terug naar zoeken

Le St Ferdinand - Paris

Place Saint Ferdinand 34, 75017 Paris

Nu open · tot 23:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 17 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Kindermenu
Kindermenu
12.00
Menu Enfant
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Om te delen
Schotel met droge worst
13.00
Assiette de saucisse sèche
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tempura garnalen
8.00
Crevettes en Tempura
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante kip
9.00
Poulet croustillant
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tarama met blinis
9.00
Tarama et ses blinis
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Houmousvegan, vegetarian
9.50
schatting≈ 300 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Terrine van de Chef
Terrine du Chef
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salades
Warme geitenkaassaladevegetarian
20.00
Salade de Chèvre chaud
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Herziene Caesar salade
20.00
Salade César revisitée
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tomatentrilogie met burratavegetarian
19.00
Trilogie de tomates et sa burrata
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Planken
Charcutière
23.00
schatting≈ 500 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Fromagèrevegetarian
23.00
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemengd
25.00
Mixte
schatting≈ 600 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pizza's
Margaritavegetarian
15.00
schatting≈ 800 kcal100 g koolhydratenevenwichtig 71
Vegetarischevegetarian
16.00
Végétarienne
schatting≈ 850 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 73
Reine
17.00
schatting≈ 950 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 69
Chorizo
16.00
schatting≈ 920 kcal100 g koolhydraten
4 Kazenvegetarian
17.00
4 Fromages
schatting≈ 1000 kcal100 g koolhydraten
Truffelvegetarian
19.00
Truffe
schatting≈ 950 kcal100 g koolhydraten
extra ingrediënt
2.00
supplément ingrédient
schatting≈ 50 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgerechten
Œuf mayo Saint Ferdinandvegetarian
8.50
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Avocado met garnalenpescatarian
13.00
Avocat aux crevettes
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Uiensoep gratiné
11.00
Gratinée à l'oignon
schatting≈ 410 kcal35 g koolhydraten
Gerookte zalm op blinipescatarian
15.00
Saumon fumé sur son blini
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Briochette met slakken St Ferdinand
19.50
Briochette d'escargots St Ferdinand
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Huisgemaakte eendenlever met seizoenschutney
26.00
Foie gras de canard maison et son chutney de saison
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Creaties van de Chef
25.00
Plats élaborés par le Chef
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zalm tartarepescatarian
28.00
Tartare de Saumon
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gamba's met kokosmelk en currypescatarian
25.00
Gambas au lait de coco et curry
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Halfgaar gebakken zalm met chimichurri sauspescatarian
19.00
Saumon mi-cuit sauce chimichurri
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Geroosterde plattelandskip
19.00
Poulet Fermier Rôti
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Royans ravioli met 3 kazenvegetarian
25.00
Royans ravioli 3 fromages
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Tournedos van eend
23.00
Tournedos de canard
schatting≈ 610 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalfsscaloppe Milanaise
Escalope de Veau Milanaise
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Klassieke burger / dubbele klassieke burger
21.00
Burger classique / double classique
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Echte rundvleestartaar gesneden met het mes
21.00
Véritable Tartare de bœuf au couteau
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bavette met sjalot
24.00
Bavette à l'échalote
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rumpsteak filet
27.00
Filet de rumsteak
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalfsllever met framboos
24.00
Foie de Veau à la framboise
schatting≈ 510 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 69
Dagerecht
Plat du jour
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
extra bijgerecht
5.50
supplément garniture
schatting≈ 200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kazen
Le Morceau du Fromagervegetarian
6.00
schatting≈ 300 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts
Fromage blanc met rode vruchtenvegetarian
9.00
Fromage blanc aux fruits rouges — Huisgemaakt
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 65
Crème brûléevegetarian
11.00
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Mousse au chocolatvegetarian
11.00
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Dessert van de dag
Dessert du jour
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Brioche als Pain Perduvegetarian
12.00
Brioche façon Pain Perdu
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 25
Cheesecake du Saint-Ferdinandvegetarian
9.00
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Tarte Tatinvegetarian
14.00
L'Incontournable Tarte Tatin
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Café gourmand
12.00
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
Thé gourmand
13.00
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
Ijs & Sorbets
Smaak naar keuze
7.50
Parfums au choix
schatting≈ 200 kcal25 g koolhydraten
Pannenkoeken
Suiker of jam
7.00
Sucre ou confiture
schatting≈ 400 kcal60 g koolhydratenzwaar 37
Nutella of Karamel
8.50
Nutella ou Caramel
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenzwaar 28
Flambé met Grand Marnier
11.00
Flambées au Grand-Marnier
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

68veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit Royans ravioli met drie kazen of een salade met warme geitenkaas. Er is ook houmous voor veganisten. De kaart bevat veel vlees en vis.

17 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 55

74dia
scoreschatting

Franse klassiekers met veel proteïne

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten. De selectie aan vleesplanken en salades is ruim.

27 diabetesvriendelijk · 55 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Place Saint Ferdinand 34, 75017 Paris
Uren
ma08:00–23:00
di08:00–23:00
wo08:00–23:00
do08:00–23:00
vr08:00–23:00
za—
zo—
Contact
+33145745074
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-saint-ferdinand.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Le St Ferdinand - Paris? Claim je zaak.