terug naar zoeken

Salicorne

11 Rue Brochant, 75017 Paris

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Crudo van zwarte zeebaarspescatarian
16.00
Crudo de mulet noir — Watermeloen- en komkommersgazpacho, gegrilde komkommer, watermeloen, kruidenolie
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Stracciatellavegetarian
15.00
Gegrilde sperziebonen, nectarine, pangrattato
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Auberginecaviarvegan
13.00
Caviar d'aubergine — Cashewnoten en gedroogde vijgen, huisgemaakte focaccia
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Krokante aardappelgalettevegetarian
22.00
Galette de pomme de terre croustillante — Sla van geroosterde bieten en courgette, tahini, portulak, zonnebloempitten, honing-mosterdvinaigrette
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydraten
Halfgaar lijngevangen wittonijnpescatarian
26.00
Thon blanc de ligne mi-cuit — Gegrilde prei, tomatencondiment, maïs, jalapeno, zeekraal, Romesco-saus
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Huisgemaakte ravioli met kalfsvlees
26.00
Ravioli maison à la poitrine de veau (FR) — Gekonfijte uien, erwten, venkel, citroen, kruiden, kippenbouillon en paddenstoelen
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Desserts
Guinness & chocoladecake
11.00
Gâteau Guinness & chocolat — Abrikoesijs en karnemelkijs, geroosterde abrikozen
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenzwaar 29
Duo van choux
11.00
Duo de choux — Yoghurtijs & tagetes-sorbet, pistachekrokant
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Cookie & Espresso
8.00
Pure chocolade, kardemom, koffie
schatting≈ 310 kcal34 g koolhydraten
Kleine of grote kaasplankvegetarian
10.00
Petite ou grande assiette de fromage — Huisgemaakte pickles, salade
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Klopt dit menu nog?

74dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke gerechten. De voorgerechten en sommige hoofdgerechten bevatten weinig koolhydraten.

5 diabetesvriendelijk · 10 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
11 Rue Brochant, 75017 Paris
Uren
nog niet bekend
Contact
+33158593691
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salicorne-batignolles.com/

Eigenaar van Salicorne? Claim je zaak.