Yum Sakebar
Rue de la Rochefoucauld 48, 75009 Paris
Nu open · tot 14:30
Chinees€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Tapas/Entrés
Nêm au poulet
10.00
Chicken Spring Rolls — Server avec feuille de salade
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BAO viande maison grilée
6.00
Pork Bao Bun — brioche fait maison au viande porc et chou chinoise
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydraten
Raviolis grillés
6.00
Grilled Pork Dumplings — raviolis aux porc et chou chinoise fait maison
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lamplight boeuf
8.00
Beef Salad — Salade de boeuf avec poireaux frais et sauce rouge pimentée.
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Aubergine aux sauce miso
8.00
Miso Eggplant with Pork — Sauce miso maison sauté avec viande hachée au porc
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Beignets d’aubergine
8.00
Eggplant Fritters with Pork — 2 beignets, frité avec viande porc hachée
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beignets de crevettes
8.00
Shrimp Fritters — 3 pièces de gambas, server avec sauce aigre douce
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tampura des champignon pleurotes
8.00
Oyster Mushroom Tempura — pleurotes frite avec sel et poivre
schatting≈ 240 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burrata aux cream de Yuzu
8.00
Burrata with Yuzu Cream — Tomatillo, Baja Crema, Cabbage, Fried Okra
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Beignets de radis blanc et courgette
8.00
White Radish and Zucchini Fritters — radis blanc chinoise et courgette & coriande.
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Potiron et pleurotes grillés
8.00
Grilled Pumpkin and Oyster Mushrooms — Tomatillo, Baja Crema, Cabbage, Fried Okra
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Plats midi
Don au poulet
10.80
Chicken Donburi — Basse de riz blanc, poulet croustillant avec légumes frais
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Don au porc
10.80
Pork Donburi — Donburi au porc mijote, oeufs de caille et légumes frais
schatting≈ 720 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Bento du jour
14.00
Bento Box — Server avec 2 nêms au poulet, légumes marine fait maison, riz blanc jasmin, poulet ou porc au choix.
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 73
Don au Mapo Tofu
10.80
Mapo Tofu Donburi — Mapo tofu et riz blanc jasmin
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Don aux crevettes
12.80
Shrimp Donburi — Donburi aux beignets de crevettes, sauce maison
schatting≈ 780 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 76
Don aux légumesvegetarian
14.80
Vegetable Donburi — Riz jasmin blanc, légumes sauté aux sauce soja
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 78
Plat Diner
Mapo Toufu
14.00
Mapo Tofu — toufu mijoté au soja noir et jus de viande boeuf sauce rouge épicé.
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bar écureuil, sauce aigre-douce prune
16.00
Sea Bass with Plum Sauce — filet de bar coupe facon queue d’écureuil, frité, sauce fait maison au jus de prune et citron.
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Poulet aux 3 sauce et basilc
16.00
Chicken with Three Sauces and Basil — cuisse de poulet sauté au sauce soja, huile sésame et vins du riz
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Poîlée de pois gourmands et toufu, sauce d’champignonvegetarian
16.00
Snow Peas and Tofu with Mushroom Sauce — pois gourmands, toufu, shemeji saute avec sauce d’huitre de champignon
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Laziji, Poulet frité & sauté épicé et poivrier
16.00
Laziji Spicy Chicken — cuisse de poulet coupe en morceau sauté avec piments rouge.
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Travers de porc sauté aux ails et fèves
16.00
Pork Ribs with Garlic and Beans — travers de porc sauté au huile de ails et vins Baiju 56° dans une marmite.
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Porc frite sauce aigre douce de kumquat et litchi
16.00
Sweet and Sour Pork with Kumquat and Lychee — porc frité au sauce sucré de kumquat fait maison et litchi.
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Crevettes sauté aux courgette et champignons
18.00
Sautéed Shrimp with Zucchini and Mushrooms — crevettes sauté aux courgettes au sauce d’huître.
schatting≈ 340 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Crevettes typhoon panée aux ails et piment
18.00
Typhoon Shrimp with Garlic and Chili — crevettes panné saute aux ail et piments, poivre noir.
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Boeuf marine en thé jasmin et radis blanc
18.00
Beef Braised in Jasmine Tea — basse côte mijoté au thé jasmin de chine, radis blanc à la vapeur.
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Plat Diner
Poêlée de pois gourmands et toufu, sauce d’champignonvegetarian
16.00
Snow Peas and Tofu with Mushroom Sauce — pois gourmands, toufu, shemeji saute avec sauce d’huitre de champignon
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
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- Adres
- Rue de la Rochefoucauld 48, 75009 Paris
- Uren
- ma12:00–14:30, 18:30–22:30di12:00–14:30, 18:30–22:30wo12:00–14:30, 18:30–22:30do12:00–14:30, 18:30–22:30vr12:00–14:30, 18:30–22:30za12:00–14:30, 18:30–22:30zo—
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