Midory Japanese Restaurant
Rue de l'Arbre Sec 49, 75001 Paris
Nu gesloten · opent 11:00
Japans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Specialiteiten
Caterpillars Roll
13.90
S1 - Caterpillars Roll 8 pièces — 8 stuks. Buitenkant: avocado, sesam, gedroogde bonito. Binnenkant: zalm, avocado, komkommer
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Anguille Roll
16.90
S2 - Anguille Roll 8 pièces — 8 stuks. Buitenkant: paling, huisgemaakte saus. Binnenkant: gamba tempura en komkommer
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Rainbow Roll
13.90
S3 - Rainbow Roll 8 pièces — 8 stuks. Buitenkant: zalm, tonijn, avocado, gedroogde bonito. Binnenkant: surimi, avocado, komkommer
schatting≈ 410 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Dragon mille feuilles
16.90
S4 - Dragon mille feuilles 8 pièces — 8 stuks. Buitenkant: avocado, masago, huisgemaakte saus. Binnenkant: gamba tempura en komkommer
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gyoza Mix Menu's
10 Gyoza
13.50
G1 - 10 Gyoza — Met 1 miso soep, 1 koolsalade, 1 rijst (Japanse kip-ravioli)
schatting≈ 780 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 76
Gyoza Brochette
14.90
G2 - Gyoza Brochette — Met 1 miso soep, 1 koolsalade, 1 rijst. 6 Gyoza, 2 rundvlees met kaas, 2 balletjes
schatting≈ 850 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 73
Sushi Sashimi Gyoza
17.50
G3 - Sushi Sashimi Gyoza — Met 1 miso soep, 1 koolsalade, 1 rijst. 6 Gyoza, 6 sashimi zalm, 3 sushi zalm
schatting≈ 820 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 74
Sushi Maki Gyoza
17.50
G4 - Sushi Maki Gyoza — Met 1 miso soep, 1 koolsalade, 1 rijst. 6 Gyoza, 2 sushi zalm, 2 sushi tonijn, 6 maki
schatting≈ 880 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 72
Vegetarischvegetarian
14.90
G11 - Végétarien — Met 1 miso soep, 1 koolsalade, 1 rijst. 6 groente gyoza, 6 maki avocado, 6 california komkommer avocado
schatting≈ 720 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 78
Mix Spies Menu's
Sushi maki brochette
17.50
G5 - Sushi maki brochette — Met 1 miso soep, 1 koolsalade, 1 rijst. 4 sushi zalm, 6 spring rolls zalm avocado, 2 rundvlees kaas, 2 balletjes
schatting≈ 890 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 71
Maki brochette
17.50
G6 - Maki brochette — Met 1 miso soep, 1 koolsalade, 1 rijst. 6 maki zalm, 6 california tonijn mayo avocado, 2 rundvlees kaas, 2 balletjes
schatting≈ 920 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 70
Royal saumon
16.00
G7 - Royal saumon — Met 1 miso soep, 1 koolsalade, 1 rijst. 6 royal maki, 4 zalmspiesjes
schatting≈ 760 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 77
Sashimi brochette
17.50
G8 - Sashimi brochette — Met 1 miso soep, 1 koolsalade, 1 rijst. 9 sashimi zalm, 2 rundvlees kaas, 2 kipballetjes
schatting≈ 810 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 75
Sushi brochette
16.00
G9 - Sushi brochette — Met 1 miso soep, 1 koolsalade, 1 rijst. 5 assortiment sushi, 2 rundvlees kaas, 2 kipballetjes
schatting≈ 830 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 74
Sushi maki sashimi brochette
22.50
G10 - Sushi maki sashimi brochette — Met 1 miso soep, 1 koolsalade, 1 rijst. 3 sushi zalm, 3 sashimi zalm, 3 sashimi tonijn, 6 spring rolls zalm avocado
schatting≈ 980 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 68
Vis Menu's
Sushi maki sashimi
17.50
P1 - Sushi maki sashimi — Met 1 miso soep, 1 koolsalade, 1 rijst. 3 sashimi zalm, 3 sashimi tonijn, 3 sushi zalm, 6 spring rolls zalm avocado
schatting≈ 740 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
California rolls
16.00
P2 - California rolls — Met 1 miso soep, 1 koolsalade. 6 california tonijn mayo avocado, 6 california zalm avocado, 6 california surimi
