Beaucour à la folie

Boisson chaude (expresso, allongé, crème, chocolat, thé), Jus de fruits frais (orange ou pamplemousse), Mini viennoiseries, Verrine d’agrumes à la menthe, verrine granola bowl miel, Dessert sucré (mousse choco ou petites crêpes chocolat ou caramel), Assiette brioche toastée œufs benedictes, guacamole, salade, chou chinois avec au choix : jambon serrano ou saumon gravlax ou tomme à la truffe

Cheese burger ou chicken burger, ou Veggie burger, frites salade

Ossau Iraty Croquettes

Iberico Ham Croquettes

Squid Ink Croquettes

Truffled Burrata

Prawn Tempura

guacamole, cheddar, jalapenos, pico de gallo

Vegetable Gyoza

Crispy Chicken

Crispy Camembert

Feta and Onion Tart

Carrot Ginger Soup

Poached Egg and Smoked Duck Salad

Guinea Fowl Pâté en Croûte — de pintade aux morilles et champignons noirs

Beetroot Salmon Gravlax

Truffled White Ham Platter

Serrano Ham Platter

Pata Negra Ham Platter

Cheese Platter

Escargots de Bourgogne (6) — recette traditionnelle : beurre, ail, persil

Escargots de Bourgogne (12) — recette traditionnelle : beurre, ail, persil

Assiette brioche toastée œufs benedictes sur brioche toastée, guacamole, salade et choux chinois Avec au choix : jambon serrano ou saumon gravlax ou tomme à la truffe d’été

Côte de Bœuf (1.2kg) — Maturée, de Race normande. Avec 3 accompagnements : Frites, légumes, et salade Et 3 Sauces : béarnaise, poivre et thaï

Black Angus Côte de Bœuf — sauce au choix - frites, salade

Sirloin Steak — sauce au choix - frites, salade

Vegetable Lasagna

Chicken Tagine — semoule aux petits légumes

Vegetable Tagine — semoule aux petits légumes

Cheddar Cheeseburger — viande d’Aubrac 150g

Double Cheeseburger

Veggie Steak — guacamoledes, frites, salade

Salmon Sweet Chili — pou légumes, frites, salade

cheddar, frites, salade

Flank Steak — sauce au choix - frites, salade

Tartiflette

Pig's Trotter Thai Sauce

Apple Coconut Crumble

Chocolate Mousse

Profiterole

Pear Bourdaloue Tart

Warm Cookie with Yogurt Ice Cream

Chocolate Fondant

Tiramisu