terug naar zoeken

L'Ange 20 - 8 rue Geoffroy l'Angevin

rue des Tournelles 44, 75004 Paris

Nu open · tot 22:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

De Voorgerechten
Gratineerde uiensoep
10.00
Soupe à l'oignon gratinée à l'Emmental — met Emmentaler kaas
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Gambas in kadaïf
12.00
Gambas en kadaïf / guacamole maison / salade verte — met huisgemaakte guacamole en groene salade
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Krokante warme geitenkaasvegetarian
12.00
Croustillant de crottin de chèvre chaud / Salade verte et pignons de pin — met groene salade en pijnboompitten
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gegrilde geconfite kippenlevertjes
12.00
Gésiers de volailles confits grillés / magrets fumés / salade composée — met gerookte magret en gemengde salade
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sint-jakobsschelpsaladepescatarian
13.00
Salade de noix de pétoncles à l’ail — met knoflook
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bourgondeslakken
13.00
Cassolette de 6 esgargots de bourgogne au beurre d'herbes — 6 stuks in een cassolette met kruidenboter
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte foie gras terrine
16.00
Terrine foie gras maison / compotée d'oignons au Porto — met Portowijn-uiencompote
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De Hoofdgerechten
Gemarineerde kippenbeduijven
23.00
Hauts de cuisses de poulet mariné au citron, risotto de grains de pâtes — met citroen en pasta-risotto
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 81
Gegrilde kalfsmedaillon
24.00
Médaillon de veau grillé, sauce aux champignons, asperges et purée — met champignonsaus, asperges en puree
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lamsvlees 'sept heures'
24.00
Fondant d’agneau de sept heures, légumes, pommes de terre sautées — met groenten en gebakken aardappelen
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde eendenborst
24.00
Magret de canard grillé, salade noix et céleri, vinaigrette tartufata, gratin dauphinois — met noten- en bleekselderijsalade, tartufata vinaigrette en gratin dauphinois
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gebakken Schotse zalmfiletpescatarian
26.00
Filet de saumon d’Écosse poêlé, julienne de légumes, purée, sauce homard — met groentejulienne, puree en kreeftensaus
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde runderentrecôte
28.00
Entrecôte de bœuf grillée, emulsion d’herbes, frites et haricots — met kruidenemulsie, frieten en bonen
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
De Desserts
Verse fruitsaladevegan, vegetarian
10.00
Salade de fruits frais / sorbet mandarine — met mandarijnesorbet
schatting≈ 220 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
pure chocolademoussevegetarian
10.00
Mousse au chocolat noir
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Tiramisuvegetarian
11.00
Tiramisu au café & amaretto — met koffie & amaretto
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 28
Crème brûléevegetarian
11.00
Crème brulée à la pistache — met pistache
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 30
Gekaramelliseerde appelsvegetarian
12.00
Pommes caramélisées / sablé breton maison / glace vanille — met huisgemaakte sablé breton en vanille-ijs
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenzwaar 29
Kaasselectievegetarian
11.00
Sélection de Fromages
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Café Gourmand
12.00
Le Café Gourmand
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31

Klopt dit menu nog?

59veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is één vegetarisch voorgerecht, namelijk de croustillant van geitenkaas. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen uit desserts zoals mousse au chocolat of tiramisu.

7 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 20

78dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke voorgerechten en hoofdgerechten. De keuze aan vlees en vis is groot.

11 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue des Tournelles 44, 75004 Paris
Uren
ma—
digesloten
wo—
do—
vr—
za—
zo12:00–14:00, 18:30–22:30
Contact
+32149965839
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lange20.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van L'Ange 20 - 8 rue Geoffroy l'Angevin? Claim je zaak.