Sardé - Comme au Liban…
Rue La Fayette 58, 75009 Paris
Nu open · tot 15:00
LibaneesMidden-Oosters€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
MENUS DÉCOUVERTES
MENU TAWAKKAL
40.00
Tawakkal Tasting Menu — Après consultation, le chef Elie élabore un menu unique, entrée chaude et froide, salade et plat chaud
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
MENU DECOUVERTE
30.00
Discovery Menu — Assortiment d'entrées chaudes et froides, assiette de grillades (min 2 personnes)
schatting≈ 1500 kcal110 g koolhydratenzwaar 36
DÉCOUVERTE VÉGÉvegetarian
25.00
Vegetarian Discovery Menu — Assortiment d'entrées chaudes et froides, assiette de grillades (min 2 personnes)
schatting≈ 1100 kcal130 g koolhydraten
SALADES
FATTOUCHvegetarian
12.00
Fattoush — Laitue, mâche, tomates, concombre, menthe, radis, citron, huile d’olive, pain frit, vinaigre rouge, sumac et mélasse de grenade
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
TABBOULÉvegetarian
12.00
Tabbouleh — Persil, tomate, boulgour, citron, huile d'olive
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SALADE DU MOINEvegetarian
10.00
Monk's Salad — Salade libanaise d’aubergine grillée, oignon, poivron et persil, assaisonnée de citron et d’huile d’olive
schatting≈ 200 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
ROQUETTE ET FETAvegetarian
12.00
Arugula and Feta Salad — Feta, roquette, salade, concombre, olive, vinaigrette à base d'huile d'olive et citron
schatting≈ 300 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SHAWARMA CESAR
14.00
Shawarma Caesar Salad — Laitue, croúton, shawarma poulet, sauce césar
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
ENTRÉES FROIDES
HOUMOUSvegan
6.50
Hummus — Purée de pois chiche, tahini, huile d'olive
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
HOUMOUS SHAWARMA
12.00
Shawarma Hummus — Houmous garni de viande shawarma, oignon, persil, mélasse de grenade
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
MOUTABBALvegan
6.50
Mutabbal — Caviar d'aubergine fumée, tahini citronnée
schatting≈ 200 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
TRIO MOUTABALvegan
10.00
Trio Mutabal — Moutabal en trois façons: nature, épicé, pesto, servi avec du pain croustillant
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
LABNÉvegetarian
6.50
Labneh — Fromage blanc libanais
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MOUSSAKAvegan
9.50
Aubergine, poivron, olive, oignon, pois chiches mijotés à la tomate
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
MJADARAvegan
8.00
Lentilles au blé concassé, oignon caramélisé
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 79
FATTE BATENJENvegetarian
10.00
Fatteh Betenjen — Aubergines rôties, yaourt, pain croustillant, amande, mélasse de grenade
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydraten
FATTE KEBBE
10.00
Fatteh Kebbeh — Mini kebbés, yaourt, pain croustillant, amande, mélasse de grenade
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
ENTRÉES CHAUDES
ASSORTIMENT MINI MAN'OUCHÉS
10.50
Mini Man'oushe Assortment — Zaatar, fromage, lambajin, kafta, falafel
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydraten
FATAYERS EPINARDS (3P)vegan
7.50
Spinach Fatayer — Chaussons libanais farcis d’épinard, oignon, tomate
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
RIKIKAT (3P)vegetarian
7.50
Cheese Rikikat — Feuilletés libanais croustillants au fromage, herbes, zaatar
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MSAKHAN (3P)
8.50
Chicken Musakhan — Feuilletés libanais croustillants au poulet, oignon caramélisé, sumac
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
HALLOUMI STICKS (3P)vegetarian
8.50
Halloumi Sticks — Bâtonnets de halloum croustillants, servis avec sauce moutarde miel
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TENDERS (3P)
8.50
Chicken Tenders — Chicken tenders croustillants, servis avec sauce moutarde miel
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
FALEFEL (4P)vegan
7.00
Falafel — Boulettes de fève croustillantes servies avec du tarator
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
CROQUETTE SARDÉ (3P)
7.50
Chicken Shawarma Croquettes — Croquettes de shawarma poulet
schatting≈ 310 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KEBBE TETE (3P)
8.50
Kebbeh Tete — Coques de blé farcies à la viande
schatting≈ 340 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
RASS ASFOUR
12.50
Viande de bëf ciselée et grillée avec de l'oignon dans une sauce à base de mélasse de grenade
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
CHICKEN HALLOUM
14.00
Chicken Halloumi — Poulet grillé, halloum fondant garni de roquette et d'amande
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BATATA HARRAvegan
7.00
Pommes de terre en cube sautées dans de la purée de piment, ail, coriandre
schatting≈ 260 kcal32 g koolhydraten
FRITESvegan
6.00
Fries — Assaisonnées au paprika fumé
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
BROCHETTE HALLOUM (3P)vegetarian
9.50
Halloumi Skewers — Brochettes de halloum grillé avec tomate cerise, sur un lit de roquette
schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ASSIETTES
ASSIETTE FALAFELvegan
16.00
Falafel Plate — 6 pièces de falafel, légumes frais, frites, sauce tarator
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 66
