terug naar zoeken

Izakaya Kinugawa

rue Jean Mermoz 1 bis, 75008 Paris

openingsuren nog niet bekend

Japans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

BENTO
BENTO
53.00
Misosoep, assortiment van 3 california en 2 sushi, Yellowtail carpaccio met yuzusaus, Japanse zeewiersalade
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
KOUDE VOORGERECHTEN
ABOKADOvegan
22.00
Avocado carpaccio, citroen-kaviaar en sojavinaigrette
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SPRING ROLL
26.00
met sweet yuzu spicy saus
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
TORO TARTARE met kaviaar
32.00
TORO TARTARE au caviar — Tonijnbuik tartare met kaviaar
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
TATAKI DE WAGYU
54.00
yuzu miso saus met zomertruffel en geroosterde sesam
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CARPACCIO DE BAR
34.00
stracciatella, frambozen en basilicum, yuzu balsamico
schatting≈ 260 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
TATAKI DE THON
36.00
koriandersaus, appel en gepofte rijst
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
TIRADITO DE SAUMON
34.00
ponzu en aji amarillo
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CARPACCIO DE YELLOWTAIL
30.00
yuzusaus, groene peper en koriander
schatting≈ 200 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SNOW CRAB EN SPICY TUNA
32.00
SNOW CRAB ET SPICY TUNA — op nori tempura
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
TRIO DE CEVICHE
78.00
dorade jalapeño, tonijn bosbessen en calamansi, zalm miso
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
BAR SASHIMI
140.00
aji amarillo ponzu saus en jalapeño vinaigrette - om te delen
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
TARUTO
THON
25.00
Krokante tonijnkoek, tarama met zomertruffel en yuzukosho saus
schatting≈ 290 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SAUMON
23.00
Krokante zalmkoek, tarama met zomertruffel en New Style saus
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
AVOCAT & KING CRAB
58.00
Krokante avocado en King Crab koek, ikura en Japanse vinaigrette
schatting≈ 340 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
KINU SIGNATURE PLATTER
KINU SIGNATURE PLATTER
420.00
Toro tartare, Trio de ceviche, Sashimi: zalm, tonijn
schatting≈ 1800 kcal60 g koolhydratenzwaar 36
WARME VOORGERECHTEN
AUBERGINE met zoete misovegan
18.00
AUBERGINE gratinée de miso sucré — Miso geglaceerde, gegrilde aubergine
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
GYOZA kip en groenten
24.00
GYOZA poulet et légumes — Gyoza, kip en groenten
schatting≈ 260 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GYOZA WAGYU teriyakisaus
32.00
GYOZA WAGYU sauce teriyaki — Wagyu gyoza, teriyakisaus
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KINU CRISPY ICHIBU
35.00
krokante rijst, spicy zalmtartare, Snow Crab mayonaise en avocado
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Tempura Garnalen
38.00
TEMPURA CREVETTES sauce dashi — met dashi saus
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
King Crab Pizza
78.00
wasabi-mascarpone, zalmkaviaar, tobiko, avocado en shiso
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Shishito Peppersvegan
16.00
met miso saus
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Edamamevegan
12.00
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Miso Soep
12.00
SOUPE MISO
schatting≈ 60 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
SALADES
Ebiten
32.00
tempura garnalensalade met spicy mayonaise
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydraten
Truffel Spinazievegetarian
28.00
POUSSES D'EPINARD TRUFFE — jonge spinazie, katsuobushi, parmesan, pijnboompitten en yuzu vinaigrette
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Katsu Duck
32.00
kressalade, krokante eend en gekarameliseerde pecannoten
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kyuri Wakamevegan
18.00
zeewier- en komkommersalade met Japanse vinaigrette
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
King Crab Salade
160.00
KING CRAB SALADA — gemengde jonge blaadjes, miso mayonaise - 300g om te delen
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
VLEES & PLOUVOGEL
Gemarineerde Kipspiesjes
34.00
BROCHETTES DE POULET mariné — teriyaki en sweet anticucho sauzen
schatting≈ 420 kcal24 g koolhydraten
Lamskoteletten
46.00
COTELETTES D’AGNEAU — knoflook en rozemarijn
schatting≈ 550 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rundvleesfilet
58.00
FILET DE BOEUF — shiso béarnaise saus
schatting≈ 620 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Wagyu Burgers
46.00
BURGERS WAGYU — pickles, yuzu kosho en aïoli saus
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Black Angus Rundvlees Carpaccio
42.00
CARPACCIO DE BŒUF BLACK ANGUS — aji amarillo cashewnoten en gepickelde uien
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
VIS & SCHAALDIEREN
Black Tiger Gambas
58.00
GAMBAS BLACK TIGER — chimichurri saus
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde Octopus
42.00
POULPE GRILLE — salsa saus, spicy shiso
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Halfgaar Zalm
38.00
SAUMON MI-CUIT — shiso pesto met rijstazijn
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chileense Zeebaars
52.00
BAR CHILIEN — yuzu shiso saus
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gegrilde Black Cod
65.00
BLACK COD GRILLE — gemarineerd in miso saus
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ROBATA OM TE DELEN
Gegrilde BAR SAUVAGE
220.00
BAR SAUVAGE entier grillé — Hele vis met Japanse condimenten - 1,2 kg om te delen
schatting≈ 1800 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 44
LANGOUSTE beurre noisette shiso
40.00
Robata-gegrilde kreeft, shiso bruine boter
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
WAGYU Kagoshima A5 ENTRECOTE
320.00
FAUX-FILET DE WAGYU Kagoshima A5 — 350 g
schatting≈ 1600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
BLACK ANGUS PICANHA
260.00
PICANHA DE BŒUF BLACK ANGUS — Rundvlees picanha Black Angus USA Prime - 800 g om te delen
schatting≈ 2200 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
BIJGERECHTEN
GEBAKKEN CHAMPIGNONSvegetarian
16.00
CHAMPIGNONS SAUTES — Sake- en yuzusaus
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sperziebonenvegetarian
14.00
HARICOTS VERTS — Sake sojaboter- en yuzusaus
schatting≈ 150 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mesclun saladevegan
10.00
SALADE de mesclun
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Natuurlijke RIJST of KNOFLOOKRIJSTvegan
12.00
RIZ NATURE ou RIZ A L'AIL
schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten
MAÏS HONING GRANAATAAPPELvegetarian
16.00
MAIS MIEL GRENADE — Verse krokante maïs, granaatappel, honing-soja vinaigrette, aji amarillo
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
ROLLS
CRISPY TUNA TRUFFLE
55.00
Akami tonijn, komkommer, avocado en geraspte truffel
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
GCRAVETTEMPURA
30.00
TEMPURA DE CREVETTES — Garnaaltempura
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydraten
TUNA CAVIAR
76.00
Akami, toro, avocado en kaviaar
schatting≈ 540 kcal35 g koolhydraten
VEGETARISCHvegetarian
14.00
VEGETARIEN — Vegetarian
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
CRAB MANGO
46.00
Komkommer, verse mango
schatting≈ 460 kcal42 g koolhydraten
NEW STYLE
42.00
Halfgaar zalm, avocado, fris kaas
schatting≈ 490 kcal35 g koolhydraten
DRAGON
44.00
Garnaaltempura, komkommer, mayonaise en avocado
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
MAKI
TONIJN met pittige saus
18.00
THON ROUGE sauce épicée — Tonijn met pittige saus
schatting≈ 310 kcal25 g koolhydraten
TONIJNBUK
20.00
THON GRAS — Tuna belly
schatting≈ 340 kcal25 g koolhydraten
TONIJNBUK, KAVIAAR
36.00
THON GRAS, CAVIAR spicy mayonnaise — Toro, kaviaar, pittige mayonaise
