Fuxia - Paris, 42 place du Marché Saint-Honoré
place du Marché St Honoré 42, 75001 Paris
Nu open · tot 01:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ANTIPASTI PORZIONE
Rucola of Romeinse slavegetarian
5.00
ROQUETTE OU ROMAINE — Vinaigrette van olijfolie met tijm en citroen
schatting≈ 110 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde confit uienvegetarian
6.00
OIGNONS GRILLES CONFITS — Gekarameliseerd met balsamicoazijn
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Venkelvegetarian
6.00
FENOUIL — Vers en knapperig met citroen
schatting≈ 90 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Paprika'svegetarian
7.00
POIVRONS — Zachte reepjes geroosterd met tijm
schatting≈ 130 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Auberginecaviarvegetarian
7.00
CAVIAR D'AUBERGINE — Gearomatiseerd met munt en citroen, geserveerd met geroosterd brood
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Ratte aardappelenvegetarian
8.00
POMMES DE TERRE RÂTÉES — Pesto en Grana Padano
schatting≈ 310 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde courgettes
8.00
COURGETTES GRILLÉES — Salsa vierge en ansjovis
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Artisjokkenvegetarian
9.50
ARTICAUTS — Spinazieblaadjes op smaak gebracht met verse huisgemaakte pesto en Grana Padano
schatting≈ 210 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geroosterde broccolivegetarian
9.50
BROCOLIS ROTTIS — Stracciatella, gehakte mache-pesto en geroosterde hazelnoten
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Siciliaanse Caponatavegetarian
10.00
CAPONATA SICILIENNE — Aubergines op Siciliaanse wijze, olijven, kappertjes, geserveerd met geroosterd brood
schatting≈ 260 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Burrata des Poulles (125g AOP)vegetarian
11.00
BURRATA DES POULLES (125gr AOP) — Verse huisgemaakte pesto
schatting≈ 420 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte Burrata des Poulles (125g AOP)vegetarian
13.00
BURRATA FUMÉE DES POULLES (125gr AOP) — Verse huisgemaakte pesto
schatting≈ 430 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Piccolo Arancini Spinaci (100g)vegetarian
7.50
Mini arancini met spinazie
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydraten
Piccolo Arancini Tartufata (40g)vegetarian
9.00
Mini arancini met truffel
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydraten
Arancini van de dag (20g)vegetarian
10.00
ARANCINI DU JOUR (20g) — Lekkere knapperige rijstballen
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydraten
Frittata di Mozzarella (40g)vegetarian
8.00
Gepaneerde gefrituurde mozzarella met pittige tomatensaus
schatting≈ 190 kcal14 g koolhydraten
Calamari Frittipescatarian
10.00
Kalamari beignets, zeekraal en uien met huisgemaakte pittige mayonaise
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chiffonnade Speck
8.00
Fijn gesneden rauwe ham
schatting≈ 160 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chiffonnade Prosciutto
9.00
Noord-Italiaanse ham met truffel
schatting≈ 170 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bresaola
10.00
Gedroogd rundvlees
schatting≈ 140 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GORGONZOLA AOPvegetarian
10.00
Gulle portie ultra romige Gorgonzola kaas
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
STRACCIATELLAvegetarian
13.00
Romige Bufalo-kern, extra vierge olijfolie, goud. Geserveerd met geroosterd brood
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PECORINO PEDATOvegetarian
9.00
Dunne plakjes schapenkaas op smaak gebracht met peper
schatting≈ 280 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
INSALATE
AVE CESAR
15.00
Klassieke Caesar: gestoomde kipfilets, romaine sla, ansjovis, croutons, Grana Padano, Caesarsaus
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
CARPACCIO DE VERDURE ET BURRATAvegetarian
16.00
Carpaccio van gegrilde aubergine en courgette, romige Burrata, verse huisgemaakte pesto, croutons, paprika-coulis
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
LA PASTA AU THONpescatarian
16.50
Orecchiette pasta, tonijnstukjes, verse knapperige groenten, zeekraal, basilicum en olijfolie
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
LA TOMATE MOZZAvegetarian
17.50
Gerookte Burrata (125g AOP), verse tomaten, geroosterde pijnboompitten, tijger- en citroenvinaigrette
schatting≈ 510 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
PIZZA
MARGHERITAvegetarian
13.00
Tomatensaus, mozzarella fior di latte, basilicum, oregano
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 69
LA MOÏTO FROMAGGIvegetarian
16.50
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, Grana Padano, verse basilicum, oregano, walnoten
schatting≈ 1100 kcal105 g koolhydraten
NDUJA
16.00
Tomatensaus, mozzarella Fior di Latte, licht pittige Nduja varkensworst, stracciatella, basilicum
schatting≈ 980 kcal108 g koolhydraten
LA TONNOpescatarian
17.00
Tomatensaus, mozzarella Fior di Latte, tonijn, ansjovis, uien, kappertjes, basilicum
schatting≈ 920 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 66
BURRATA E SPECK
18.00
Tomatensaus, Burrata, speck, rucola, Grana Padano schilfers, basilicumpesto
schatting≈ 1050 kcal102 g koolhydraten
PROSCIUTTO AL TARTUFO
18.50
Tomatensaus, mozzarella Fior di Latte, truffelserrano, artisjokken, rucola
schatting≈ 980 kcal104 g koolhydraten
TARTUFO BIANCOvegetarian
19.00
Mozzarella Fior di Latte, witte zomertruffel-champignoncrème, champignons, cherrytomaten, rucola
schatting≈ 940 kcal100 g koolhydraten
CARNE
LA MILANESE
23.00
Gepaneerde kalfslapjes gebakken in salieboter met citroen linguine
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70
LA PROSCIUTTO E MOZZA
25.00
Kalfslapjes gesauteerd in tomaten-basilicumsaus, landhammetjes en mozzarella
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 72
TARTARE DE BOEUF
22.00
L'INCONTOURNABLE TARTARE DE BOEUF — Charolais rundertartaar 180g (Grana Padano, pijnboompitten, rucola, olijven, rode ui, kappertjes, pesto, mosterd)
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
A PARTAGER
ANTIPASTIvegetarian
18.00
Assortiment van huisgemaakte gegrilde groenten
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
ANTIPASTI FUXIA
20.00
Assortiment van gegrilde groenten en charcuterie
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
SALUMI
18.00
Italiaanse charcuterie
schatting≈ 580 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DI FROMAGIvegetarian
18.00
Italiaanse kazen
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MISTI
20.00
Italiaanse vleeswaren en kazen
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TRES GRANDE PLANCHE
28.00
Italiaanse vleeswaren en kazen, antipasti, huisgemaakte tapenade en pesto
schatting≈ 1100 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
RAVIOLI E RIBOTTI
MARGHERITA AL POMODOROvegetarian
17.00
Fancy ravioli van tomaat en mozzarella, ingekookte tomatensaus met basilicum en een toets room
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
RISOTTO PRIMAVERAvegetarian
16.00
Lenterisotto met courgette, doperwten in salieboter en ricotta
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
LASAGNE
LASAGNE CARNE 100% PUR BOEUF
17.00
Tomatensaus, gehakt, mozzarella, bleekselderij, geraspte Italiaanse kaas, uien, wortelen
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 72
LASAGNE VERDEvegetarian
17.00
Courgette, ricotta, spinazie, béchamel, mozzarella, geraspte Italiaanse kaas en spinaziekiemen
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 78
PASTA DI FUXIA - VEGGIE
RIGATONI AI FUNGHIvegetarian
13.00
Gebakken champignons met knoflook en peterselie, tomatensaus en een toets room
schatting≈ 540 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
PENNE DEL SUNvegetarian
13.50
Kersentomaten in een licht pittige tomatensaus, zwarte olijventapenade, geraspte Italiaanse kaas, rucola
schatting≈ 560 kcal66 g koolhydratenevenwichtig 73
RIGATONI ALLA SICILIANAvegetarian
14.00
Aubergines gestoofd in tomatensaus, gesmolten mozzarella, verse basilicum
schatting≈ 610 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 72
RIGATONI MOLTO FORMAGGIvegetarian
14.00
Romige 4-kazensaus op smaak gebracht met nootmuskaat en walnoten
schatting≈ 720 kcal62 g koolhydraten
ORECCHIETTE PESTO STRACCIATTAvegetarian
15.00
Verse huisgemaakte pesto, romige Burrata, rucola, Grana Padano, geroosterde hazelnoten
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydraten
GNOCCHI ALLA SORENTINAvegetarian
17.50
Tomatensaus en kersentomaten met basilicum en gerookte Burrata, Grana Padano
schatting≈ 690 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 67
PENNE TARTUFO BIANCO E CARCIOFIvegetarian
19.00
Zomerwitte truffelchampignoncrème, artisjokken, room, rucola, Grana Padano, geraspte Italiaanse kaas
schatting≈ 640 kcal62 g koolhydraten
PASTA DI FUXIA - CARNE
LINGUINE NDUJA
14.00
Tomatensaus met peterselie en licht pittige Nduja-worst, extra vierge olijfolie
schatting≈ 590 kcal64 g koolhydraten
LA BOLOGNAISE 100% PUR BOEUF
14.50
De klassieker uit onze jeugd!
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
LA CARBONARA
15.50
Linguine in Pecorino-room met boter, uien en gegrilde pancetta
schatting≈ 710 kcal62 g koolhydraten
PASTA DI FUXIA - MARE
LINGUINE PUTTANESCApescatarian
17.00
Tonijn in tomatensaus met kappertjes, ansjovis en olijven
schatting≈ 580 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 73
LINGUINE ALLE VONCOLE BIANCOpescatarian
19.00
Wulkruggen gebakken met knoflook en peterselie, witte wijn botersaus
schatting≈ 560 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 73
Klopt dit menu nog?
88veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische Italiaanse gerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit gerechten zoals Rigatoni Molto Formaggi en Lasagne Verde. Ook zijn er vegetarische opties zoals Arancini Tartufata en Burrata.
35 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 59
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Veel koolhydraatarme antipasti
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt een ruime keuze aan groente- en vleesplankjes. De hoofdgerechten bestaan voornamelijk uit pasta en pizza.
29 diabetesvriendelijk · 59 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- place du Marché St Honoré 42, 75001 Paris
- Uren
- ma10:00–01:00di10:00–01:00wo10:00–01:00do10:00–01:00vr10:00–01:00za10:00–01:00zo10:00–01:00
- Contact
- +32142614546 fuxia1@fuxia.fr
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuxia.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %
Eigenaar van Fuxia - Paris, 42 place du Marché Saint-Honoré? Claim je zaak.