terug naar zoeken

Restaurant Le Bon Saïgon

rue de l'Amiral Mouchez 61, 75013 Paris

Nu gesloten · opent 11:30

Vietnamees€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHTEN
NEM GÀ ★
7.90
Krokante kip-loempia's met garnaal, ui, wortel, sojascheuten, zwarte paddenstoelen en vermicelli
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
NEM VÉGÉ/ NEM CHAYvegan, vegetarian
7.90
Vegetarische loempia's met taro, tofu, ui, wortel, zwarte paddenstoelen, vermicelli en gemalen peper
schatting≈ 240 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BÁNH CUỐN ★
8.90
Gestoomde Vietnamese dumplings met kip, rijstmeel, zwarte paddenstoelen, ui, sjalot en peper
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 70
GỎI CUỐN
8.90
Verse lentevlrollen met vermicelli, gegrilde kip, garnaal, perilla en wortel
schatting≈ 180 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
GỎI CUỐI VÉGÉ/ ĐẬU PHỤvegan, vegetarian
7.90
Vegetarische lentevlrollen met rijstvel, vermicelli, Japanse tofu, perilla en wortel
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
GỎI HẢI SẢN
9.50
Sla met inktvis, garnaal en mango: inktvis, garnalen, groene mango, Vietnamese koriander en munt
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
GỎI BÒ
8.90
Rundvleessla met ananas, Thaise basilicum, munt, Vietnamese koriander, verse koriander, komkommer en wortel
schatting≈ 230 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
GỎI GÀ ĐU ĐỦ ★
8.90
Sla met groene papaja en biologische kip: geraspte groene papaja, biologische kip met Aziatische kruiden, wortel en komkommer
schatting≈ 200 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Le Bon « BÒ BÚN »
BÒ BÚN ★
13.90
Rundvlees gewokt met citroengras, sla, koriander, munt, komkommer, wortel, gebakken ui, pinda's en chefsaus
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 82
GÀ BÚN
13.90
Biologische kip met gember, sla, koriander, munt, komkommer, wortel, gebakken ui, pinda's en chefsaus
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 82
TÔM BÚN
14.90
Garnalen gewokt met citroengras, sla, koriander, munt, komkommer, wortel, gebakken ui, pinda's en chefsaus
schatting≈ 740 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 82
BÚN VÉGÉ/ BÚN CHAY ★vegan, vegetarian
13.90
Vegetarische Bun: tofu, sla, koriander, munt, komkommer, wortel, gebakken ui, pinda's, chefsaus en vegetarische loempia's
schatting≈ 680 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 76
Le Bon « PHỞ »
PHỞ BÒ TÁI CHÍN ★
14.50
PHỞ rundvleessoep Saigon-stijl: rauw en gaar rundvlees, rijstnoedels, aromatische bouillon, kruiden en sojascheuten
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
PHỞ GÀ
14.50
PHỞ biologische kipsoep Saigon-stijl: biologische kip, rijstnoedels, aromatische bouillon, kruiden en sojascheuten
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Le Bon « CƠM »
CƠM TẤM SAÏGON ★
15.50
Gebroken rijst Saigon-stijl: gegrilde varkenskotelet, spiegelei, ST 2025 rijst, komkommer, sla, gember, sesam en saus
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66
CƠM CÁ HỒI ÁP CHẢO
15.50
Rijst met gebakken zalm: gegrilde zalm, ST 2025 rijst, komkommer, sla, gember, sesam en zoetzure saus
schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
CƠM GÀ NƯỚNG SẢ
14.90
Rijst met gegrilde kip met citroengras: gegrilde kip, ST 2025 rijst, komkommer, sla, gember, sesam en chefsaus
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
CƠM VÉGÉ/ CƠM CHAY ★vegan, vegetarian
14.90
Vegetarische rijst: pindakaassaus, tofu, ST 2025 rijst, wortel, chayote, prei, koriander, bieslook en tomaat
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
Le Bon « MÌ XÀO »
MÌ XÀO HẢI SẢN ★
15.90
Gewokte noedels met zeevruchten: garnalen, inktvis, wortel, chayote, platte bonen, prei, koriander en bieslook
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
MÌ XÀO BÒ
14.90