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
YELLOW TAIL, yuzu spicy saus
16.00
YELLOW TAIL, sauce yuzu spicy — Yellow Tail, pittige yuzusaus
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydraten
Zalm en fris kaas
16.00
SAUMON ET FROMAGE FRAIS — Salmon and fresh cheese
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
Komkommervegan
10.00
CONCOMBRE — Cucumber
schatting≈ 280 kcal52 g koolhydraten
Avocadovegan
10.00
AVOCAT — Avocado
schatting≈ 350 kcal48 g koolhydraten
SUSHI SASHIMI SPECIALITEITEN
Krokante Spicy Tuna
12.00
CROUSTILLANT SPICY TUNA — Krokante spicy tonijn tartaar
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wagyu, kaviaar, lente-ui en gember
20.00
WAGYU, CAVIAR, cébette et gingembre — Wagyu, caviar, spring onion and fresh ginger
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
King Crab, kaviaar
22.00
KING CRAB, CAVIAR — King Crab, caviar
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Saumon Mentaiko Aburi
16.00
mentaiko mayonaise
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
SUSHI SASHIMI KLASSIEKERS
Gegrilde paling
10.00
ANGUILLE GRILLEE — Grilled eel
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ikura
9.00
zalmkaviaar
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Yellow Tail
9.00
Yellow Tail
schatting≈ 150 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Dorade
8.00
DAURADE ROYALE — Sea bream
schatting≈ 130 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
DESSERTS
Aardbeien Matcha Taart
18.00
TARTE FRAISE MATCHA — amandelfinancier, rode vruchten en lichte matcha crème
schatting≈ 550 kcal62 g koolhydratenzwaar 30
Chocolade Biscuit Coulant
16.00
BISCUIT COULANT CHOCOLAT — zwart sesamijs
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenzwaar 31
Mochi Ice
10.00
per stuk
schatting≈ 180 kcal32 g koolhydratenzwaar 39
Frutsuvegan
28.00
FURUTSU — schotel met seizoensfruit
schatting≈ 250 kcal55 g koolhydraten
Aloe Cocovegan
16.00
aloe vera, citrusvruchten en kokossorbet
schatting≈ 280 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Hazelnoot Rocher
18.00
ROCHER NOISETTES — hazelnoot chocoladerocher en sobacha
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
Ijs en Sorbets
10.00
GLACES ET SORBETS — 2 bollen
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Frozen Yogurt
38.00
YAOURT GLACE — gekarameliseerde pecannoten, chocolade, miso-karamel en rode vruchten
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 30
Pavlova Rode Vruchten
48.00
PAVLOVA FRUITS ROUGES et pistaches caramélisées — met gekarameliseerde pistachenoten
schatting≈ 680 kcal82 g koolhydratenzwaar 41
Plateau de Fruits Givres (2-4 pers.)vegan
150.00
PLATEAU DE FRUITS GIVRES 2 À 4 PERSONNES — Plateau met bevroren vruchten
schatting≈ 450 kcal110 g koolhydratenzwaar 44
Plateau de Fruits Givres (6-8 pers.)vegan
290.00
PLATEAU DE FRUITS GIVRES 6 À 8 PERSONNES — Plateau met bevroren vruchten
schatting≈ 900 kcal220 g koolhydratenzwaar 36
Kinu Deluxe Platter
160.00
Biscuit coulant, 6 stuks Mochi-ijs, verse vruchten, aardbeientarte matcha, frozen yoghurt
schatting≈ 1800 kcal240 g koolhydratenzwaar 25

Klopt dit menu nog?

63veggie
scoreschatting

Japanse kleine gerechten en sushi

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier vegetarische rollen en maki van komkommer of avocado. Voor warme gerechten zijn er miso aubergine en shishito pepers. De kaart bevat veel vis en vlees voor een gemengde tafel.

18 vegetarische en 13 veganistische gerechten van 83

78dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Japanse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. Kies voor sashimi of gegrild vlees en vis.

45 diabetesvriendelijk · 83 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Jean Mermoz 1 bis, 75008 Paris
Uren
nog niet bekend
Contact
+32142250423
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kinu-gawa.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Izakaya Kinugawa? Claim je zaak.