SHAWARMA POULET
20.50
Chicken Shawarma Plate — Lamelle de poulet marinée, salade, cornichon, frites, toum
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
SHAWARMA BËŒUF
22.00
Beef Shawarma Plate — Lamelles de bëf marinées, tomate, oignon, persil, cornichon, frites, tarator
schatting≈ 980 kcal62 g koolhydraten
POULET GRILLÉ
23.00
Grilled Chicken Plate — Poulet grillé à la marinade maison, salade fraîche, frites, sauce maison
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
TAOUK
22.00
Tawook Plate — Poulet mariné façon taouk, coleslaw, frite, toum épicé
schatting≈ 910 kcal68 g koolhydraten
ASSIETTE SHAWARMA MIXTE
25.00
Mixed Shawarma Plate — Shawarma bëf et poulet avec frites, légumes frais, sauce maison
schatting≈ 1050 kcal65 g koolhydraten
ASSIETTE KAFTA
23.00
Kafta Plate — Brochettes de kafta, crudités, frites, tarator
schatting≈ 940 kcal62 g koolhydraten
GRILLADE MIXTE
27.50
Mixed Grill Plate — Taouk et kafta, persil oignon, cornichons, tomate grillée, frites, toum
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
KEBBE ROYALE
20.00
Royal Kebbeh — Croquettes de boulgour et de viande épicée, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, yaourt concombre, salade
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
KAFTA CORDON BLEU
27.50
Cordon Bleu Kafta — Kafta farcie de fromage, dorée à la cuisson, frites, houmous, oignon, persil, cornichons
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
BOMBES
BURGER LIBANAIS
18.00
Lebanese Burger — Bëf, coleslaw, tomate, cornichon, frites, ketchup, mayonnaise
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten
KAFTA BURGER
18.00
Kafta, persil, oignon, tomate, cornichons, houmous, purée de piment, tarator
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
BURGER POULET GRILLÉ
18.00
Grilled Chicken Burger — Poulet grillé, salade, cornichon, frites, toum
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
HALLOUM BURGERvegetarian
18.00
Halloumi Burger — Halloum grillé, tomate, roquette, pesto, moutarde miel
schatting≈ 850 kcal58 g koolhydraten
FALEFEL BURGERvegan
18.00
Falafel Burger — Falafel, salade, cornichons, tomate, tarator
schatting≈ 750 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66
ROLLS & MAN'OUCHÉS SARDÉ
SARDÉ POULET
13.50
Chicken Shawarma Roll — Poulet mariné façon shawarma, laitue, cornichon, frite, toum
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
SARDÉ BOEUF
14.00
Beef Shawarma Roll — Bëf mariné façon shawarma, tomate, persil, oignon, cornichon, houmous, tarator
schatting≈ 650 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
SARDÉ TAOUK
13.50
Tawook Roll — Poulet mariné façon taouk, coleslaw, cornichon, frite, toum épicé
schatting≈ 630 kcal56 g koolhydratenevenwichtig 67
KAFTA ROLL
14.00
Kafta roll sur un lit de houmous, tomate, persil, oignon
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 71
SOUJOUK
14.00
Soujouk Roll — Soujouk épicé, toum, mayonnaise, tomates et cornichons dans notre pain maison
schatting≈ 610 kcal52 g koolhydraten
HALLOUM BACON
12.50
Halloumi and Beef Bacon Roll — Halloum, bacon de bëf, tomate, mayonnaise
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydraten
AUBERGINE SOUMACvegetarian
12.00
Sumac Eggplant Roll — Aubergines rôties au sumac avec oignons caramélisés, fromage feta
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
MAN'OUCHET MAHBOUBvegetarian
16.00
Mahboub Man'ouché — Man'ouché garnie de tranches de halloum, pesto, olive, roquette, huile d’olive
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
DESSERTS
TIRAMISU HALEWE
14.00
Halva Tiramisu — Tiramisu au halva nappé de mélasse de caroube
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
KNEFEvegetarian
13.00
Fromage fondant et cheveux d’ange au sirop parfumé à la fleur d'oranger
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
CREPE DATE CAKE
12.00
Date Cake Crepe — Crêpe garnie de gâteau aux dattes, nappée de caramel à la datte et chocolat
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 36
CHOCOBAvegetarian
12.00
Chocoba Nutella Calzone — Calzone de nutella banane et cannelle
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenzwaar 32
CREPE HALEWE
10.00
Halawa Crepe — Halawa fondante, chocolat et pistache
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
CAFE GOURMAND
8.00
Café Gourmand — Sélection de mini-desserts accompagnant un café espresso
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
DATE CAKE
7.50
Avec un coulis de caramel aux dattes
schatting≈ 550 kcal72 g koolhydratenzwaar 36
LAZY CAKE
6.50
Gâteau au biscuit libanais et chocolat noir
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 33
MOUHALABIYYEvegetarian
6.00
Flan libanais à la fleur d'oranger façon crême brulée
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
BAKLAVAvegetarian
5.00
Feuilletage, pistaches, sirop parfumé à la fleur d'oranger
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 42
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue La Fayette 58, 75009 Paris
- Uren
- ma11:30–15:00di11:30–15:00, 18:30–22:00wo11:30–15:00, 18:30–22:00do11:30–15:00, 18:30–22:00vr11:30–15:00, 18:30–22:00za11:30–22:00zo11:00–16:30Sundays all-you-can-eat Lebanese brunch
- Contact
- +33188611333 contact@sarde.fr
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sarde.co/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %