terug naar zoeken

Maku Sushi Bar

Rue de la Tour 76 bis, 75116 Paris

Nu gesloten · opent 12:00

Japanssushi€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

NIGIRI CHIRASHI
Zalm Avocadopescatarian
24.00
Saumon Avocat
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69
Gemarineerde Ikura Noripescatarian
22.00
Ikura Mariné Nori
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 66
Drie soorten Zalmpescatarian
29.00
Trois Saumon
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 66
Daurade Royalepescatarian
7.00
schatting≈ 80 kcal16 g koolhydraten
Rode Tonijn Shisopescatarian
29.00
Thon Rouge Shiso
schatting≈ 440 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 70
Zalm Label Rougepescatarian
6.50
Saumon Label Rouge
schatting≈ 90 kcal16 g koolhydraten
Rode Tonijn Toro Shisopescatarian
39.00
Thon Rouge Toro Shiso
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydraten
Zalm Aburipescatarian
7.00
Saumon Aburi
schatting≈ 95 kcal16 g koolhydraten
Wagyu A5 (100g)
55.00
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydraten
Zeebaarspescatarian
7.00
Bar
schatting≈ 80 kcal16 g koolhydraten
Sériole Ikejimepescatarian
8.50
schatting≈ 85 kcal16 g koolhydraten
Assortiment van 10 plakjes
55.00
Assortiment de 10 tranches
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 69
Rode Tonijnpescatarian
8.50
Thon Rouge
schatting≈ 85 kcal16 g koolhydraten
Extra Ikura gemarineerd in saké 25gpescatarian
12.00
Supplément Ikura mariné au saké 25g
schatting≈ 80 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chu Toropescatarian
10.00
schatting≈ 110 kcal16 g koolhydraten
O Toropescatarian
12.00
schatting≈ 130 kcal16 g koolhydraten
Ikura gemarineerd in saképescatarian
13.00
Ikura Mariné au Saké
schatting≈ 100 kcal17 g koolhydraten
Foie gras
15.00
schatting≈ 150 kcal16 g koolhydraten
Wagyu A5
17.00
schatting≈ 160 kcal16 g koolhydraten
CALIFORNIA
Chef's assortiment
39.00
Assortiment du Chef
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Assortiment du Chef
60.00
schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 42
Avocado Komkommer Shiso Mayo Wasabivegetarian
14.50
Avocat Concombre Shiso Mayo Wasabi
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Gambas Avocado Mayo Lente-uipescatarian
17.00
Gambas Avocat Mayo Cebette
schatting≈ 420 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 67
Zalm Avocadopescatarian
17.00
Saumon Avocat
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 73
Rode Tonijn Komkommerpescatarian
19.00
Thon Rouge Concombre
schatting≈ 390 kcal42 g koolhydraten
Crispy Spicy Tuna Tartarepescatarian
22.00
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydraten
MAKI
Akami Toro Komkommer Shisopescatarian
24.00
Akami Toro Concombre Shiso
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydraten
Komkommer / Avocadovegan
8.50
Concombre / Avocat
schatting≈ 280 kcal40 g koolhydraten
Doradepescatarian
11.00
Daurade
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydraten
Gambas Lente-uipescatarian
11.00
Gambas Cebette
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Zalmpescatarian
11.00
Saumon
schatting≈ 330 kcal38 g koolhydraten
Zalm Bieslookpescatarian
11.00
Saumon Ciboulette
schatting≈ 330 kcal38 g koolhydraten
Rode Tonijnpescatarian
11.50
Thon Rouge
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Rode Tonijn Shisopescatarian
12.00
Thon Rouge Shiso
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Spicy Tunapescatarian
13.00
schatting≈ 360 kcal38 g koolhydraten
Negitoropescatarian
14.00
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydraten
Sashimi van Gele snappingpescatarian
16.00
Sashimi de Sériole
schatting≈ 340 kcal38 g koolhydraten
Extra kaviaarpescatarian
60.00
Supplement caviar
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SIGNATURE
Jonge spinazie, truffelolie en gedroogde vruchtenvegetarian
16.00
Jeunes Pousses d’Épinard, huile de truffe et fruits secs
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dorade tartare, ponzu en sesamoliepescatarian
18.00
Tartare de Daurade, ponzu et huile de sésame
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalm Tatakipescatarian
24.00
Tataki de Saumon, miso yuzu et cebette — met miso yuzu en lente-ui
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sashimi van Gele Finvoornpescatarian
27.00
Sashimi de Sériole, Sanbizu et Yuzu de Kosho — met Sanbizu en Yuzu Kosho
schatting≈ 240 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sashimi van Zalmpescatarian
29.00
Sashimi de Saumon, Ikura mariné au Saké, Ponzu — met in saké gemarineerde ikura en ponzu
schatting≈ 350 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rode Tonijn Tartarepescatarian
28.00
Tartare de Thon Rouge Soja et Shiso — met soja en shiso
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
HANDROLL
Gambaspescatarian
10.00
Gambas Cebette — met lente-ui
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydraten
Zalmpescatarian
10.00
Saumon Ciboulette — met bieslook
schatting≈ 230 kcal22 g koolhydraten
Spicy Tunapescatarian
10.50
schatting≈ 250 kcal23 g koolhydraten
Negitoropescatarian
13.00
schatting≈ 270 kcal22 g koolhydraten
Sashimi van Gele Finvoornpescatarian
15.00
Sashimi de Sériole
schatting≈ 230 kcal22 g koolhydraten
BIJgerechten
Edamamevegan
7.00
Edamame au sel — met zout
schatting≈ 120 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Edamamevegan, vegetarian
9.00
Edamame sauté à l’ail — gesauteerd met knoflook
schatting≈ 180 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Miso Soep
8.00
Soupe Miso
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Komkommersaladevegan, vegetarian
8.00
Salade de Concombre
schatting≈ 70 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Azijnrijstvegan, vegetarian
7.00
Riz Vinaigré
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
SASHIMI
Goudbrasaardpescatarian
17.00
Daurade Royale
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zalmpescatarian
16.00
Saumon
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zeebaarspescatarian
17.00
Bar
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gele Finvoorn Ikejimepescatarian
20.00
Sériole Ikejime
schatting≈ 210 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rode Tonijnpescatarian
24.00
Thon Rouge
schatting≈ 200 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
O Toropescatarian
30.00
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chef's assortimentpescatarian
35.00
Assortiment du Chef
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Chef's assortimentpescatarian
56.00
Assortiment du Chef
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
DESSERT
Mochi Glacé (2 stuks)
9.00
Mochi Glacé 2 pièces
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydratenzwaar 39
Yuki
10.00
schatting≈ 400 kcal50 g koolhydratenzwaar 37
Isaka Koffie-ijs
4.50
Glace Café Isaka
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten
Dessert van de dag
Dessert du Jour — zie bord
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

46veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische sushi opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit avocado komkommer shiso mayo wasabi california rolls en komkommer avocado maki. Er zijn bijgerechten zoals edamame met zout en een komkommersalade. De rest van de kaart bestaat uit vis en vlees.

7 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 66

64dia
scoreschatting

Kies voor sashimi en starters

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu biedt veel koolhydraatarme opties door de focus op rauwe vis. Sashimi en signature gerechten zijn geschikte keuzes.

20 diabetesvriendelijk · 66 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue de la Tour 76 bis, 75116 Paris
Uren
ma—
di12:00–14:30
wo12:00–14:30, 19:00–22:30
do12:00–14:30, 19:00–22:30
vr12:00–14:30, 19:00–22:30
za12:00–14:30
zo—
Contact
+33785173380 contact@makuparis.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), makuparis.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Maku Sushi Bar? Claim je zaak.