L'Age d'Or - Paris, 26 Rue du Docteur Magnan
rue du Docteur Magnan 26, 75013 Paris
Nu gesloten · opent 09:00
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
PLATS MAISON
Le Grand Twist 2026 végétarienvegetarian
18.50
Vegetarian Grand Twist 2026 — Trio rôti d’asperges vertes, champignons eryngii BIO et courgettes, duo de lentilles brunes et corail BIO, crème sésame, tomates d’antan, julienne de radis greenmeet, fromage de brebis BIO / LOCAL, fraises fraîches, cranberries BIO
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Mousseline de patate douce, gingembre frais et ras el hanout
18.00
Sweet Potato Mousseline with Shiitake — Shiitake et eryngii BIO confits BBQ, courgettes rôties à l’origan, tuiles de parmesan, noix de cajou grillées, chips de chou kale
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Saumon frais mariné à la cosaquepescatarian
21.00
Cossack-style Marinated Salmon — Crème d’agrumes à l’aneth, salade de lentilles brunes et corail BIO, mesclun et aromates, frites maison
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 70
Filet d’espadonpescatarian
20.50
Swordfish Fillet — Poîlée de courgettes aux épices et quinoa rouge BIO, sauce vierge framboise, paillettes d’algues nori et sésame
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Mafé sénégalais maison
18.50
Senegalese Mafé — Bëëf locavore de la ferme du Mesnil, légumes bio☘ locavores, sauce cacahuête, trois riz (noir, complet, basmati)
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 90
Pulled pork maison
19.50
Pulled Pork — Effiloché de porc label rouge mariné et cuisson lente, tranches d’aubergines rôties à l’ail fumé, pommes grenailles sautées, oignons frits, pickles maison
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Fish’n chips minutepescatarian
17.50
Fish and Chips — Merlu, salade, sauce tartare, coleslaw, frites : le tout Maison
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Tartare au couteau YUKWE de la cheffe
20.00
Chef's Beef Tartare — Race Normande ou Charolaise 180gr, sauce soja, coriandre, sésame, ail, fruits de saison, frites de patate douce maison, mesclun
schatting≈ 640 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Burger de l’Âge d’Or : végétarienvegetarian
17.50
Vegetarian Golden Age Burger — Galette de légumes maison, bun artisanal, sauce 3 fromages, frites
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 65
Burger de l’Âge d’Or : boeuf
18.00
Beef Golden Age Burger — boeuf 150g, bun artisanal, sauce 3 fromages, frites
schatting≈ 880 kcal68 g koolhydraten
Pièce du boucher
19.50
Butcher's Cut — de la ferme du Mesnil accompagnement du jour
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
ardoise du jour
Formule midi du lundi au vendredi Entrée + plat du jour / Plat + dessert
20.00
Lunch Formula
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 78
Entrée du jour + plat du jour + dessert
25.00
Daily Menu
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
TAPAS
6 huîtra N°3 Normandepescatarian
11.50
Normandy Oysters — St.Vaast direct producteur, beurre demi sel
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kyopolou (caviar de légumes bulgare)
11.50
Kyopolou — pastrami, pâtisson aigre doux, feta
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tartinade de petits pois aux noisettes, ricotta, zaatar, asperges vertes grilléesvegetarian
10.50
Pea Spread with Hazelnuts
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Feta panée et grillée au paprika, miel et sésamevegetarian
10.00
Breaded Feta with Paprika
schatting≈ 340 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Duo de shiitake BIO et courgettesvegetarian
Shiitake and Zucchini Duo — préparé minute, 5 à 10 min d’attente
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Aubergines à la géorgiennevegetarian
10.00
Georgian Eggplants
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sardines Portugaises Angelopescatarian
8.50
Portuguese Sardines — à l’huile d’olive 120g, beurre demi-sel, citron, toast. Au choix : nature ou piment
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pâté Apéro Basque
10.00
Basque Apéro Pâté — piment Espelette (130g)
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fuet iberico
9.50
Iberico Fuet — et guindillas en saumure
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grand bol de frites maisonvegetarian
8.50
Fries with Feta — avec feta râpée
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
PLANCHES
TAPAS
21.00
Tapas Platter — charcuteries ibériques, Coppa IGP, fromages, samosas, beignets panko, chèvre frais aux herbes, tapas du moment
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
IBERICO’PERCHE
21.00
Iberico Platter — Serrano 12 mois, Coppa IGP, Chorizo Belota, Lomo, terrine au piment, fromages du Perche, guindillas
schatting≈ 820 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Charcuteries de producteurs
21.00
Producer's Charcuterie — 12 mois, Chorizo Belota, lomo, terrine au piment, Coppa IGP
schatting≈ 780 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
FROMAGES DE PRODUCTEURSvegetarian
21.00
Producer's Cheese Board — fromages locavores et/ou fromages AOP/IGP (végétarien)
schatting≈ 720 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SAMOSAS INDIENS
Mix 3 saveurs
12.50
Mixed Indian Samosas — garniture au choix : végétarien, poulet, agneau ou mixte avec 1 sauce à tiper
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
100% végétarienvegetarian
14.00
Vegetarian Indian Samosas — avec 1 sauce à tiper
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
DESSERTS MAISON
Melopitavegetarian
9.00
Gâteau fondant grec miel et ricotta, compotée de fraise au basilic frais
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 36
Trileèçe des Balkansvegetarian
9.00
Balkan Trileçe — délice crémeux aux trois laits, fruits de saison rôtis au romarin, amandes effilées torréfiées
schatting≈ 510 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Ravanivegetarian
9.00
ultra-moelleux orange citron, éclats coco et cannelle, sorbet artisanal noix de coco
schatting≈ 460 kcal58 g koolhydratenzwaar 40
Skyr BIOvegetarian
8.50
Skyr with Roasted Apricots — abricots rôtis au romarin, crispie d’avoine au chocolat BIO
schatting≈ 340 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 69
Cheese Cake Philadelphiavegetarian
9.00
Philadelphia Cheesecake — aux fruits rouges frais et biscuits de Reims
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Fondant 100% chocolat noirvegetarian
8.50
Dark Chocolate Fondant — glace vanille et chantilly *cuisson 5’*
schatting≈ 610 kcal45 g koolhydratenzwaar 28
Brunch
Adulte
29.00
Adult Brunch — boisson fraîche, chaude, viennoiseries et assiette salée et sucrée
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 37
enfant -12 ans
14.00
Kids Brunch — boisson fraîche, chaude, viennoiseries et assiette salée et sucrée
schatting≈ 700 kcal75 g koolhydraten
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- ma09:00–02:00di09:00–02:00wo09:00–02:00do09:00–02:00vr09:00–02:00za09:00–02:00zo09:00–00:00Service repas (lundi au vendredi) Midi : 12h - 14h30, Soir : 18h - 22h30
- Contact
- +33145851058 contact@lagedorparis.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagedorparis.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %
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