terug naar zoeken

Fuxia - Paris, 50 rue Francois Miron

50 rue Francois Miron 50, 75004 Paris

openingsuren nog niet bekend

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ANTIPASTI PORZIONE
ROQUETTE OU ROMAINEvegetarian
5.00
Olijfolievinaigrette met tijm en citroen
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GEGRILLDE UIENvegetarian
6.00
OIGNONS GRILLÉS CONFITS — Gekarameliseerd met balsamicoazijn
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
FENNELvegetarian
6.00
FENOUIL — Vers en knapperig met citroen
schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
PAPRIKAvegetarian
7.00
POIVRONS — Zachte reepjes geroosterd met tijm
schatting≈ 140 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
AUBERGINECAVIARvegetarian
7.00
CAVIAR D'AUBERGINE — Gezet met munt en citroen, geserveerd met geroosterd brood
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
RATTÉ AARDAPPELvegetarian
8.00
POMMES DE TERRE RATTÉ — Pesto en Grana Padano
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GEGRILLDE COURGETTE
8.00
COURGETTES GRILLÉES — Salsa vierge en ansjovis
schatting≈ 160 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ARTISJOKKENvegetarian
9.50
ARTICAUTS — Spinaziescheuten met verse huisgemaakte pesto en Grana Padano
schatting≈ 210 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
GEBKKENE BROCCOLIvegetarian
9.50
BROCOLIS ROTTIS — Stracciatella, gehakte lamb's lettuce pesto en geroosterde hazelnoten
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SICILIAANSE CAPONATAvegetarian
10.00
CAPONATA SICILIENNE — Siciliaanse aubergines, olijven, kappertjes, geserveerd met geroosterd brood
schatting≈ 260 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
BURRATA DES POULIGNESvegetarian
11.00
BURRATA DES POULIGNES (125gr AOP) — Verse huisgemaakte pesto
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GEROOKTE BURRATA DES POULIGNESvegetarian
13.00
BURRATA FUMÉE DES POULIGNES (125gr AOP) — Verse huisgemaakte pesto
schatting≈ 430 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PICCOLO ARANCINI SPINACIvegetarian
7.50
PICCOLO ARANCINI SPINACI (100g) — Mini arancini met spinazie
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydraten
PICCOLO ARANCINI TARTUFATAvegetarian
9.00
PICCOLO ARANCINI TARTUFATA (40g) — Mini arancini met truffel
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydraten
ARANCINI VAN DE DAGvegetarian
10.00
ARANCINI DU JOUR (20g) — Lekkere krokante rijstballetjes
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydraten
FRITTATA DI MOZZARELLAvegetarian
8.00
FRITTATA DI MOZZARELLA (40g) — Gefrituurde gepaneerde mozzarella met pittige tomatensaus
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CALAMARI FRITTI
10.00
Gefrituurde calamari, zeekraal en uien met huisgemaakte pittige mayonaise
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CHIFFONNADE SPECK
8.00
Fijn gesneden gerookte ham
schatting≈ 180 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CHIFFONNADE PROSCIUTTO
9.00
Noord-Italiaanse ham met truffel
schatting≈ 190 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BRESAOLA
10.00
Gedroogd rundvlees
schatting≈ 160 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GORGONZOLA AOPvegetarian
10.00
Gulle portie ultra romige Gorgonzola kaas
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
STRACCIATELLAvegetarian
10.00
Romige Bufalo-kern, extra vierge olijfolie, zeezout, geserveerd met toast
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PECORINO PEDOvegetarian
9.00
Dunne plakjes schapenkaas met peper
schatting≈ 280 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
INSALATE
AVE CESAR
15.00
Gestoomde kipfilets, romaine sla, ansjovis, croutons, Grana Padano, César-saus
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
CARPACCIO DI VERDURE ET BURRATAvegetarian
16.00
Carpaccio van gegrilde aubergine en courgette, romige Burrata, verse huisgemaakte pesto, croutons, paprika-coulis
schatting≈ 520 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
LA PASTA AU THONpescatarian
16.50
Orecchiette pasta, tonijnvlokken, verse knapperige groenten, zeekraal, basilicum en olijfolie
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 85
LA TOMATE MOZZAvegetarian
17.50
Gerookte Burrata (125g AOP), verse tomaten, geroosterde pijnboompitten, tijm-citroenvinaigrette
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
PIZZA
MARGHERITAvegetarian
13.00
Tomatensaus, mozzarella fiori di latte, basilicum, oregano
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 73
LA MOLTO FROMAGGIvegetarian
16.50
Mozzarella fiori di latte, gorgonzola, taleggio, Grana Padano, verse basilicum, oregano, walnoten
schatting≈ 1100 kcal105 g koolhydraten
NDUJA
16.00
Tomatensaus, mozzarella Fiori di Latte, licht pittige Nduja varkensworst, stracciatella, basilicum
schatting≈ 980 kcal108 g koolhydraten
LA TONNOpescatarian
17.00
Tomatensaus, mozzarella Fiori di Latte, tonijn, ansjovis, uien, kappertjes, basilicum
schatting≈ 920 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 70
BURRATA E SPECK
18.00
Tomatensaus, Burrata, speck, rucola, Grana Padano schilfers, pesto, basilicum
schatting≈ 1050 kcal102 g koolhydraten
PROSCIUTTO AL TARTUFO
18.50
Tomatensaus, mozzarella Fiori di Latte, truffelham, artisjokken, rucola
schatting≈ 960 kcal104 g koolhydratenevenwichtig 68
TARTUFO BIANCOvegetarian
19.00
Mozzarella Fiori di Latte, witte zomertruffel-champignoncrème, champignons, cherrytomaten, rucola
