Fresh Sushi - Paris, 145 rue de Charonne
145 rue de Charonne, 75011 Paris
Nu gesloten · opent vr 11:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 18 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Klassiek Menu
Menu Sushi Alles Zalmpescatarian
15.00
Menu Sushi tout saumon — 10 Sushi zalm
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 66
Menu Californiapescatarian
14.50
6 Crispy zalm kaas + 6 California gekookte tonijn avocado + 6 California zalm avocado
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Menu Sushi Mixpescatarian
19.00
Menu Sushi Mixte — 2 Sushi zalm + 2 Sushi tonijn + 2 Sushi zeebrasem + 2 Sushi garnaal + 1 Gungan zalmtartaar + 1 Gungan tonijntartaar
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Menu Originalpescatarian
16.00
6 California zalm avocado + 6 Pink zalm kaas + 6 Maki printemps zalm avocado
schatting≈ 720 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 65
Menu Traditionpescatarian
16.00
6 Maki zalm + 6 California zalm avocado + 1 Sushi zalm + 1 Sushi tonijn + 1 Sushi garnaal + 1 Sushi zeebrasem
schatting≈ 610 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 73
Menu Freshpescatarian
16.00
6 California zalm avocado + 6 Pink zalm kaas + 4 Sushi zalm
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Menu Sushi Tonijn en Zalmpescatarian
17.00
Menu Sushi thon et saumon — 5 Sushi zalm + 5 Sushi tonijn
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Menu Maki en Sushipescatarian
16.00
Menu Maki et Sushi — 4 Sushi zalm + 4 Sushi tonijn + 6 Maki zalm
schatting≈ 520 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73
Menu Crispypescatarian
14.50
6 Crispy avocado kaas + 6 Crispy zalm kaas + 6 Crispy gekookte tonijn avocado zonder zeewier
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Menu Vegetarischvegetarian
15.00
Menu Végétarien — 6 Maki printemps vegetarisch + 6 California vegetarisch + 6 Maki vegetarisch
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 78
Menu Zalmpescatarian
16.50
Menu Saumon — 6 California zalm avocado + 6 Sushi zalm + 6 Sashimi zalm
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Menu Cheesepescatarian
16.50
6 Crispy zalm kaas + 6 Pink zalm kaas + 4 Sushi zalm kaas
schatting≈ 750 kcal52 g koolhydraten
Menu Total Pinkpescatarian
16.50
6 Pink zalm kaas + 6 Sashimi zalm + 6 Sushi zalm
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67
Menu Gourmandpescatarian
16.50
6 California zalm avocado + 6 Maki printemps zalm avocado + 6 Sushi zalm
schatting≈ 640 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 77
Menu Luxepescatarian
17.50
6 Crispy zalm kaas + 6 Avocado roll zalm kaas + 6 Pink zalm kaas
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Menu Sashimi Alles Zalmpescatarian
17.50
Menu Sashimi tout saumon — 16 Sashimi zalm
schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Menu Deluxe
15.50
6 California zalm avocado + 6 Maki printemps zalm avocado + 4 Gyoza
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Menu Sashimi Mixpescatarian
18.50
Menu Sashimi Mixte — 8 Sashimi zalm, 4 sashimi tonijn, 4 sashimi zeebrasem
schatting≈ 350 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Menu Lightpescatarian
15.00
6 White roll zalm kaas + 6 Pink zalm kaas + 6 White roll spicy tonijn
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Menu Makipescatarian
13.50
6 Maki zalm + 6 Maki avocado kaas + 6 Maki spicy tonijn
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Menu Printempspescatarian
17.00
6 Ciboulette tartare ton avocado + 6 Ciboulette tartare zalm avocado + 6 Maki printemps vegetarisch + koolsalade
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 76
Menu DUOpescatarian
22.00
6 Crispy Zalm Kaas + 6 California Zalm Avocado + 6 Printemps Zalm Avocado + 6 Pink Zalm Kaas
schatting≈ 820 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 68
Menu DUO CALIFORNIA ZALMpescatarian
22.00
menu DUO CALIFORNIA SAUMON — 6 Snow Zalm Kaas + 6 Snow Avocado Kaas + 6 California Gaarkeken Tonijn Avocado + 6 California Zalm Avocado
schatting≈ 810 kcal76 g koolhydratenevenwichtig 69
Box om te Delen
Box N°3pescatarian
42.00
40 stuks: 6 Crispy zalm kaas + 6 Pink Zalm kaas + 6 Maki printemps zalm avocado + 6 California zalm avocado
schatting≈ 1450 kcal140 g koolhydratenzwaar 34
Box N°4pescatarian
45.00
40 stuks: 6 Sashimi zalm + 6 Pink Zalm kaas + 6 Maki printemps zalm avocado + 6 California zalm avocado + 6 Cr
schatting≈ 1420 kcal135 g koolhydratenzwaar 35
Box N°5pescatarian
60.00
54 stuks: 6 Crispy zalm kaas + 6 Pink Zalm kaas + 6 Maki printemps zalm avocado + 6 California zalm avocado
schatting≈ 1750 kcal170 g koolhydratenzwaar 34
Box N°6pescatarian
68.00
64 stuks: 6 Pink Zalm kaas + 6 Maki printemps zalm avocado + 6 California zalm avocado + 6 California gaarkeken tonijn
schatting≈ 1900 kcal190 g koolhydratenzwaar 33
Box N°7pescatarian
90.00
85 stuks: 6 Crispy zalm kaas + 6 Pink Zalm kaas + 6 Maki printemps zalm avocado + 6 California zalm avocado
schatting≈ 2300 kcal230 g koolhydratenzwaar 33
Box N°8pescatarian
140.00
130 stuks: 6 Crispy zalm kaas + 6 Pink Zalm kaas + 6 Maki printemps zalm avocado + 6 Maki printemps vegetarisch
schatting≈ 3100 kcal310 g koolhydratenzwaar 33
Box N°1pescatarian
35.00
30 stuks: 8 Sushi Zalm + 2 Sushi Tonijn + 2 Sushi Dorade + 6 Maki Zalm + 6 Maki Tonijn + 6 Maki Avocado Kaas
schatting≈ 1100 kcal100 g koolhydraten
Box N°2pescatarian
38.00
32 stuks: 6 Printemps Zalm Avocado + 6 Crispy Zalm Kaas + 6 Pink Zalm Kaas + 6 California Zalm Avocado + 8
schatting≈ 1250 kcal115 g koolhydratenzwaar 42
Mixte Spies Menu
Menu Brochette Mixte N°1
16.50
6 California zalm avocado + 4 Sushi zalm + 1 Yakitori kipballetjes + 1 Yakitori rundvlees met kaas + 1 Yakitori p
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Menu Brochette Mixte N°2
16.50
6 California zalm avocado + 4 Gyoza kip + 1 Yakitori kipballetjes + 1 Yakitori rundvlees met kaas + 1 Yakitori
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 79
Menu Brochette Mixte N°3
16.50
6 California zalm avocado + 6 Maki zalm + 1 Yakitori kipballetjes + 1 Yakitori rundvlees met kaas + 1 Yakitori p
schatting≈ 740 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 85
Menu Brochette Mixte N°4
17.50
6 Pink zalm kaas + 4 Sushi zalm + 3 Yakitori rundvlees met kaas
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 75
Menu Brochette Mixte N°5
17.50
6 Maki printemps zalm avocado + 6 Sashimi zalm + 1 Yakitori kipballetjes + 1 Yakitori rundvlees met kaas + 1 Yak
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Menu Brochette Mixte N°6
18.00
2 Sushi zalm + 2 Sushi tonijn + 2 Sushi dorade + 2 Yakitori kipballetjes + 2 Yakitori rundvlees met kaas
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Menu Brochette Mixte N°7
35.00
6 California zalm avocado + 6 Maki printemps zalm avocado + 6 Sushi zalm + 4 Gyoza kip + 2 Yakitori kipballetjes
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 70
Menu Brochette Mixte N°8
42.50
6 California zalm avocado + 6 California tonijn avocado + 6 California gaarkeken tonijn avocado + 6 Maki printemps zalm avocado
schatting≈ 1300 kcal120 g koolhydraten
Tartare
Big Tartare Zalm Avocadopescatarian
15.00
Big Tartare Saumon Avocat
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegaarde Zalm Tartarepescatarian
15.00
Tartare Saumon Cuit
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Spicy Tonijn Tartarepescatarian
17.00
Tartare Thon Spicy
schatting≈ 240 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegaarde Tonijn Tartarepescatarian
15.00
Tartare Thon Cuit
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Poke Bowl
Poke Bowl Zalmpescatarian
15.00
Poke Bowl Saumon
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Poke Bowl Tonijnpescatarian
15.00
Poke Bowl Thon
schatting≈ 560 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Poke Bowl Tempurapescatarian
15.00
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Poke Bowl Gegaarde Zalmpescatarian
15.00
Poke Bowl Saumon cuit
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Yaki Menu
Menu Yaki N°1
12.00
2 Yakitori kipgehaktballetjes + 2 Yakitori kip
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Menu Yaki N°2
14.50
2 Yakitori kipgehaktballetjes + 2 Yakitori rundvlees met kaas + 2 Yakitori kip
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Menu Yaki N°3
13.00
4 Yakitori rundvlees met kaas
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Menu Yaki N°4
15.00
4 Yakitori zalm
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Menu Yaki N°5
19.00
2 Tempura garnalen + 2 Yakitori kipgehaktballetjes + 2 Yakitori rundvlees met kaas + 2 Yakitori kip
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydraten
Chirashi
Chirashi Zalm
15.00
Chirashi Saumon
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Chirashi Zalm Avocado
16.00
Chirashi Saumon Avocat
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 76
Chirashi Zalm Tonijn
17.00
Chirashi Saumon Thon
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Chirashi Mixte
17.00
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Bento
Bento Sashimi
16.00
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Bento Kip
16.00
Bento Poulet
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Bento Vis
16.00
Bento Poisson
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Bento Groentenvegetarian
15.00
Bento Légumes
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 90
Yakitori
Rundvlees met kaas
5.00
Boeuf fromage
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Yakitori Kip
5.00
Yakitori poulet
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Yakitori Zalm
6.00
Yakitori saumon
schatting≈ 140 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tempura Garnalen
4.50
Tempura crevettes
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gyoza Kip
6.00
Gyoza Poulet
schatting≈ 150 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gyoza Groentenvegetarian
6.00
Gyoza Légumes
schatting≈ 130 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Nems Kip
6.00
Nems poulet
schatting≈ 170 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Nems Groentenvegetarian
6.00
Nems légumes
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kipballetjes
5.00
Boulettes de poulet
schatting≈ 140 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sushi
Sushi Zalm
4.50
Sushi Saumon
schatting≈ 60 kcal9 g koolhydraten
Sushi Tonijn
4.50
Sushi Thon
schatting≈ 60 kcal9 g koolhydraten
Sushi Garnalen
4.50
Sushi Crevettes
schatting≈ 60 kcal9 g koolhydraten
Sushi Zalm Kaas
5.50
Sushi Saumon Fromage
schatting≈ 80 kcal9 g koolhydraten
Gungan Zalm Tartare
5.50
Gungan Tartare Saumon
schatting≈ 85 kcal10 g koolhydraten
Gungan Tonijn Tartare
5.50
Gungan Tartare de Thon
schatting≈ 85 kcal10 g koolhydraten
Gungan Gekookte Tonijn
5.50
Gungan Thon Cuit
schatting≈ 90 kcal10 g koolhydraten
Sashimi
Sashimi Zalm — 6 stuks
7.50
Sashimi Saumon — 6 pièces
schatting≈ 120 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi Zalm — 12 stuks
14.00
Sashimi Saumon — 12 pièces
schatting≈ 240 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi Tonijn — 6 stuks
8.00
Sashimi Thon — 6 pièces
schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi Daurade
7.00
6 stukken
schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi Assortiment
12.50
12 stukken
schatting≈ 220 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Maki
Maki Zalm
5.00
Maki Saumon
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Maki Zalm Avocado
5.00
maki saumon avocat
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydraten
Maki Tonijn Spicy
5.00
maki thon spicy
schatting≈ 200 kcal23 g koolhydraten
Maki Gegaarde Tonijn
5.00
Maki Thon Cuit
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Maki Garnalen
5.00
Maki Crevettes
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Maki Avocadovegetarian
5.00
Maki Avocat
schatting≈ 190 kcal22 g koolhydraten
Maki Kaasvegetarian
5.00
maki fromage
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydraten
Maki Komkommervegetarian
5.00
Maki Concombre
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydraten
Maki Zalm Kaas
5.00
maki saumon fromage
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydraten
Maki Zalm Komkommer
5.00
maki saumon concombre
schatting≈ 190 kcal22 g koolhydraten
Maki Avocado Kaasvegetarian
5.00
maki avocat fromage
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydraten
Maki Komkommer Kaasvegetarian
5.00
maki concombre fromage
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydraten
California
California Zalm Avocado
6.00
California Saumon Avocat
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
California Zalm Kaas
6.00
California Saumon Fromage
schatting≈ 310 kcal30 g koolhydraten
California Tonijn Avocado
6.00
California Thon Avocat
schatting≈ 270 kcal30 g koolhydraten
California Gegaarde Tonijn Avocado
6.00
California Thon Cuit Avocat
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
California Zalm Avocado Kaas
