terug naar zoeken

Le Replat de Montmartre

rue la Vieuville 28, 75018 PARIS

Nu gesloten · opent ma 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHT
Coeur de boeuf tomaten, burrata, chimichurri sausvegetarian
14.00
Tomates cœur de bœuf, burrata, sauce chimichurri
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zalm gravlax en bieten coulispescatarian
12.00
Gravlax de saumon et coulis de betterave
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Meloen- en watermeloensoep, Parmaham chips
12.00
Soupe melon et pastèque, chips de jambon de parme
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 70
Huisgemaakte eendenfoie gras
17.00
Foie gras de canard maison
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beef tartare gesneden met het mes
13.00
Tartare de boeuf au couteau
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
HOOFDGERECHT
Ceviche van geelzeilvis, "leche de tigre" saus en paarse zoete aardappelpescatarian
24.00
Ceviche de lieu jaune, sauce “leche de tigre” et patates douces violettes
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Kalfsvleesfilet, "vitello tonnato" stijl en krieltjes
21.00
Filet de veau, façon “vitello tonnato” et pommes de terre grenailles
schatting≈ 550 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zomergroente caponata, coquillettes gratin met comté, tomatencoulisvegetarian
20.00
Caponata de légumes estivaux, gratin de coquillettes au comté, coulis de tomates
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Eendenborst en huisgemaakte zoete aardappelpuree
24.00
Magret de canard et purée de patate douce maison
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Angus beef côte 550g huisgerookt en krieltjes
45.00
Côte de boeuf Angus 550g fumée maison et pommes de terre grenailles
schatting≈ 950 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
DESSERT
Aardbeientaart, vanillebanketroomvegetarian
10.00
Tarte aux fraises, crème pâtissière vanille
schatting≈ 420 kcal52 g koolhydratenzwaar 41
Pistache crème brûléevegetarian
9.00
Crème brulée à la pistache
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratenzwaar 37
Chocolate fondant en crème anglaise met oranjebloesemvegetarian
11.00
Fondant au chocolat et crème anglaise à la fleur d’oranger
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydratenzwaar 30

Klopt dit menu nog?

78veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor de caponata van zomerse groenten met coquillettes gratin. Voor het voorgerecht is er burrata met tomaten en chimichurri. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals côte de boeuf.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 13

72dia
scoreschatting

Franse keuken met goede eiwitkeuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel vlees- en visgerechten met matige koolhydraten. De voorgerechten zijn over het algemeen koolhydraatarm.

8 diabetesvriendelijk · 13 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue la Vieuville 28, 75018 PARIS
Uren
ma12:00–23:00
di19:00–23:00
wo12:00–23:00
do12:00–23:00
vr12:00–23:00
za12:00–23:00
zo12:00–22:30
Contact
+33982344420 info@replatmontmartre.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), replatmontmartre.fr
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Le Replat de Montmartre? Claim je zaak.