terug naar zoeken

Le Celeste - Paris, 1 Rue Paul Bourget

Rue Paul Bourget 1, 75013 Paris

Nu gesloten · opent do 19:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu
Menu (voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert)
26.00
Menu (entrée + plat ou plat + dessert) — Geldig van zondag t/m donderdag. Alle gerechten inbegrepen behalve foie gras en Angus beef filet
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Voorgerechten
Black Tiger Gambas
14.00
Gambas Black Tiger — Guacamole, citroen, huisgemaakte saus, gepofte rijst
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Beef Carpaccio
13.00
Carpaccio de bœuf — Pesto, parmezaan met pijnboompitten, mangosalsa
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Cromesquis
12.00
Gemarineerd Angus-vlees, zachte cheddar, groene poeder, kruiden-aioli, tuiles
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte Foie Gras
18.00
Foie gras maison — Foie gras met vijgenchutney, huisgemaakte brioche
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratenzwaar 37
Burratavegetarian
13.00
Oude tomaten, kerstomaatjes, pesto verde, kanten tuiles, balsamicosaus
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Korean Chicken Wings
12.00
Gemarineerde kippenCwings, Koreaanse saus
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Uitzonderlijke Vleesgerechten
Côte de bœuf Blonde de Galice Capriso d'oro (≈300g)
39.90
Minimaal 20 dagen gerijpt vlees, één bijgerecht naar keuze
schatting≈ 950 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Entrecôte noire de Baltique (220g)
38.90
30 dagen gerijpt vlees, grasgevoerd uit Polen, één bijgerecht naar keuze
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Faux-filet Swami beef (220g)
36.90
15 dagen gerijpt vlees, één bijgerecht naar keuze
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Côte de bœuf Tomahawk Wagyu premium (≈1,5kg)
290.00
Côte de bœuf Tomahawk de Wagyu premium (≈1,5kg) — Wagyu Stone Axe uit Australië, kwaliteit 9+, drie bijgerechten naar keuze
schatting≈ 3800 kcal100 g koolhydratenzwaar 44
Hoofdgerechten
Beef Ribs
27.00
Ribs de boeuf — 13 uur gegaard op Amerikaanse wijze met hasselback aardappelen, Amerikaanse rooksaus
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Angus Beef Filet 200g
31.00
Filet de bœuf Angus 200g — Truffelpuree, foie grassaus
schatting≈ 700 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pasta met truffel en boschampignonsvegetarian
19.00
Pâtes aux truffes et champignons du bois — Truffels, champignons van Parijs, parmezaan, Céleste krokantje
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydraten
Kippensuprême
22.00
Suprême de poulet — Basmatirijst, knapperige groenten, Normandische saus
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gemarineerde Octopuspescatarian
27.00
Poulpe mariné — Octopus met chermoula saus, coeur de boeuf tomaten, pesto, kruiden, pijnboompitten en frietjes
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
Lamsschenkel
29.00
Souris d'agneau — Angus vlees, bacon, cheddar, gekarameliseerde uien, augurken, salade, tomaten, chefsaus, gekruide frietjes
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Bijgerechten
Charcuterieplank
9.00
Plateau de charcuteries — Cecina de bœuf de León, Bresaola Black Angus, kaas
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zoete aardappel frietjesvegetarian
7.00
Frites de patates douces — Parmezaan, huisgemaakte mayonaise
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydraten
Desserts
Mille-feuille
9.00
mille-feuille fève tonka praliné — Tonkaboon en praliné
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Entremets 3 chocolats
9.00
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Citron en trompe l'œil
10.00
Yuzu-citroenganache, citroen-muntcrème, crumble
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 33
Tiramisu Pistache
10.00
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratenzwaar 27

Klopt dit menu nog?

44veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de burrata of de pasta met truffel en boschampignons. De zoete aardappel-frietjes dienen als bijgerecht.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 23

73dia
scoreschatting

Franse vleesgerechten en steaks

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant serveert diverse kwaliteitssteaks en vleesgerechten. Veel hoofdgerechten hebben een lage glycemische index.

12 diabetesvriendelijk · 23 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue Paul Bourget 1, 75013 Paris
Uren
magesloten
di—
wo—
do19:30–23:00
vr—
za19:00–00:30
zo12:00–15:30, 19:00–23:00
Contact
+33671440274
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecelesterestaurant.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Le Celeste - Paris, 1 Rue Paul Bourget? Claim je zaak.