Gewokte noedels met rundvlees: rundvlees, wortel, chayote, platte bonen, prei, koriander, bieslook, kerstomaatjes en gember
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
MÌ XÀO GÀ
14.90
Gebakken noedels met kip, wortel, chayote, platte bonen, prei, koriander, bieslook en cherrytomaat.
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 82
Le Bon « PHỞ XÀO »
PHỞ XÀO CÀ-RI HẢI SẢN
15.50
PHỞ XÀO CÀ-RI HẢI SẢN ★ — Gebakken rijstnoedels met curry, zeevruchten, garnalen, inktvis, paksoi, sperziebonen, chayote en taugé.
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
PHỞ XÀO BÒ
14.90
Gebakken rijstnoedels met rundvlees, paksoi, sperziebonen, chayote, taugé, koriander en bieslook.
schatting≈ 680 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
PHỞ XÀO GÀ
14.90
Gebakken rijstnoedels met kip, paksoi, sperziebonen, chayote, taugé, koriander en bieslook.
schatting≈ 640 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
PHỞ XÀO VÉGÉ/ CHAYvegan, vegetarian
14.90
PHỞ XÀO VÉGÉ/ CHAY ★ — Vegetarische gebakken rijstnoedels met paksoi, sperziebonen, chayote, taugé, koriander en bieslook.
schatting≈ 550 kcal85 g koolhydraten
DESSERTS
XÔI XOÀIvegan, vegetarian
8.50
Kleefrijst met mango, kokosmelk en sesamzaadjes.
schatting≈ 580 kcal85 g koolhydratenzwaar 37
TAPIOCA À LA BANANEvegan, vegetarian
6.00
Tapiocaperels met rijpe bananen en kokosmelk.
schatting≈ 420 kcal65 g koolhydratenzwaar 32
CRÈME BRÛLÉE À LA BANANE
6.00
CRÈME BRÛLLÉE À LA BANANE — Bananen crème brûlée met kokosroom, slagroom, vanille-extract en bruine suiker.
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 30
YAOURT MAISONvegetarian
5.00
Huisgemaakte yoghurt met frambozencoulis.
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten
CAFÉ GOURMAND
8.00
Koffie + dessert naar keuze (Xôi Xoài + 2€).
schatting≈ 650 kcal90 g koolhydratenzwaar 34
DAGMENU
Dagmenu (maandag t/m vrijdag)
17.50
Menu du jours ( de lundi au vendredi) Entrée au choix + Plat (plat du jour du chef) — Voorgerecht naar keuze + hoofdgerecht van de chef.
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 86
Hoofdgerecht + Dessert
17.50
Plat (Plat du jour du chef) + Dessert au choix — Hoofdgerecht van de chef + dessert naar keuze.
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydraten
Volledig Menu
20.90
Entrée au choix + Plat (plat du jour du chef) + Dessert au choix — Voorgerecht naar keuze + hoofdgerecht van de chef + dessert naar keuze.
schatting≈ 1100 kcal130 g koolhydraten
Kindermenu 1
11.00
Menu d'enfant : Entrée (Nems) + Plat (Plat d'enfant) — Voorgerecht (Loempia's) + kindergerecht.
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Kindermenu 2
11.00
Menu d'enfant : Plat (Plat d'enfant) + Boule de glace ( 2 boules) — Kindergerecht + 2 bollen ijs.
schatting≈ 750 kcal95 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

78veggie
scoreschatting

Vietnamese gerechten met vegan opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit vegan Nem Chay, Bún Végé en Cơm Végé. Voor het dessert zijn er Xôi Xoài en tapioca met banaan. De kaart bevat ook veel vlees- en visgerechten.

8 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 35

33dia
scoreschatting

Beperkte koolhydraatvrije opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste hoofdgerechten bevatten veel rijst of noedels. Alleen de voorgerechten en salades zijn geschikt voor een koolhydraatarm dieet.

7 diabetesvriendelijk · 35 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue de l'Amiral Mouchez 61, 75013 Paris
Uren
ma11:30–15:00, 18:30–22:00
di11:30–15:00, 18:30–22:00
wo11:30–15:00, 18:30–22:00
do11:30–15:00, 18:30–22:00
vr11:30–15:00, 18:30–22:00
za11:30–15:00, 18:30–22:00
zogesloten
Contact
+33145890815 contact.lebonsaigon@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebonsaigon.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant Le Bon Saïgon? Claim je zaak.