneel, gezouten karamel
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenzwaar 31
Pistache tiramisu
Tiramisu à la pistache — Lange vingers, aardbeiencoulis, gevulde choux
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenzwaar 26
Zachte chocoladecake
Moelleux au chocolat — Vloeibare kern, vanille crème anglaise, geroosterde hazelnootstukjes
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Brioche perduevegetarian
Gekonfijte peren, chocoladesaus en vanille-ijs
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenzwaar 24
Dôme fruits rougesvegetarian
Genoise biscuit, rode vruchtenmousse, mangue-kern en frambozensorbet
schatting≈ 520 kcal62 g koolhydratenzwaar 37
Café ou thé gourmand
Assortiment van kleine lekkernijen
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32
Aanbevelingen
Ballotine van gevogelte
BALLOTINE DE VOLAILLE — Gegaard op lage temperatuur, zoete aardappelpuree, bok choy kool
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tournedos de Bœuf à l'Étouffée
TOURNEDOS DE BëŒUF À L'ÉTOUFFÉE — Truffel-aardappelmousseline, sauce périgourdine
schatting≈ 720 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Sablé Bretonvegetarian
Met banketbakkersroom, verse frambozen, pistachestukjes en rode vruchtengelei
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

51veggie
scoreschatting

Franse keuken met beperkte vegetariërs

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit voorgerechten zoals burrata of croustillant van geitenkaas. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. Voor het dessert zijn er opties zoals brioche perdue of een dôme van rode vruchten.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 27

82dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met een lage of gemiddelde glycemische index. De keuze aan voorgerechten is breed en bevat diverse koolhydraatarme opties.

14 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Avenue de la Porte des Poissonniers 28, 75018 Paris
Uren
ma12:00–14:30, 19:00–00:00
di12:00–14:30, 19:00–00:00
wo12:00–14:30, 19:00–00:00
do12:00–14:30, 19:00–00:00
vr12:00–14:30, 19:00–00:00
za19:00–00:00
zo19:00–00:00
Contact
+33142644450
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laffame-paris.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van L'Affamé - Paris, 28 Av. de la Prte des Poissonniers? Claim je zaak.