schatting≈ 940 kcal102 g koolhydraten
CARNE
LA MILANESE
23.00
Gepaneerde kalfsscalop gebakken in salieboter met citroen linguine
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70
LA PROSCIUTTO E MOZZA
25.00
Italiaanse kalfsscalop in tomaten-basilicumsaus, Parmaham en gesmolten mozzarella
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
TARTARE DE BOEUF
22.00
L'INCONTOURNABLE TARTARE DE BOEUF — Charolais rundertartaar 180g (Grana Padano, pijnboompitten, rucola, olijven, rode ui, kappertjes, pesto, mosterd)
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
A PARTAGER
ANTIPASTIvegetarian
18.00
Assortiment van huisgemaakte gegrilde groenten
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
ANTIPASTI FUXIA
20.00
Assortiment van gegrilde groenten en vleeswaren
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SALUMI
18.00
Italiaanse vleeswaren
schatting≈ 580 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DI FROHAGIvegetarian
18.00
Italiaanse kazen
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MISTI
20.00
Italiaanse vleeswaren en kazen
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TRES GRANDE PLANCHE
28.00
Italiaanse vleeswaren, kazen, antipasti, huisgemaakte tapenade en pesto
schatting≈ 1100 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
RAVIOLI & RIBOTTI
MARGHERITA AL POMODOROvegetarian
17.00
MARGHERITA AL POMODORO- — Ravioli gevuld met tomaat en mozzarella, basilicumtomatensaus en een vleugje room
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
RISOTTO PRIMAVERAvegetarian
16.00
RISOTTO PRIMAVERA - — Lenterisotto met courgette, doperwten gebakken in salieboter en ricotta
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 75
LASAGNE
LASAGNE CARNE 100% PUR BOEUF
17.00
LASAGNE CARNE 100% PUR BOEUF - — Tomatensaus, rundergehakt, mozzarella, bleekselderij, Italiaanse kaas, uien, wortelen
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
LASAGNE VERDEvegetarian
17.00
LASAGNE VERDE - — Courgette, ricotta, spinazie, béchamel, mozzarella, Italiaanse kaas en spinaziekiemen
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
PASTA DI FUXIA - VEGGIE
RIGATONI AI FUNGHIvegetarian
13.00
Gebakken champignons met knoflook en peterselie, tomatensaus en een vleugje room
schatting≈ 550 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 73
PENNE DEL SUNvegetarian
13.50
PENNE DEL SUN - — Kersentomaatjes in licht pittige tomatensaus, zwarte olijventapenade, Italiaanse kaas, rucola
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
RIGATONI ALLA SICILIANAvegetarian
14.00
RIGATONI ALLA SICILIANA - — Aubergines gestoofd in tomatensaus, gesmolten mozzarella, verse basilicum
schatting≈ 610 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 72
RIGATONI MOLTO FORMAGGIvegetarian
14.00
RIGATONI MOLTO FORMAGGI- — Romige 4-kazensaus met nootmuskaat en walnoten
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
ORECCHIETTE PESTO E STRACCIATELLAvegetarian
15.00
ORECCHIETTE PESTO E STRACCIATELLA - — Verse huisgemaakte pesto, vloeibare Burrata, rucola, Grana Padano, geroosterde hazelnoten
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten
GNOCCHI ALLA SORENTINAvegetarian
17.50
GNOCCHI ALLA SORENTINA - — Tomatensaus en kersentomaatjes met basilicum en gerookte Burrata, Grana Padano
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
PENNE TARTUFO BIANCO E CARCIOFIvegetarian
19.00
PENNE TARTUFO BIANCO E CARCIOFI - — Witte zomer-truffelchampignonroom, artisjokken, room, rucola, Grana Padano, Italiaanse kaas
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
PASTA DI FUXIA - CARNE
LINGUINE NDUJA
14.00
LINGUINE NDUJA - — Peterselie-tomatensaus met licht pittige Nduja-worst, extra vierge olijfolie
schatting≈ 610 kcal62 g koolhydraten
LA BOLOGNAISE 100% PUR BOEUF
14.50
LA BOLOGNAISE 100% PUR BOEUF - — De smaak van vroeger!
schatting≈ 640 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
LA CARBONARA
15.50
LA CARBONARA - — Linguine in Pecorino-eierroom, uien en gegrilde pancetta
schatting≈ 710 kcal60 g koolhydraten
PASTA DI FUXIA - MARE
LINGUINE PUTTANESCApescatarian
17.00
LINGUINE PUTTANESCA - — Tonijnstukjes in tomatensaus met kappertjes, ansjovis en olijven
schatting≈ 590 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 73
LINGUINE ALLE VONCOLE BIANCOpescatarian
19.00
LINGUINE ALLE VONCOLE BIANCO - — Venusschelpen gebakken met knoflook en peterselie, witte wijn botersaus
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67

Klopt dit menu nog?

87veggie
scoreschatting

Veel vegetarische Italiaanse gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een aparte sectie voor vegetarische pasta met gerechten zoals Rigatoni ai Funghi en Gnocchi alla Sorrentina. Je vindt ook diverse antipasti zoals Caponata Siciliana en Burrata. De kaart bevat vlees en vis, maar de vegetarische keuze is groot.

35 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 59

76dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse antipasti

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel groente- en vleesgerechten met weinig koolhydraten. De antipasti en vleesgerechten zijn zeer geschikt.

32 diabetesvriendelijk · 59 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
50 rue Francois Miron 50, 75004 Paris
Uren
nog niet bekend
Contact
+32142722274
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuxia.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Fuxia - Paris, 50 rue Francois Miron? Claim je zaak.