7.00
California Saumon Avocat Fromage
schatting≈ 340 kcal30 g koolhydraten
California Vegetarischvegetarian
6.00
California Végétarien
schatting≈ 240 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
California Tempura Garnalen
7.00
california tempura crevettes
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydraten
Crispy
Crispy Zalm Avocado
6.50
Crispy Saumon Avocat
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
Crispy Zalm Kaas
6.50
Crispy Saumon Fromage
schatting≈ 470 kcal48 g koolhydraten
Crispy Gekookte Tonijn Avocado
6.50
Crispy Thon Cuit Avocat
schatting≈ 440 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 67
Crispy Tempura Garnalen
7.50
Crispy Tempura Crevettes
schatting≈ 490 kcal50 g koolhydraten
Pink Zalm
Pink Zalm Kaas
7.00
Pink Saumon Fromage
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Pink Zalm Avocado Kaas
7.50
Pink Saumon Avocat Fromage
schatting≈ 460 kcal45 g koolhydraten
Pink Zalm Komkommer Kaas
7.50
Pink Saumon Concombre Fromage
schatting≈ 430 kcal45 g koolhydraten
Printemps
Printemps Zalm Avocado
6.50
Printemps Saumon Avocat
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 68
Printemps Gekookte Tonijn Avocado
6.50
Printemps Thon Cuit Avocat
schatting≈ 370 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 68
Printemps Vegetarischvegetarian
6.50
Printemps Végétarien
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Avocado Roll
8pc Avocado Roll Zalm Kaas
8.50
8pc Avocat Roll Saumon Fromage
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
8pc Avocado Roll Gekookte Tonijn
8.50
8pc Avocat Roll Thon Cuit
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
8pc Avocado Roll Tempura
9.50
8pc Avocat Roll Tempura
schatting≈ 510 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
8pc Avocado Roll Vegetarischvegetarian
8.50
8pc Avocat Roll Végétarien
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Rainbow
8pc Rainbow Tempura
9.50
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydraten
8pc Rainbow Gekookte Tonijn
9.50
8pc Rainbow Thon Cuit
schatting≈ 460 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67
8pc Rainbow Vegetarischvegetarian
9.50
8pc rainbow végétarien
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydraten
Voorgerechten
Natuurlijke Rijst
2.50
Riz Nature
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
Azijnrijst
3.50
Riz Vinaigré
schatting≈ 230 kcal48 g koolhydraten
Miso Soep
2.50
Soupe Miso
schatting≈ 45 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Koolsla
2.50
Salade de chou
schatting≈ 80 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Wakame Salade
5.00
Salade Wakamé
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Edamame
5.00
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Gemengde vissaladepescatarian
14.50
salade mixte poisson
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Avocadotartaarvegetarian
5.00
Tartare d'avocat
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Desserts 🍍
Verse ananasvegan
5.00
Ananas frais
schatting≈ 80 kcal20 g koolhydraten
Litchivegan
4.50
Lychee
schatting≈ 60 kcal15 g koolhydraten
Seizoensfruit saladevegan
5.00
Salade de fruits de saison
schatting≈ 110 kcal25 g koolhydraten
Zachte chocoladecake
5.00
Moelleux au chocolat
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Cheesecake
5.00
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Klopt dit menu nog?
57veggie
scoreschatting
scoreschatting
Vegetarische sushi en bento
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een vegetarisch menu met maki, california en printemps rolls. Je kunt ook een bento légumes of gyoza légumes bestellen.
17 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 131
68dia
scoreschatting
scoreschatting
Kies voor sashimi en yakitori
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Sashimi en tartares zijn koolhydraatarm. Yakitori biedt goede eiwitrijke opties.
36 diabetesvriendelijk · 131 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 145 rue de Charonne, 75011 Paris
- Uren
- ma11:00–22:30di11:00–22:30wo11:00–22:30do11:00–22:30vr11:00–22:30za11:00–22:30zo11:00–22:30
- Contact
- +33983604228
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushifreshparis.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %
Eigenaar van Fresh Sushi - Paris, 145 rue de Charonne? Claim je zaak.