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L'Angelus du Canal

avenue Richerand 12, 75010 Paris

Nu gesloten · opent za 12:00

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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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Entrées
Petits pots d'escargots de Bourgogne, spécialité maison depuis 1993
14.00
Burgundy snails
Terrine de lapin artisanale de M. Colin à Chablis, pickles de radis
12.00
Rabbit terrine
Burattina & pêche rôtievegetarian
10.00
Burratina and roasted peach
Carpaccio de crevettes de Madagascar & son mélange d’épices maison
14.00
Madagascar shrimp carpaccio
Ravioles avec crème de parmesanvegetarian
12.00
Ravioli with parmesan cream
Brocoli brûlé, sauce romesco & chèvre frais au mielvegetarian
12.00
Burnt broccoli with romesco and goat cheese
Oeuf mayonnaise à l'ail des oursvegetarian
8.00
Egg mayonnaise with wild garlic
Salade de fenouil, pamplemousse & haddockpescatarian
10.00
Fennel, grapefruit and haddock salad
Plats
Boudin noir du Pays Basque, puré & condiment pommes et moutarde à l'ancienne
22.00
Basque black pudding
Tartare de charolais au couteau, chips & salade
19.00
Charolais beef tartare
Poulpe grillé & haricots blancs au chorizo
28.00
Grilled octopus with white beans and chorizo
Entrecôte maturée, chips & salade
34.00
Aged ribeye steak
Côte de boeuf maturée, chips & salade, pour 2
44.00
Aged côte de boeuf
Magret de canard et son jus, broccolini & haricots verts
26.00
Duck breast
Filet de bar, mousseline de petits pois & huile d'anethpescatarian
26.00
Sea bass fillet
Andouillette (AAAAA) grillée de M. Colin, pommes grenailles, salade & graines de moutarde
24.00
Grilled andouillette
Tataki de bonite, coulis de tomate râpée, salade de concombre & radispescatarian
24.00
Bonito tataki
Desserts
Tomme de l'Abbaye de Belloc, confiture de cerises noiresvegetarian
14.00
Belloc Abbey cheese
Baba ivre de rhum, chantilly vanille maisonvegetarian
14.00
Rum baba
Le fondant au chocolat, chantilly & glace vanillevegetarian
14.00
Chocolate fondant
Nougat glacévegetarian
10.00
Iced nougat
Griottines, glace vanillevegetarian
12.00
Griottines with vanilla ice cream
Cheesecake et coulis de fruits rougesvegetarian
10.00
Cheesecake with red berries
Crème brûléevegetarian
10.00
Financier à la pistachevegetarian
10.00
Pistachio financier

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Adres
avenue Richerand 12, 75010 Paris
Uren
magesloten
di—
wo19:00–22:00
do—
vr—
za12:00–14:00, 19:00–22:00
zogesloten
Contact
+32142380013
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), langelusducanal.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

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