Chez Petit Hugo
Av. du Général Michel Bizot 102B, 75012 Paris
Nu gesloten · opent 11:30
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Spécial rolls
Maki Dragon
8.80
Krokante California met gefrituurde garnaal (tempura) getopt met smeltende avocado
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydraten
Rainbow roll
10.80
California zalm avocado getopt met smeltende avocado, zalm, zeebrasem en tonijn
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 71
Norvegian roll
10.80
California zalm avocado getopt met halfgaar gegaarde zalm
schatting≈ 460 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 71
Menu Mixte
Menu V1
13.50
8 california zalm avocado met 5 variërende spiezen OF 6 gegrilde dumplings
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70
Menu V2
14.50
9 sashimi zalm met 5 variërende spiezen OF 6 gegrilde dumplings
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Menu V3
16.80
8 california zalm avocado, 3 sashimi zalm, 2 sushi zalm met 5 variërende spiezen OF 6 gegrilde dumplings
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Menu V4
13.80
5 variërende sushi met 5 variërende spiezen OF 6 gegrilde dumplings
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Menu V5
18.00
9 variërende sashimi, 3 variërende sushi met 5 variërende spiezen OF 6 gegrilde dumplings
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Menu V6
16.50
12 variërende sashimi met 5 variërende spiezen OF 6 gegrilde dumplings
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Plats spéciaux
Zalmfilet
13.00
Pavé de saumon
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zeebrasemfilet
14.00
Filet de daurade
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Oyako Don
11.80
Gepaneerde kip op een kom rijst
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 69
Menu Maki / Sushi / Sashimi
Menu Dragon
10.80
8 Maki Dragon
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydraten
Menu Futomaki
12.80
8 california futomaki (zalm, tonijn, gemarineerde radijs, komkommer, avocado, surimi, kaas)
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 82
Menu California
11.50
8 california zalm avocado kaas, 8 california avocado surimi
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Menu Maki Créa
15.50
8 california zalm avocado kaas, 8 lentezalm, 8 fresh roll zalm
schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 82
Menu Maki Gourmand
13.50
8 california avocado gekookte tonijn mayonaise, 8 maki zalm, 8 maki tonijn
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Menu Las Vegas
13.00
16 California Las Vegas
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Menu Momiji
11.80
8 california zalm avocado, 5 sushi zalm
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 77
Menu Nagoya
13.00
9 sushi: 5 zalm, 4 tonijn OF 9 sushi zalm
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Menu Osaka
13.50
8 california zalm avocado, 7 varié sushi
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Menu Yamato
14.80
10 varié sushi
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Menu Végétarienvegetarian
11.50
8 california avocado, 8 maki komkommer, 2 avocado sushi
schatting≈ 510 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 78
Menu Zen
17.50
8 california zalm avocado, 5 varié sushi, 9 varié sashimi
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 85
Menu Samouraï
14.50
8 california zalm avocado, 12 zalm sashimi
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Menu Brochettes
Menu M1
8.50
2 rundvlees-kaas, 2 kip
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Menu M2
9.50
2 rundvlees-kaas, 2 zalm
schatting≈ 410 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Menu M3
11.80
3 zalm, 2 tonijn
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Menu M4
11.50
6 rundvlees met kaas
schatting≈ 510 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Menu M5
9.80
1 kip, 1 kippenvleugel, 1 kipballetje, 1 rundvlees, 1 rundvlees-kaas
schatting≈ 460 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Menu M6
11.50
1 kip, 1 kippenvleugel, 1 kipballetje, 1 rundvlees, 1 rundvlees-kaas, 1 kievits
schatting≈ 520 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Menu M7
12.80
1 kip, 1 kipballetje, 1 kippenvleugel, 1 rundvlees, 1 rundvlees-kaas, 2 zalm
schatting≈ 540 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Menu M8
16.80
2 zalm, 2 gamba's, 2 Sint-Jakobsschelpen
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Menu Sashimi
Menu Sashimi Saumon
13.80
Zalm sashimi (15 stukjes)
schatting≈ 330 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Menu Sashimi Petit
12.80
Varié sashimi (12 stukjes)
schatting≈ 280 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Menu Sashimi Moyen
15.80
Varié sashimi (18 stukjes)
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Menu Sashimi Grand
18.80
Varié sashimi (24 stukjes)
schatting≈ 560 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Menu Chirashi
Chirashi Saumon
11.50
Zalm Chirashi
schatting≈ 580 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Chirashi Thon
14.50
Tonijn Chirashi
schatting≈ 590 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Chirashi Assortiment
14.50
Assortiment Chirashi
schatting≈ 600 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Chirashi Gegrilde Paling
15.80
Chirashi Anguille grillée
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Plateau signature
Samen Delen Plateau
58.80
Plateau à partager — 8 futomaki, 8 california las vegas, 8 california zalm avocado, 8 maki zalm, 8 sushi varié, 20 sashimi varié, 6 brochettes
schatting≈ 3200 kcal280 g koolhydratenzwaar 33
Menu Bateaux
Zalm Boot Menu
28.80
Menu Bateau saumon — 8 California zalm avocado, 8 Maki zalm, 6 Sushi zalm, 18 Sashimi zalm
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
Valentijns Menu
28.80
Menu Saint Valentin — 8 California zalm avocado, 8 Printemps zalm avocado, 6 Sushi zalm, 8 Sashimi zalm, 6 brochettes
schatting≈ 1250 kcal100 g koolhydraten
Pacifique Menu
35.80
Menu Pacifique — 8 California zalm avocado, 8 Maki zalm, 6 Sushi varié, 16 Sashimi varié, 6 brochettes
schatting≈ 1350 kcal110 g koolhydraten
Royal Menu
42.80
Menu Royal — 8 Fresh roll zalm, 8 Maki zalm, 8 Sushi varié, 20 Sashimi varié, 6 brochettes
schatting≈ 1450 kcal120 g koolhydraten
Pokebowl
Vegetarische Pokebowlvegetarian
9.80
Pokebowl végétarien — Basis van vinaigrerijst met avocado, komkommer, maïs, cherrytomaten en wakame
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 74
Zalm Pokebowl
11.80
Pokebowl saumon — Basis van vinaigrerijst met avocado, komkommer, maïs, cherrytomaten en knapperige toppings
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Garnaal Pokebowl
11.80
Pokebowl crevette — Basis van vinaigrerijst met avocado, komkommer, maïs, cherrytomaten en knapperige toppings
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Tonijn Pokebowl
12.80
Pokebowl thon — Basis van vinaigrerijst met kleurrijke groenten en knapperige toppings met tonijn
schatting≈ 660 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Koreaanse Menu's
M12 - Voorgerecht + Hoofdgerecht
12.00
M12 - Entrée + Plat — Keuze uit voorgerecht (Miso soep, Ravioli, Groenterolletjes, Tako ring) en hoofdgerecht (Bibimbap, Oyako Don, Bulgogi)
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 78
M13 - Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
13.00
M13 - Entrée + Plat + Dessert — Keuze uit voorgerecht, hoofdgerecht en dessert (Ijs, Fruit salade, Kokosparels)
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten
Koreaanse Bibimbaps
Groente Bibimbapvegetarian
9.80
Bibimbaps aux légumes — Rijstgerecht met diverse groenten, een spiegelei en sesamzaadjes
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 78
Kip Bibimbap
11.80
Bibimbaps au Poulet — Rijstgerecht met kip, diverse groenten en een spiegelei
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 82
Rundvlees Bibimbap
11.80
Bibimbaps au Boeuf — Rijstgerecht met rundvlees, diverse groenten en een spiegelei
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 81
Zalm Bibimbappescatarian
11.80
Bibimbaps au Saumon — Rijstgerecht met gekookte zalm, diverse groenten en een spiegelei
schatting≈ 740 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 82
Koreaanse Bulgogi
Varkensvlees Bulgogi
9.00
Bulgogi au porc — Varkensvlees met sojasaus en gochujang, groenten en witte rijst
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Kip Bulgogi
9.00
Bulgogi au poulet — Kippenvlees met sojasaus en gochujang, groenten en witte rijst
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Rundvlees Bulgogi
9.50
Bulgogi au bêçuf — Rundvlees met sojasaus en gochujang, groenten en witte rijst
schatting≈ 710 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Inktvis Bulgogipescatarian
10.00
Bulgogi au calamar — Geserveerd met witte rijst
schatting≈ 640 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Bulgogi van varkensvlees en inktvis
10.00
Bulgogi au porc et calamar — Geserveerd met witte rijst
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Hors d'oeuvre
Miso soep
2.00
Soupe miso
schatting≈ 45 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Koolslavegetarian
2.00
Salade de choux
schatting≈ 80 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Zalm en avocado saladepescatarian
6.50
Salade saumon et avocat
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Nêms (Kip of garnaal)
6.90
Nêms (Poulet ou crevettes) — 6 stuks
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 67
Tempura (Garnaal kroketten)pescatarian
7.50
Tempura (Beignets de crevette) — 6 stuks
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gyoza (Gegrilde ravioli)
6.00
Gyoza (Raviolis grillés) — 6 stuks
schatting≈ 300 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 67
Witte rijstvegan
2.00
Riz blanc
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
Azijnrijstvegan
2.50
Riz vinaigré
schatting≈ 230 kcal50 g koolhydraten
Rollen met gemarineerde groentenvegan
2.50
Rouleaux de légumes marinés
schatting≈ 70 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tako-ring (Inktvisringen)pescatarian
5.50
Tako-ring (Beignets de calamar) — 6 stuks
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wakamevegan
5.50
Zeewier- en komkommersalade
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Edamamevegan
4.50
Sojabonen
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Sushi
Zalmpescatarian
4.00
Saumon — 2 stuks
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tonijnpescatarian
4.50
Thon — 2 stuks
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Doraspescatarian
4.50
Daurade — 2 stuks
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnaalpescatarian
4.50
Crevette — 2 stuks
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte palingpescatarian
5.00
Anguille fumé — 2 stuks
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Avocadovegan
3.80
Avocat — 2 stuks
schatting≈ 130 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalm kuitpescatarian
5.00
Oeufs de saumon — 2 stuks
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sashimi
Zalmpescatarian
9.50
Saumon — 12 stukken
schatting≈ 250 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijnpescatarian
11.50
Thon — 12 stukken
schatting≈ 180 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Doradepescatarian
9.50
Daurade — 12 stukken
schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Assortimentpescatarian
10.50
12 stukken
schatting≈ 210 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Klopt dit menu nog?
52veggie
scoreschatting
scoreschatting
Japanse gerechten met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een vegetarisch menu met avocado california, komkommer maki en avocado sushi. Je kunt ook kiezen voor een vegetarische pokebowl of bibimbaps met groenten. De rest van de kaart bevat veel vis en vlees.
10 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 84
84dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Japanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. Sashimi en yakitori spiezen zijn zeer geschikt.
38 diabetesvriendelijk · 84 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Av. du Général Michel Bizot 102B, 75012 Paris
- Uren
- ma11:30–14:45, 18:30–22:30di11:30–14:45, 18:30–22:30wo11:30–14:45, 18:30–22:30do11:30–14:45, 18:30–22:30vr11:30–14:45, 18:30–22:30za11:30–14:45, 18:30–22:30zo18:30–22:30Fermé le dimanche midi
- Contact
- +32143439312
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezpetithugo.com
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %