Scalini Paris
Rue Abel Gance 17, 75013 Paris
openingsuren nog niet bekend
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Mozza Sticks
10.00
Mozza Stick — 4 stuks
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Auberginegratinvegetarian
10.00
Gratin d'aubergine — Tomatensaus, mozzarella, parmesan, basilicum
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mini Pizza
12.00
5 stuks
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Arancini di Siciliana
12.00
3 Siciliaanse gevulde rijstballetjes
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Burratavegetarian
12.00
Kersentomaatjes en balsamicosaus
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Burrata Frittavegetarian
15.00
Krokante en smeltende gepaneerde burrata
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Friture di mare
16.00
Gamba's, calamari, sardines
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burrata Tartufo di Panevegetarian
18.00
Truffelburrata omhuld met een beslag
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten
Carpaccio di Manzo
19.00
Dunne plakjes rundvlees met citroen, rucola en parmeshaveschaafsel
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Antipasto om te delen
43.00
Antipasto à partager — Charcuterie, Italiaanse kaas, mozza sticks, mini pizza, arancini, burrata
schatting≈ 1800 kcal110 g koolhydratenzwaar 36
Stracciatela Pistachevegetarian
14.00
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Stracciatela Pestovegetarian
14.00
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Stracciatela Truffevegetarian
16.00
schatting≈ 360 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegetarianavegetarian
10.00
Sla, champignons, paprika, courgette, aubergine, kersentomaatjes, olijven, kappertjes
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Marina
13.00
Sla, tonijn, ei, olijven, sperziebonen, kersentomaatjes
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
César
14.00
Sla, kersentomaatjes, croutons, parmeshaveschaafsel, gepaneerde kip, huisgemaakte saus
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Octopussalade
14.00
Salade de poulpe — Sla, octopus, aardappelen, kappertjes, olijven
schatting≈ 310 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Salmone
16.00
Sla, gerookte zalm, kersentomaatjes, olijven, kappertjes, huisgemaakte saus
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Linguine all’arrabbiatavegetarian
14.00
Tomatensaus, kersentomaatjes, chilipeper, knoflook, peterselie
schatting≈ 560 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Fusilli 4 formaggivegetarian
16.00
Fusilli 4 fromages — Crème fraîche, geitenkaas, gerookte scamozza, gorgonzola, parmesan
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Fusilli bolognaise
18.00
Tomatensaus, gehakt van de slager
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Lasagne bolognaise
18.00
Tomatensaus, mozzarella, gehakt van de slager
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
Tagliatelle al Salmone
18.00
Zure room, verse zalm, kerstomaatjes, knoflook, peterselie
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydraten
Ravioli spinazie ricottavegetarian
18.00
Ravioli épinards ricotta
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Linguine pesto burratavegetarian
18.00
Huisgemaakte basilicumpesto, burrata
schatting≈ 920 kcal72 g koolhydraten
Linguine vongole
19.00
Venusschelpen
schatting≈ 620 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 73
Rigatoni al Pollo Tartufo
19.00
Zure room, champignons, kip, truffel
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydraten
Ravioli met truffelvegetarian
22.00
Ravioli à la truffe — Parmezaansaus, truffel
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Linguine Napolitana di tonno
22.00
Tomatensaus, kerstomaatjes, kappertjes, olijven
schatting≈ 680 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 77
Linguine gambas pistaches
22.00
Zure room, kerstomaatjes, pistaches, courgette
schatting≈ 810 kcal72 g koolhydraten
Linguine Frutti di Mare
22.00
Kerstomaatjes, octopus, mosselen, calamares, gambas, venusschelpen
schatting≈ 720 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Risotto frutti di mare
22.00
Kerstomaatjes, octopus, mosselen, calamares, gambas, venusschelpen
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Risotto gorgonzolavegetarian
22.00
Pompoensaus
schatting≈ 820 kcal78 g koolhydraten
Risotto truffelvegetarian
22.00
Risotto truffe — Kerstomaatjes, champignonsaus, rucola
schatting≈ 780 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 66
Scaloppine al Limone
17.00
Kipfilet, citroensaus
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Milanaise di Pollo
18.00
Gepaneerde kipfilet, tomatensaus
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Scaloppine al Forno
19.00
Kipfilet, aubergine, tomatensaus, parmezaan, mozzarella
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Saltimbocca
20.00
Gegratineerde kipfilet met bresaola en saus
schatting≈ 520 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Medaillon met champignons
26.00
Médaillon aux champignons — Runderfilet, cèpesroom, champignons
schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Entrecôte al Gorgonzola
28.00
Runderentrecôte, gorgonzolasaus
schatting≈ 750 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Entrecôte al Pepe
28.00
Runderentrecôte met pepersaus
schatting≈ 750 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Entrecôte Vivaldi
28.00
Runderentrecôte met oude mosterdsaus
schatting≈ 720 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Entrecôte Scalini
28.00
Gegrilde entrecôte met salade en stracciatella
schatting≈ 820 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Entrecôte al Tartufo
30.00
Runderentrecôte met truffelsaus en truffelschaafsels
schatting≈ 800 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Entrecôte Rossini
30.00
Runderentrecôte met gansensaus en ganzenlever
schatting≈ 950 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Filetto al Gorgonzola
32.00
Runderfilet met gorgonzolasaus
schatting≈ 780 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Filetto al Pepe
32.00
Runderfilet met pepersaus
schatting≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto Vivaldi
32.00
Runderfilet met oude mosterdsaus
schatting≈ 630 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto al Tartufo
35.00
Runderfilet met truffelsaus en truffelschaafsels
schatting≈ 700 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto Rossini
35.00
Runderfilet met gansensaus en ganzenlever
schatting≈ 850 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salmone alla grigliapescatarian
24.00
Zalmfilet met sauce vierge
schatting≈ 550 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto di tonno pistachespescatarian
24.00
Verse tonijnfilet, gegrild met pistaches
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Dauradepescatarian
25.00
Dorade 350g met saus
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Grillade mixte de pescepescatarian
28.00
Gambas, zalm, tonijn, octopus
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Margheritavegetarian
12.00
Tomatensaus, mozzarella fior di latte en basilicum
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 73
Regina
14.00
Tomatensaus, mozzarella fior di latte, kalkoenham en champignons
schatting≈ 920 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 70
Marinapescatarian
14.00
Tomatensaus, mozzarella fior di latte, tonijn, olijven, ei, uien
schatting≈ 980 kcal118 g koolhydratenevenwichtig 73
Quattro Formaggivegetarian
15.00
Kletsroom of tomatensaus, mozzarella fior di latte, geitenkaas, gerookte scamozza, gorgonzola, parmesan
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten
Pollo
15.00
Kletsroom of tomatensaus, mozzarella fior di latte, kip, champignons
schatting≈ 950 kcal112 g koolhydratenevenwichtig 69
Campione
15.00
Tomatensaus, mozzarella fior di latte, gehakt van de slager, uien, olijven, parmeschaafsels
schatting≈ 980 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 68
Burratavegetarian
16.00
Tomatensaus, mozzarella fior di latte, kerstomaatjes, burrata, basilicum, rucola
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Napolitanapescatarian
16.00
Tomatensaus, mozzarella fior di latte, ansjovis, olijven
schatting≈ 820 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 68
Normavegetarian
17.00
Tomatensaus, mozzarella fior di latte, gefrituurde aubergine, ricotta
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 66
Scalini
18.00
Tomatensaus, mozzarella fior di latte, rucola, bresaola, parmezaanse schilfers
schatting≈ 860 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 67
Salmonepescatarian
18.00
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, kerstomaatjes, gerookte zalm, citroen
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Tartufovegetarian
19.00
Truffelcrème, mozzarella fior di latte, champignons, verse truffel, parmezaanse schilfers
schatting≈ 980 kcal76 g koolhydraten
Pizza frutti di marepescatarian
19.00
Kerstomaatjes, octopus, mosselen, calamari, gamba's, kokkels
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 73
Coppa di Gelato
8.00
2 bollen ijs (vanille, chocolade, aardbei, citroen)
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Panna Cottavegetarian
9.00
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Crème brûléevegetarian
9.00
Crème brulée
schatting≈ 400 kcal22 g koolhydratenzwaar 40
Fondant au chocolatvegetarian
9.00
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Cannolo sicilianovegetarian
9.00
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Semifreddovegetarian
9.00
Huisgemaakt ijs, pistache of amandelen
schatting≈ 360 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Tiramisùvegetarian
10.00
Klassieke koffie tiramisu
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 39
Tiramisù al Pistacchiovegetarian
10.00
Pistache tiramisu
schatting≈ 460 kcal34 g koolhydratenzwaar 34
Klopt dit menu nog?
86veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische Italiaanse opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit gerechten zoals ravioli met spinazie en ricotta of risotto met truffel. Er zijn ook vegetarische pizza's zoals de Norma met aubergine en ricotta. Vleeseters kunnen kiezen voor entrecote of filet.
27 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 75
80dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse klassiekers
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten. De steaks en gegrilde vis zijn uitstekende keuzes.
33 diabetesvriendelijk · 75 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue Abel Gance 17, 75013 Paris
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33156610033
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), scalini.fr/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %