terug naar zoeken

Restaurant alea - Paris, 39 Rue Lamarck

rue Lamarck 39, 75018 Paris

Nu gesloten · opent 12:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu Déjeuner
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
25.00
Lunch Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten
Entrée/Plat/Dessert
28.00
Lunch Menu (Starter/Main/Dessert)
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydraten
Œuf parfait, Champignons à la Grecque & Croutons à l’ailvegetarian
Perfect Egg with Greek Mushrooms and Garlic Croutons
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tartare de hareng fumé & Pickles d’échalotes, Espuma pomme de terre, Salade d’herbes
Smoked Herring Tartare
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Lieu noir, Polenta snackée à l’origan & Piment d’Espelette, Sauce vin blanc & Vierge tomate
Pollack with Polenta and White Wine Sauce
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Suprême de volaille, Courgettes rôties & Vierge citron confit, Pesto basilic, Sauce poulette
Chicken Supreme with Roasted Zucchini
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Assiette de fromages, Pâte de coingvegetarian
Cheese Plate with Quince Paste
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Ile flottante, Crème anglaise à la fève tonka, Amandes caramélisées & Caramel demi-selvegetarian
Floating Island with Tonka Bean Cream
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 35
CARTE AU DINER - Entrées
Tagliatelle de seiche, Jaune d’œuf coulant & Lard crispy, Crème parmesan, Condiment citron, Oseille
17.00
Cuttlefish Tagliatelle with Egg Yolk and Crispy Bacon
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tarte fine aux betteraves multicolores, Vinaigrette au miel, Fromage frais aux herbes, Condiment pomme-noisette & Jus végétal au vinaigre de framboisevegetarian
15.00
Multicolor Beetroot Tart
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Maquereau à la flamme, Eau de tomate infusée au piment doux & Huile de sésame, Caviar d’aubergine & Pickles de prune
16.00
Flamed Mackerel with Tomato Water
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
CARTE AU DINER - Plats
Rouget grondin fumé à la feuille de figuier, Fenouil croquant & Vinaigrette au poivre de Timut, Figues fraîches, Bisque des arrêtes
28.00
Smoked Red Mullet with Fennel
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Suprême de volaille, Céleri rôti aux épices & Mousseline, Raisin blanc poché au Verjus, Condiment datte, Jus corsé
28.00
Chicken Supreme with Roasted Celery
schatting≈ 540 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Poêlée de gnocchis en persillade, Champignons boutons & Pickles de Potimarron, Pesto, Jus d’oignons doux au balsamique & Huile piment-vanillevegetarian
26.00
Gnocchi with Mushrooms and Pesto
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
CARTE AU DINER - Desserts
Assiettes de fromages, Pâte de coingvegetarian
11.00
Cheese Plate with Quince Paste
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Chou à la crème infusée à la fève tonka, Pêche des vignes pochées à la verveine, Dulce de leche & Amandes caraméliséesvegetarian
12.00
Cream Puff with Tonka Bean and Peaches
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Mousse au chocolat, Ganache praliné pistache, Crêpes dentelles Muscovado & Feuille de tagètevegetarian
12.00
Chocolate Mousse with Pistachio Praline
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratenzwaar 28

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Lamarck 39, 75018 Paris
Uren
magesloten
digesloten
wo12:00–13:30, 19:30–21:30
do12:00–13:30, 19:30–21:30
vr12:00–13:30, 19:30–22:00
za12:00–14:00, 19:30–22:00
zo12:30–14:00
Contact
+33181699693 alearestaurant.paris@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alearestaurant.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant alea - Paris, 39 Rue Lamarck? Claim je zaak.