terug naar zoeken

L'Auberge du Clou

30 avenue Trudaine 30, 75009 Paris

Nu open · tot 23:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

De voorgerechten
Soep van het moment
7.00
Soupe du moment
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Makreelrillettes met St-Moret en piment d'Espelette
7.00
Rillettes de maquereaux au St-Moret et piment dçEspelette
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gratineerde uiensoep
7.00
Gratinée à l’oignon
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beenmerg met toast
7.00
Os à moìlle et ses toasts
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Plattelandsterrine met uiencompote
7.00
Terrine de campagne et sa compote d’oignons
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Le pounti Auvergnat
7.00
schatting≈ 300 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Auvergne salade
8.00
Salade Auvergnate — Sla, spekjes, bleu d'Auvergne, croutons
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Twaalf slakken
15.00
Les douze escargots
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte halfgare eendenlever met vijgenconfituur in rode wijn
15.00
Foie gras de canard maison mi-cuit et sa configure de figues au vin rouge
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De hoofdgerechten
Dagerecht van de leisteen
14.00
Plat du jour de l’ardoise
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zeebaarsfilet
15.00
Filet de daurade, beurre aux épices douces, poîlée de courgettes — Boter met milde specerijen, gebakken courgettes
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Confit de canard
15.00
Confit de canard, pommes forestières et salade verte — Bosaardappelen en groene salade
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Varkensschouder
15.00
Palette de porc, sauce moutarde et lentilles de St-Flour — Mosterdsaus en linzen uit St-Flour
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Malse rundvleesstoofpot
15.00
Moelleux de bëuf aux oignons caramélisés et galette de pommes de terre — Gekarameliseerde uien en aardappelpannenkoek
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Zalm met zeuring
15.00
Saumon à l’oseille et lentilles de St-Flour — Linzen uit St-Flour
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Rundvleessteak
15.00
Pavé de bëuf, sauce au choix, pommes forestières — Saus naar keuze, bosaardappelen
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Entrecôte voor twee personen (1,2 kg)
55.00
La côte de bëuf pour deux personnes (1.2 kg), sauce au choix et Aligot — Saus naar keuze en Aligot
schatting≈ 2200 kcal80 g koolhydratenzwaar 44
Vegetarisch bordvegetarian
16.00
L’assiette végétarienne — Soep, salade, makreelrillettes, courgettes, linzen
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
De desserts
Kaasplankje uit Auvergne met saladevegetarian
7.00
Assiette de fromages d’Auvergne et sa salade
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bladerdeeggebakje met peer en karamel
7.00
Feuilleté de poire au caramel
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 42
Schotel met sorbets en vers fruitvegan
8.00
L’assiette de sorbets et fruits frais
schatting≈ 220 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Mi-cuit au chocolat met vanille-ijs (8 minuten)
9.00
Mi-cuit au chocolat et glace vanille (8 minutes)
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Fondue van vers fruit met chocoladesaus
7.00
Fondue de fruits frais et sauce chocolat
schatting≈ 400 kcal50 g koolhydraten
Profiteroles au chocolat
9.00
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Kastanjemousse met mascarpone
7.00
Mousse de marron au mascarpone
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Le café gourmand
9.00
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
BISTROT MENU
Voorgerecht en hoofdgerecht
15.00
L’entrée et le plat
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
KINDERMENU
KINDERMENU
12.00
MENU ENFANT — Saucisse d’Auvergne, bosaardappeltjes, ijs- of sorbetcoup, frisdrank
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydratenzwaar 36

Klopt dit menu nog?

37veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is één vegetarisch hoofdgerecht, de assiette végétarienne. Voor het dessert zijn er een kaasbord met salade of sorbets met vers fruit.

3 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 28

85dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke gerechten met groenten of linzen. De hoofdgerechten hebben over het algemeen een lage glycemische index.

16 diabetesvriendelijk · 28 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
30 avenue Trudaine 30, 75009 Paris
Uren
ma12:00–23:00
di12:00–23:00
wo12:00–23:00
do12:00–23:00
vr12:00–23:00
za12:00–23:00
zo12:00–23:00
Contact
+32148782248 contact@aubergeduclou.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeduclou.fr
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van L'Auberge du Clou? Claim je zaak.