schatting≈ 710 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 79
Zalm
17.50
P3 - Saumons — Met 1 miso soep, 1 koolsalade, 1 rijst. 6 zalm roll cheese, 6 sashimi zalm, 3 sushi zalm
schatting≈ 840 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 73
Makis mixte
17.50
P4 - Makis mixte — Met 1 miso soep, 1 koolsalade. 6 zalm roll cheese, 6 spring rolls zalm avocado, 6 california zalm avocado
schatting≈ 760 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 79
18 sashimi assortiment
18.50
P6 - 18 sashimi assortiment — Met 1 miso soep, 1 koolsalade, 1 rijst
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
P7 - 8 sushi assortiment
15.00
geserveerd met 1 misosoep, 1 koolsalade
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
P8 - Sushi printemps
16.00
met 1 misosoep, 1 koolsalade, 4 sushi zalm, 2 sushi tonijn, 6 printemps roll zalm avocado
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
P9 - 12 california las vegas
16.00
geserveerd met 1 misosoep, 1 koolsalade
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
P10 - Sushi maki
12.50
met 1 misosoep, 1 koolsalade, 1 rijst, 2 sushi zalm, 2 sushi tonijn, 6 california zalm avocado
schatting≈ 610 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 77
P11 - Maki classic
13.80
met 1 misosoep, 1 koolsalade, 6 maki zalm, 6 maki komkommer, 6 california zalm avocado
schatting≈ 590 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
P12 - 12 california saumon avocat
13.00
geserveerd met 1 misosoep, 1 koolsalade
schatting≈ 630 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
P13 - Maki végétarienvegetarian
13.00
met 1 misosoep, 1 koolsalade, 6 maki komkommer, 6 maki avocado, 6 california komkommer avocado
schatting≈ 520 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 78
P14 - 10 sushi spécial
20.50
geserveerd met 1 misosoep, 1 koolsalade
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Spies Menu
MB1 - 6 Brochettes Mixte
13.00
met 1 misosoep, 1 koolsalade, 1 rijst, 2 kip, 2 rund, 2 rund met kaas
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
MB2 - 4 Brochettes Saumon ou thon
12.50
met 1 misosoep, 1 koolsalade, 1 rijst, 4 zalm OF 4 tonijn
schatting≈ 640 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
MB3 - 6 Brochettes Océane
15.90
met 1 misosoep, 1 koolsalade, 1 rijst, 2 zalm, 2 tonijn, 2 gamba's
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
MB4 - 8 Brochettes Plus
14.90
met 1 misosoep, 1 koolsalade, 1 rijst, 2 zalm, 2 kip, 2 rund met kaas, 2 kipballetjes
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70
MB5 - 4 Brochette viande
9.80
met 1 misosoep, 1 koolsalade, 1 rijst, 2 kipballetjes, 2 rund met kaas
schatting≈ 610 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
MB6 - 5 boeuf au fromage
11.50
geserveerd met 1 misosoep, 1 koolsalade, 1 rijst
schatting≈ 630 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Poké bowl
GY1 - Poké SAUMON
13.90
met 1 misosoep, zalm, edamame, avocado, mango, radijs, komkommer
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 90
GY2 - Gyoza Poké Saumon
15.90
met 1 misosoep, zalm, 3 gyoza (Japanse kip-ravioli), edamame, avocado, mango, radijs, komkommer
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 90
GY3 - Gyoza Poké bowl
13.90
met 1 misosoep, 3 gyoza (Japanse kip-ravioli), edamame, avocado, mango, radijs, komkommer
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 90
GY4 - Gyoza Poké Tempura
15.90
met 1 misosoep, 2 tempura garnalen, 3 gyoza (Japanse kip-ravioli), edamame, avocado, mango, radijs, komkommer
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 84
Warme Gerechten
PC1 - Poulet pané
14.50
gepaneerde kip met rijst
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
PC3 - 6 Tempura crevettes
14.50
6 tempura garnalen met rijst OF tempura mix: 6 garnalen, 6 groenten met rijst
schatting≈ 700 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
PC2 - Gegrilde zalm
15.00
PC2 - Saumon grillée — Gegrilde zalm met rijst
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
PC5 - Gebakken noedels met rundvlees
13.50
PC5 - Nouilles sautées au boeuf — Gebakken noedels met rundvlees
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
PC4 - Donburi rundvlees met ui
13.50
PC4 - Donburi boeuf au oignon — Rundvlees met ui en rijst
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
PC6 - Katsu curry kip
15.00
PC6 - Katsu curry poulet — Gepaneerde kip Katsu curry
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Ramen
Ramen
13.50
Geserveerd met koolsalade
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Chirashi Menu
C1 - Chirashi ZALM
13.50
C1 - Chirashi SAUMON — Rauwe zalm op vinaigrerijst, geserveerd met 1 misosoep en 1 koolsalade
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
C2 - Chirashi TONIJN
15.00
C2 - Chirashi THON — Rauwe tonijn op vinaigrerijst, geserveerd met 1 misosoep en 1 koolsalade
schatting≈ 610 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
C3 - Chirashi ASSORTI
15.00
C3 - Chirashi ASSORTIS — Rauwe vis op vinaigrerijst, geserveerd met 1 misosoep en 1 koolsalade
schatting≈ 630 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
C4 - Chirashi PALING
18.00
C4 - Chirashi ANGUILLE — Gegrilde paling op vinaigrerijst, geserveerd met 1 misosoep en 1 koolsalade
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
C5 - Chirashi TARTAAR
14.00
C5 - Chirashi TARTARE — Tartaar van rauwe zalm en avocado op vinaigrerijst, met 1 misosoep en 1 koolsalade
schatting≈ 660 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Grote Plateaus
L1 - SUSHI LOVE
38.00
Voor 2 pers: 2 misosoepen, 2 koolsalades, 4 zalm sushi, 2 tonijn sushi, 2 zeebrasbaars sushi, 6 spring rolls
schatting≈ 1800 kcal180 g koolhydratenzwaar 40
L2 - HOKKAIDO ROYAL
62.00
Voor 2 pers: 2 misosoepen, 2 koolsalades, 2 rijst, 8 assorti sushi, 6 zalm maki, 6 california sushi
schatting≈ 2600 kcal240 g koolhydratenzwaar 40
Voorgerechten en Amuse
E1 - Gestoomde rijstvegan, vegetarian, gluten_free
3.00
E1 - Riz nature
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
E2 - Misosoep
3.00
E2 - Soupe miso
schatting≈ 60 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
E3 - Vinaigreerijstvegan, vegetarian, gluten_free
3.00
E3 - Riz vinaigré
schatting≈ 220 kcal48 g koolhydraten
E4 - Koolsaladevegan, vegetarian
3.00
E4 - Salade de choux
schatting≈ 80 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
E5 - Edamamevegan, vegetarian
5.00
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
E6 - Zeewiersaladevegan, vegetarian
5.90
E6 - Salade d’algue
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
E7 - Garnalen Nêms (4 stuks)
5.90
E7 - Nêms aux crevettes 4pcs
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
E7A - Kip Nêms (4 stuks)
5.90
E7A - Nêms au poulet 4pcs
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nêms met groenten 4stvegan, vegetarian
5.90
E7B - Nêms aux légumes 4pcs
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
Gyoza 6st
6.90
E8 - Gyoza 6pcs
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gyoza met groenten 6stvegan, vegetarian
6.90
E8A - Gyoza aux légumes 6pcs
schatting≈ 240 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 67
Garnalen Tempura 6st
12.00
E9 - Tempura aux crevettes 6pcs
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Tonijn tartare met mayo en avocado
7.50
E10 - Tartare de thon mayo avocat
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zalm tartare met avocado
7.50
E11 - Tartare de saumon avocat
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zalmsalade
7.50
E12 - Salade saumon
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Garnalensalade
7.50
E13 - Salade crevettes
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gepaneerde kipreepjes met avocado
7.50
E14 - Aiguillettes poulet panées avocat
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Hijiki Saladevegan, vegetarian
6.90
E15 - Salade Hijiki — Edamame en quinoa
schatting≈ 190 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Octopus balletjes 5st
8.50
E16 - Boulettes de poulpe 5pcs
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Maki
Maki Zalm
4.50
M1 - Maki Saumon
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Maki Tonijn
4.50
M2 - Maki Thon
schatting≈ 130 kcal18 g koolhydraten
Spicy Maki Zalm
4.50
M3 - Maki Saumon épicé
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten
Maki Cheesevegetarian
4.50
M4 - Maki Cheese
schatting≈ 170 kcal18 g koolhydraten
Maki Zalm Cheese
5.00
M5 - Maki Saumon cheese
schatting≈ 190 kcal18 g koolhydraten
Maki Komkommervegan, vegetarian
4.50
M6 - Maki Concombre
schatting≈ 110 kcal20 g koolhydraten
Maki Radijsvegan, vegetarian
4.50
M7 - Maki Radis
schatting≈ 110 kcal20 g koolhydraten
Maki Avocadovegan, vegetarian
4.50
M8 - Maki Avocat
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 65
Maki Tonijn Mayo
4.50
M9 - Maki Thon mayo
schatting≈ 170 kcal18 g koolhydraten
M10 - Maki Garnaal
5.00
M10 - Maki Crevette
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
M11 - Maki Zalm-kaviaar
6.00
M11 - Maki Oeuf de saumon
schatting≈ 200 kcal22 g koolhydraten
M12 - Futo maki 4st
7.00
M12 - Futo maki 4pcs
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
California
CA1 - California Zalm avocado
5.50
CA1 - California Saumon avocat
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
CA2 - California Tonijn avocado
5.50
CA2 - California Thon avocat
schatting≈ 270 kcal25 g koolhydraten
CA3 - California Garnaal avocado
5.50
CA3 - California Crevettes avocat
schatting≈ 270 kcal25 g koolhydraten
CA4 - California Tonijn mayo avocado
5.50
CA4 - California Thon mayo avocat
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
CA5 - California Zalm mango kaas
6.00
CA5 - California Saumon mangue cheese
schatting≈ 330 kcal28 g koolhydraten
CA6 - California Zalm kaas avocado
6.00
CA6 - California Saumon fromage avocat
schatting≈ 340 kcal25 g koolhydraten
CA7 - California Tonijn mango avocado
6.00
CA7 - CaliforniaThon mangue avocat
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
CA8 - California Garnaal mango komkommer
6.00
CA8 - California Crevettes mangue concombre
schatting≈ 290 kcal28 g koolhydraten
CA9 - California Gepaneerde kip komkommer
6.00
CA9 - California Poulet pané concombre — met spicy saus
schatting≈ 360 kcal32 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
53veggie
scoreschatting
scoreschatting
Japanse gerechten en vegetarische sets
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn vegetarische menu's met gyoza met groenten, maki avocado en california rolls. Je kunt ook edamame, zeewiersalade en maki komkommer bestellen. De rest van de kaart bevat veel vis en vlees.
14 vegetarische en 11 veganistische gerechten van 92
48dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Japanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Kies voor tartares of salades voor de laagste koolhydraatwaarden. De speciale rolls bevatten aanzienlijk meer koolhydraten door de rijst.
18 diabetesvriendelijk · 92 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue de l'Arbre Sec 49, 75001 Paris
- Uren
- ma11:00–15:00, 18:00–22:45di11:00–15:00, 18:00–22:45wo11:00–15:00, 18:00–22:45do11:00–15:00, 18:00–22:45vr11:00–15:00, 18:00–22:45za11:00–15:00, 18:00–22:45zo11:00–15:00, 18:00–22:45
- Contact
- +33142974730
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), midory.fr/nous
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %