Restaurant Garnier
111 rue Saint-Lazare, 75008 Paris
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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PETIT DÉJEUNER
Fromage blanc au granolavegetarian
6.50
fromage blanc with granola
Tartine grillée, beurre et confiture artisanalevegetarian
4.00
toast with butter and jam
Croissant pur beurrevegetarian
2.50
butter croissant
Muffin (chocolat ou myrtille)vegetarian
8.00
muffin
2 crêpes au sucre finvegetarian
6.00
sugar crepes
2 crêpes à la pâte chocolatée maisonvegetarian
8.00
chocolate crepes
2 crêpes à la confiture artisanalevegetarian
8.00
jam crepes
Bagel au saumon fumé, salade sucrine et crème d’herbespescatarian
12.80
smoked salmon bagel
3 şſeurs au plat ou omelette naturevegetarian
8.00
fried eggs or omelette
Bacon ou fromage
2.50
bacon or cheese
Formule Express
6.50
express breakfast — Boisson chaude ou jus de fruits (orange, ananas, pomme) (+2€ pressé) + croissant ou tartine beurre & confiture.
Petit Déjeuner Français
10.80
french breakfast — Boisson chaude + jus de fruits (orange, ananas, pomme) (+2€ pressé) + croissant + baguette beurre & confiture.
Petit Déjeuner Nordique
24.50
nordic breakfast — Boisson chaude + jus pressé + muffin + bagel saumon fumé + fromage blanc au granola.
HUÎTRES
Claires affinées N°3pescatarian
10.00
Claires oysters N°3 — Avec beurre fermier
Spéciales de Normandie “Côte Ouest” N°2pescatarian
15.00
Normandie oysters N°2 — Avec beurre fermier
Spéciales “Côte Ouest” N°5pescatarian
9.00
Côte Ouest oysters N°5 — Avec beurre fermier
Spéciales “Côte Ouest” N°3pescatarian
13.00
Côte Ouest oysters N°3 — Avec beurre fermier
Spéciales de Marennes “Signature” N°3pescatarian
15.00
Marennes Signature oysters N°3 — Avec beurre fermier
Creuses (selon arrivage) N°3pescatarian
12.00
Creuses oysters N°3 — Avec beurre fermier
Huîtres plates Belon N°3pescatarian
12.00
Belon flat oysters N°3 — Avec beurre fermier
COQUILLAGES & CRUSTACÉS
Moules d’Espagne (6 pièces)pescatarian
9.00
Spanish mussels
Palourdes (6 pièces)pescatarian
12.00
clams
Bulots cuitspescatarian
12.00
cooked whelks
Bigorneauxpescatarian
10.00
periwinkles
Crevettes grisespescatarian
13.00
grey shrimp
Crevettes roses de Madagascarpescatarian
19.00
Madagascar pink shrimp
Tourteau entier (600/800 g)pescatarian
30.00
whole brown crab
Demi-tourteaupescatarian
16.00
half brown crab
Langoustine fraìha (pièce)pescatarian
8.00
fresh langoustine
Homard canadien entierpescatarian
54.00
whole Canadian lobster
Demi-homard canadienpescatarian
28.00
half Canadian lobster
PLATEAUX
Le Marinpescatarian
30.00
Le Marin seafood platter — 3 huîtres, 2 crevettes roses, bulots, bigorneaux, 1 moule, 1 palourde
L’Écaillerpescatarian
36.00
L'Écailler oyster platter — 2 Belons, 2 Normandie “Côte Ouest”, 2 Marennes Signature, 2 Claires, 2 Creuses
Le Royalpescatarian
48.00
Le Royal seafood platter — 3 huîtres, 3 Normandie N°5, 3 Claires, 3 crevettes roses, 2 moules, 2 palourdes, bulots, bigorneaux, crevettes grises
Diamant de Merpescatarian
80.00
Diamant de Mer seafood platter — ½ homard, 6 crevettes roses, 1 tourteau, 2 langoustines, crevettes grises
Le Grand Large (2 pers.)pescatarian
125.00
Le Grand Large seafood platter — 1 tourteau, 4 crevettes roses, 2 langoustines, 12 huîtres, 4 Belons, 4 Claires, 4 Normandie N°5, crevettes grises, bulots, bigorneaux, 4 palourdes, 4 moules
