La Tour de Nesle
114 Rue de Sèvres 114, 75015 Paris
Nu gesloten · opent 08:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ENTRÉE / VOORGERECHT
Ravioles de Royanvegetarian
8.50
Ravioles de Royan à la crème de ciboulette — met bieslookroom
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gratinée à l'oignon
10.50
uiensoep met gegratineerde kaas
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Biologische eierenpescatarian, gluten_free
8.50
Oeufs bio mayonnaise — met mayonaise
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte Tzakisvegetarian
8.50
Tzakis maison
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Houmousvegan, vegetarian
8.50
schatting≈ 280 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Haringfiletpescatarian
9.50
Filet de hareng, pommes tièdes — met lauwwarme aardappelen
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Huisgemaakte sardine rillettespescatarian
8.50
Rillettes de sardines maison
schatting≈ 290 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte gerookte zalm schotelpescatarian
17.50
Assiette de saumon fumé maison et ses toasts — met toasts
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
Grote Bourgogne slakken
12.00
Très Gros escargots de Bourgogne : 6 — 6 stuks
schatting≈ 240 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grote Bourgogne slakken
24.00
Très Gros escargots de Bourgogne
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte terrine
8.50
Terrine maison
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rillette du Mans
8.50
schatting≈ 340 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Iberische charcuterie plank
25.00
Planche de charcuterie ibérique à partager — om te delen
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gemengde plank
25.00
Planche mixte à partager — om te delen
schatting≈ 700 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CONSERVERIE « LA GUILDIVE »
Kleine sardinespescatarian
12.00
Petites sardines
schatting≈ 280 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijnbuikpescatarian
12.00
Ventreche de Thon
schatting≈ 310 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chipironspescatarian
12.00
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Coquillespescatarian
13.00
Noix de pétoncles
schatting≈ 200 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CHARCUTERIE
Cécina de boeuf
15.00
gedroogd rundvlees
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Coppa
9.50
schatting≈ 210 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saucisson de bellota ibérique
9.50
schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chorizo de bellota ibérique
9.50
schatting≈ 340 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fouet
12.00
Fouet au poivre ou nature — met peper of naturel
schatting≈ 310 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jambon de bellota ibérique
19.50
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SALADES
LTN Saladepescatarian
19.50
Salade LTN — huisgemaakte gerookte zalm, guacamole
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Groentesaladevegetarian
16.50
Salade de légumes — burrata, sperziebonen, tomaat
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Parisienne salade
17.00
Salade parisienne — ham, kaas, ei, geraspte wortel
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Caesarsalade
19.50
Salade César — romaine sla, croutons, parmesan, kipfilet, uien
schatting≈ 610 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
St Marcellin salade
18.00
Salade de croustillant de St Marcellin — krokante St Marcellin, gegrild spek en honing
schatting≈ 640 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Geitensaladevegetarian
18.00
Salade de chèvre — geitenkaas-brique met munt, gekookte aardappelen
schatting≈ 590 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
HOOFDGERECHTEN
Pièce du boucher
19.50
Pièce du boucher, frites et salade — met frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Belle entrée (Argentinië)
29.00
Belle entrée (Argentine) pommes mitraillées et salade — met gekookte aardappelen en salade
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Beef tartare
19.50
Tartare de boeuf au couteau, frites et salade — met mes gesneden, met frietjes en salade
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten
Tandoori kipspiesjeshalal
19.50
Brochettes de poulet tandoori, riz basmati — met basmatirijst
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Chicken burger
19.50
Chicken burger, frites et salade — met frietjes en salade
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Cheeseburger
19.50
Cheeseburger avec ou sans bacon, frites et salade — met of zonder bacon, met frietjes en salade
schatting≈ 980 kcal62 g koolhydraten
Zalmfiletpescatarian
20.50
Pavé de saumon, mousseline de carotte au gingembre — met wortelmousseline en gember
schatting≈ 540 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Grote gamba'spescatarian
24.50
Grosses gambas, artichaut à la romaine et piquillos — met artisjok Romeinse stijl en piquillo's
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Fish and chipspescatarian
18.50
Fish and chips, sauce tartare, frites et salade — met tartaresaus, frietjes en salade
schatting≈ 910 kcal60 g koolhydraten
Fish burgerpescatarian
18.50
Fish burger, frites et salade — met frietjes en salade
schatting≈ 870 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 65
Gnocchi met morillesvegetarian
19.50
Gnocchis aux morilles
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydraten
RIJPE KAZEN
Camembertvegetarian
6.50
schatting≈ 280 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Comtévegetarian
6.50
schatting≈ 250 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Crottin de chèvrevegetarian
6.50
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saint Marcellinvegetarian
8.50
schatting≈ 260 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saint Nectaire fermiervegetarian
6.50
schatting≈ 240 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bleu d'Auvergnevegetarian
6.50
schatting≈ 230 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasplankertje om te delenvegetarian
25.00
Planche de fromages à partager
schatting≈ 950 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DESSERTS
Aardbeien, frambozen en mascarponevegetarian
10.00
Fraises, framboise et mascarpone
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Verse fruitsaladevegan, vegetarian
10.00
Salade de fruits frais
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Huisgemaakte Tarte Tatin
9.50
Tarte Tatin Maison
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 34
Brioche perdue met vanille-ijs
9.50
Brioche perdue et glace vanille
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 23
Mousse au chocolat
8.00
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
Huisgemaakte chocolade fondant met vanille-ijs
9.50
Mi-cuit au chocolat maison, glace vanille
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenzwaar 29
Tiramisu
8.00
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Crème brûlée
7.00
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Koffie met lekkernijen
8.50
Café douceurs
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Thee met lekkernijen
10.50
Thé douceurs
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
HUISGEMAKTE PANCAKES
Suiker
5.00
Sucre (sugar)
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Confituur
5.50
Confiture (jam)
schatting≈ 360 kcal50 g koolhydratenzwaar 39
Nutella
5.50
Nutella (Nutella)
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 31
Honing
5.50
Miel(Honey)
schatting≈ 410 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
La Gourmande
9.00
1 bolletje vanille, Nutella, slagroom
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenzwaar 18
La Flambée
12.50
met alcohol naar keuze
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenzwaar 32
IJS & SORBETS
1 bolletje
3.50
1 boule ( 1 scoop) — Chocolade, vanille, koffie, rum rozijn, hazelnoot, pistache, yuzu, kokos, aardbei, framboos, mango, peer
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten
2 bolletjes
7.00
2 boules ( 2 scoops) — Chocolade, vanille, koffie, rum rozijn, hazelnoot, pistache, yuzu, kokos, aardbei, framboos, mango, peer
schatting≈ 320 kcal36 g koolhydratenzwaar 35
3 bolletjes
10.50
3 boules ( 3 scoops) — Chocolade, vanille, koffie, rum rozijn, hazelnoot, pistache, yuzu, kokos, aardbei, framboos, mango, peer
schatting≈ 480 kcal54 g koolhydratenzwaar 33
Extra slagroom
2.00
Crème fouettée en supplément
schatting≈ 60 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chocolat liégeois
11.00
2 bolletjes chocolade, 1 bolletje vanille, gesmolten chocolade, slagroom
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenzwaar 21
Dame Blanche
11.00
2 bolletjes vanille, gesmolten chocolade, slagroom
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26
La Nébuloise
11.00
1 bolletje kokos, 1 bolletje rum rozijn, 1 bolletje vanille, slagroom
schatting≈ 720 kcal68 g koolhydratenzwaar 23
Café liégeois
11.00
2 bolletjes koffie, 1 bolletje vanille, gesmolten koffie, slagroom
schatting≈ 740 kcal72 g koolhydratenzwaar 22
La Squirrel
11.00
La « Squirrel » — 1 bolletje pistache, 1 bolletje hazelnoot, 1 bolletje vanille, slagroom
schatting≈ 760 kcal65 g koolhydratenzwaar 26
La Tokyo
11.00
1 bolletje mango, 1 bolletje framboos, 1 bolletje yuzu, mangocoulis, slagroom
schatting≈ 680 kcal85 g koolhydratenzwaar 35
ALCOHOLISCHE IJS COUPES
La mentonnaise
12.00
La « mentonnaise » — 2 bolletjes yuzu, limeenello
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 38
Williams
12.00
2 bolletjes peer, perenlikeur
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Oui mon colonel
12.00
2 bolletjes yuzu, wodka
schatting≈ 430 kcal42 g koolhydratenzwaar 32
Chemins des Caraïbes
12.00
2 bolletjes rum rozijn, rum
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
ONTBIEKFORMULE
Warme drank
10.00
1 boisson chaude (café expresso ou allongé, café crème, chocolat ou thé) — espresso of lungo, café crème, chocolademelk of thee
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Ontbijt extra
10.00
+jus d'orange pressée + 1 croissant + 1 tartine (beurre, confiture) — versgeperst sinaasappelsap, 1 croissant, 1 toast (boter, jam)
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenzwaar 42
ONTBIEK-EIEREN
Naturelle omelet
7.00
Omelette nature, salade verte — met groene salade
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Omelet met kaas of ham
8.00
Omelette fromage ou jambon, salade verte — met groene salade
schatting≈ 450 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gemengde omelet
9.00
Omelette mixte, salade verte — met groene salade
schatting≈ 480 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Spiegelei
7.00
Oeuf au plat, salade verte — met groene salade
schatting≈ 210 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spiegelei met ham of bacon
8.00
Oeuf au plat jambon ou bacon, salade verte — met groene salade
schatting≈ 340 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bio zachtgekookte eieren
9.00
Oeufs à la coque bio et ses mouillettes — met toastreepjes
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
SNACKS
Club sandwich kip
17.50
club sandwich poulet , frites — met frietjes
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Club sandwich gerookte zalm
19.50
Club sandwich saumon fumé, frites — met frietjes
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
Croque Monsieur
14.00
Croque Monsieur, frites et salade — met frietjes en salade
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
Croque Madame
15.00
Croque Madame, frites et salade — met frietjes en salade
schatting≈ 1050 kcal70 g koolhydraten
Omelet met fijne kruiden
15.50
Omelette aux fines herbes, frites et salade — met frietjes en salade
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
KINDERMENU (-11 jaar)
Kindermenu
13.00
1 sirop à l'eau, Steak haché Ou Fish'n Chips + frites, 1 crêpe au choix Ou 1 boule de glace au choix — siroopwater, gehaktsteak of Fish'n Chips met frietjes, en een pannenkoek of bolletje ijs
schatting≈ 1200 kcal130 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
80dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse klassiekers met koolhydraatbewuste opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke voorgerechten en salades. De hoofdgerechten variëren van koolhydraatrijke burgers tot lichtere visopties.
46 diabetesvriendelijk · 91 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 114 Rue de Sèvres 114, 75015 Paris
- Uren
- ma08:00–00:00di08:00–00:00wo08:00–00:00do08:00–00:00vr08:00–00:00za08:00–00:00zo08:00–00:00service continu
- Contact
- +33147836470
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latourdenesle.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %