Le Commerce Café
rue du commerce 51, 75015 PARIS
Nu gesloten · opent 11:30
caf退€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
DE VOORGERECHTEN
Gekookte eieren met mayonaisevegetarian
6.50
Œufs durs mayonnaise du Café du Commerce — Café du Commerce stijl
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Preivegan
7.50
Poireaux, vinaigrette aux échalotes — met sjalottenvinaigrette
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte plattelandsterrine
8.00
Terrine de campagne maison
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemarineerde haringfiletspescatarian
8.50
Filets de hareng marinés, pommes de terre tièdes — met lauwwarme aardappelen
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Traditionele gratineerde uiensoepvegetarian
9.00
Traditionnelle soupe à l'oignon gratinée
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Avocado met garnalenpescatarian
10.00
Avocat aux crevettes, pomelos, sauce cocktail — pompelmoes, cocktailsaus
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gemarineerde artisjokkenvegetarian
11.00
Artichauts poivrade marinés, copeaux de Cantal — met Cantal-schilfers
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Beenmerg
12.00
Os à moelle au sel de Guérande, pain grillé — met Guérande-zout en geroosterd brood
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalm gravlaxpescatarian
13.60
Saumon gravlax, crème à l'aneth — met dillecrème
schatting≈ 240 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Grote wilde slakken uit Bourgogne
11.10
Gros escargots sauvages de Bourgogne de "la Maison de l'Escargot" — van 'la Maison de l'Escargot'
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grote wilde slakken uit Bourgogne
14.30
Gros escargots sauvages de Bourgogne de "la Maison de l'Escargot" — van 'la Maison de l'Escargot'
schatting≈ 310 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Grote wilde slakken uit Bourgogne
17.20
Gros escargots sauvages de Bourgogne de "la Maison de l'Escargot" — van 'la Maison de l'Escargot'
schatting≈ 390 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Planche du Commerce 'om te delen'
18.80
Planche du Commerce "à partager" — droge worst, huisgemaakte terrine, Cantal AOP Vieux, ei met mayonaise
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte zalm gravelaxpescatarian
12.80
Saumon gravelax maison, crème de ciboulette, toast — bieslookcrème, toast
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Andijviesaladevegetarian
9.90
Salade d'endives, croutons, cerneaux de noix,œuf dur, sauce au bleu de Causses — croutons, walnoten, gekookt ei, Bleu de Causses saus
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Eendenlever
13.80
Foie gras de canard, chutney et pain d’épices maison — chutney en huisgemaakte ontbijtkoek
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratenzwaar 38
Commerce vissoeppescatarian
9.70
Soupe de poissons du commerce, croutons et rouille — croutons en rouille
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Frisée met spekjes
11.20
Frisée aux lardons, croutons, lardons grillés,œuf mollet — croutons, gegrilde spekjes, zachtgekookt ei
schatting≈ 360 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Aubergine crumblevegetarian
9.60
Crumble d'aubergines au chèvre frais du poitou "le petit cochin" — met verse geitenkaas uit Poitou 'le petit cochin'
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Planche du Commerce 'voor twee'
18.80
La planche du Commerce "pour deux" — konijnterrine, eendenlever, romige kip, condiments
schatting≈ 720 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
DE VISGERECHTEN
Fish & chipspescatarian
18.00
Fish & chips, sauce tartare — met tartaarsaus
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Roggevin à la grenobloisepescatarian
19.00
Aile de raie à la grenobloise, beurre aux câpres, croûtons et pommes vapeur — met kappertjesboter, croutons en gestoomde aardappelen
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tonijnfilet à la planchapescatarian
20.00
Pavé de thon à la plancha, ratatouille — met ratatouille
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Zeebaarsfiletpescatarian
25.00
Filet de bar, coulis de piquillos, purée — met piquillo-coulis en puree
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ravioles de la Mère Maurypescatarian
17.00
Ravioles de la Mère Maury, crème de ciboulette — met bieslookroom
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zeebaarsfilet à la planchapescatarian
22.80
Filet de bar sur peau à la plancha, gâteau d’aubergines, achard de légumes — met auberginecake en groente-achard
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Huisgerookte Schotse zalmpescatarian
19.50
Saumon d'Écosse fumé par nos soins, pommes nouvelles, haricots verts — met nieuwe aardappelen en sperziebonen
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
DE VLEESGERECHTEN
Saucisse au couteau de l'Aveyron
14.00
Saucisse au couteau de l'Aveyron, jus au thym, purée maison — met tijmjus en huisgemaakte puree
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Confit de canard
16.80
Confit de canard de nos régions, pommes persillées — met gepرسilde aardappelen
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Beef tartare
18.00
Tartare de bœuf préparé à la demande, selon votre goût, classique ou poêlé, frites maison — op aanvraag bereid, klassiek of gebakken, met huisgemaakte frieten
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Kalfsniertjes
18.50
Rognons de veau, sauce moutarde à l’ancienne, purée maison — met oude mosterdsaus en huisgemaakte puree
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Andouillette de Troyes
19.00
Andouillette A. A. A. A. A. de Troyes grillée, sauce à la moutarde à l’ancienne — gegrild, met oude mosterdsaus
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalfskop traditioneel
19.20
Tête de veau tradition, sauce ravigote — met ravigotesaus
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rumsteak
20.00
Pavé de rumsteak, sauce Café du Commerce, frites maison — met Café du Commerce-saus en huisgemaakte frieten
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Magret de canard
21.50
Magret de canard de nos régions au vinaigre de Xérès, pommes grenaille — met Xérès-azijn en kriékelaartjes
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Filet de bœuf du Commerce
28.60
Le filet de bœuf du Commerce, beurre maître d'hôtel, frites — met maître d'hôtel-boter en frieten
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Gegrilde varkenspoot
19.70
Pied de porc maison grillé « à la Ste Ménehould » cuit : 12 heures — à la Ste Ménehould, 12 uur gestoofd
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gegrilde Andouillette
19.50
Andouillette A. A. A. A. A. grillée, pommes frites, moutarde à l'ancienne — met frieten en oude mosterd
schatting≈ 810 kcal55 g koolhydraten
Witte kalfskop in Staub
18.90
Tête de veau blanche en «Staub», sauce gribiche — met gribichesaus
schatting≈ 610 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Beef carpaccio
20.50
Carpaccio de bœuf du commerce au couteau, roquette, parmesan, frites maison — met rucola, parmesan en huisgemaakte frieten
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Magret de canard Mitteault
21.60
Magret de canard de chez Mitteault j, sauce Vallée d'Auge, potatoes — met Vallée d'Auge saus en aardappelen
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Cassoulet du commerce
22.50
Le Cassoulet du commerce entièrement fabriqué maison — Huisgemaakt met kalfsworst, eendenconfit, eigen gerookte varkensbuik en BIO witte bonen uit Poitou
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Lamsbout met milde specerijen
59.50
Épaule d'agneau aux épices douces braisée au four — In de oven gebraiseerd, met krieltjes en rozemarijnsaus
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lamsbout met milde specerijen
72.00
Épaule d'agneau aux épices douces braisée au four — In de oven gebraiseerd, met krieltjes en rozemarijnsaus
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
DE SCHENCKERS
Onglet de bœuf
26.00
Superbe onglet de bœuf (300g), échalotes confites, frites maison — Rundvlees (300g) met gekonfijte sjalotten en huisgemaakte frietjes
schatting≈ 900 kcal55 g koolhydraten
Côte de bœuf grillée « Fine Fourchette »
35.00
Côte de bœuf grillée « Fine Fourchette » pour 1 personne (500g), sauce béarnaise, frites maison — Voor 1 persoon (500g), met béarnaisesaus en huisgemaakte frietjes
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
DE KAZEN
Cantal AOP Vieuxvegetarian
8.70
schatting≈ 350 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DE DESSERTS
Fromage blancvegetarian
6.50
Fromage blanc, coulis fruits rouges — met rood fruit coulis