ENTRÉES
Foie gras de canard maison & chutney
30.00
duck foie gras and chutney
Saumon fumé & pain nordiquepescatarian
28.00
smoked salmon and nordic bread
Escargots de Bourgogne (6/12)pescatarian
14.00
Burgundy snails
Cuisses de grenouilles au beurre persillé
23.00
frog legs with garlic butter
Soupe de poissons, croúutres & rouillepescatarian
19.00
fish soup with croutons and rouille
Tartare de saumon au yuzu & avocatpescatarian
19.00
salmon tartare with yuzu and avocado
À PARTAGER
Calamars frits, sauce aïolipescatarian
24.00
fried calamari with aioli
Croque gourmet (jambon, comté, truffe, salade)
24.00
gourmet croque monsieur
Sardines millésimées, beurre & pain grillépescatarian
13.00
vintage sardines with butter
Ventrèche de thon, citron & beurre demi-selpescatarian
20.00
tuna belly with lemon and butter
Tarama blanc à l’huile d’olivepescatarian
16.00
white tarama with olive oil
Assortiment tapas de la merpescatarian
33.00
seafood tapas assortment
Assiette de charcuteries fines
20.00
fine charcuterie platter
Bagel saumon fumé, salade & crème d’herbespescatarian
12.80
smoked salmon bagel
SALADES
Poke Bowl saumon ou poulet
25.00
Salmon or Chicken Poke Bowl
Salade de chèvre chaud & mielvegetarian
23.00
Warm Goat Cheese Salad with Honey
Veggie Bowl aux légumes & quinoavegan, vegetarian
23.00
Veggie Bowl with Vegetables & Quinoa
POISSONS
Sole meunière / plancha (au kg)pescatarian
100.00
Sole Meunière
Daurade royale au four & riz pilafpescatarian
36.00
Baked Sea Bream with Pilaf Rice
Fish & Chips de lieu noirpescatarian
25.00
Pollock Fish and Chips
Cabillaud rôti aux champignonspescatarian
34.00
Roasted Cod with Mushrooms
Linguine aux palourdespescatarian
32.00
Clam Linguine
Tartare de saumon au yuzu, frites maisonpescatarian
25.00
Salmon Tartare with Yuzu and Fries
VIANDES
Tartare de bëuf Charolais 180g
25.00
Charolais Beef Tartare
Tartare italien au parmesan
26.00
Italian Beef Tartare with Parmesan
Cheeseburger poulet ou bëuf
26.00
Chicken or Beef Cheeseburger
Filet de bëuf rôti, sauce poivre
45.00
Roasted Beef Fillet with Pepper Sauce
Émincé de bëuf au wok
28.00
Beef Wok Stir-fry
Souris d’agneau confite
28.00
Confit Lamb Shank
Ris de veau aux morilles
45.00
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
Supplément garniture
6.50
Extra Side Dish
DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate
Crème brûlée vanille
12.00
Vanilla Crème Brûlée
Rocher praliné noisette
14.00
Hazelnut Praline Rocher
Entremets exotique
14.00
Exotic Entremet
Macaron pistache & coulis rose
14.00
Pistachio Macaron with Raspberry Coulis
Chou craquelin vanille/pécan
14.00
Vanilla and Pecan Chou Craquelin
Millefeuille maison
14.00
Homemade Millefeuille
Café gourmand
13.00
Thé gourmand
15.00
Champagne gourmand
20.00
Glaces & sorbets artisanaux (Raimo)
6.00
Artisan Ice Cream & Sorbets
Supplément chantilly
2.00
Extra Whipped Cream
MENUS
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
36.00
Two-Course Menu
Entrée + Plat + Dessert
42.00
Three-Course Menu
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Praktisch
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- 111 rue Saint-Lazare, 75008 Paris
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- nog niet bekend
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- Bronnen
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