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydraten
Rijstpap met Bourbon vanillevegetarian
6.80
Riz au lait à la vanille Bourbon, caramel beurre salé — met gezouten karamelsaus
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 43
Mousse au chocolatvegetarian
7.00
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratenzwaar 43
Ile flottante
7.50
Ile flottante, crème anglaise — met crème anglaise
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Coupe parisienne
8.00
Coupe parisienne 3 boules — 3 bollen ijs
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenzwaar 41
Crème brûlée
8.20
Crème brûlée à la vanille Bourbon — met Bourbon vanille
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Mi-cuit au chocolat
8.70
Mi-cuit au chocolat, glace caramel beurre salé — met gezouten karamelijs
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenzwaar 26
Le Café Gourmand
9.20
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Profiteroles
9.80
Profiteroles, sauce au chocolat — met chocoladesaus
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Baba au rhum Saint-James
10.00
Baba au rhum Saint-James, raisins et chantilly — met rozijnen en slagroom
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 35
Vacherin du Commerce
10.50
Vacherin du Commerce, glace vanille/fraise — vanille- en aardbeienijs
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
DE IJSCREATIES
Dame blanche
9.00
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 43
Café ou Chocolat liégeois
9.00
schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenzwaar 29
Poire Belle-Hélène
9.00
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
DE DRANKEN
La « Colonel »
9.70
La « Colonel » sorbet citron jaune de Sicile, Vodka — sorbet van Siciliaanse gele citroen, Vodka
schatting≈ 210 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
La « Normande »
9.70
La « Normande » sorbet pomme cidrée, Calva — sorbet van appelcider, Calva
schatting≈ 210 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
L’ « Alsacienne »
9.70
L’ « Alsacienne » sorbet poire Williams, alcool de poire — sorbet van Williamspeer, peerlikeur
schatting≈ 210 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
FORMULES & SUGGESTIES
HOOFDGERECHT, DESSERT en KOFFIE
19.60
PLAT, DESSERT et CAFÉ — Maandag tot en met vrijdag, exclusief feestdagen
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 29
Kalfstong
18.00
Langue de veau, sauce diable — met sauce diable — Maandag
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Geconfijt varkensspek
18.00
Poitrine de cochon confite, purée — met puree — Dinsdag
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalfsllever
22.00
Foie de veau, jus au vinaigre balsamique, pousses d'épinard — met balsamico-jus en spinaziekiemen — Woensdag
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bœuf bourguignon
19.00
Bœuf bourguignon, pommes vapeur — met gestoomde aardappelen — Donderdag
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Aïoli à la provençale
23.00
— Vrijdag
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Lamsbout uit de regio
24.00
Gigot d'agneau de nos régions, jus au thym, haricots verts — met tijmjus en sperziebonen — Zaterdag & Zondag
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kindermenu
9.90
Le menu enfant — tot 10 jaar
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Klopt dit menu nog?
40veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische keuze
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je vindt vegetarische opties bij de voorgerechten, kaas en desserts. Er is een auberginecrumble met geitenkaas en een veganistische pre-salade. De hoofdgerechten bestaan uit vlees en vis.
10 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 72
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Franse brasserie keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. Er zijn diverse vlees- en visgerechten die geschikt zijn voor een koolhydraatbewust dieet.
44 diabetesvriendelijk · 72 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- rue du commerce 51, 75015 PARIS
- Uren
- ma11:30–23:00di11:30–23:00wo11:30–23:00do11:30–23:00vr11:30–23:00za11:30–23:00zo11:30–23:00service continu
- Contact
- +33145750327 restaurant@lecafeducommerce.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecafeducommerce.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %