Terre Mère

Rue de l’Université 121, 75007 Paris

Nu gesloten · opent 09:30

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten

Tartare van Daurade

12.00

Tartare de Daurade au Sésame et Combava — met sesam en combava

schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gegrilde Zeebaarsfilet

20.00

Filet de Bar Grillé

schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Toast met Gemarineerde Zalm

12.00

Tartine de Saumon Mariné, Sauce Vierge — met sauce vierge

schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Guacamole en Knapperige Groentenvegan

12.00

Guacamole et Légumes Croquants

schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Fish & Chips

22.00

Fish & Chips, Sauce Tartare — met tartaarsaus

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten

Krokante Geitenkaasvegetarian

9.00

Croustillant de Chèvre, Salade de Légumes de Saison, Vinaigrette Miel et 4 Épices — seizoensgroentesalade, honing- en 4-kruidenvinaigrette — Vegetarisch

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Quinoa Taboulévegetarian

18.00

Taboulé de Quinoa, Mangue, Concombre, Grenade et Copeaux de Parmesan Coriandre — met mango, komkommer, granaatappel, Parmezaanse schilfers en koriander

schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten

Paddenstoelenrisottovegetarian

9.00

Risotto aux Champignons

schatting≈ 310 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 73

Bijgerechten

Huisgemaakte Frietenvegan

6.00

Frites Maison

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten

Rozemarijn Olijf-Citroenvegan

6.00

Romarin Olive-Citron, Ciboulette — met bieslook

schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Seizoensgroentenvegan

6.00

Bouquetière de Légumes de Saison

schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Vleesgerechten

Gegrilde Bavette

22.00

Bavette Grillée, Sauce Chimichurri, Fleur de Sel et Salade Sucrine — met chimichurrisaus, fleur de sel en sucrinesalade

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Geroosterde Kipfilet

18.00

Suprême de Poulet Rôti à la Sauge — met salie

schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Cheeseburger

22.00

Cheeseburger, Oignons Grillés, Tomate, Salade, Sauce Béarnaise — gegrilde uien, tomaat, sla, béarnaisesaus — Bijgerecht naar keuze inbegrepen (behalve vegetarisch)

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Desserts & Viennoiserie

Panna Cottavegetarian

4.50

Panna Cotta, Mangue Fraîche — met verse mango

schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42

Citroen cakevegetarian

5.00

Cake au Citron

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42

Chocolade cakevegetarian

4.50

Cake au Chocolat

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 41

Zachte chocoladecakevegetarian

7.00

Moelleux au Chocolat

schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 34

Huisgemaakte Cookievegetarian

5.00

Cookie Maison

schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten

Verse Fruitssaladevegan

4.00

Salade de Fruits Frais

schatting≈ 80 kcal18 g koolhydraten

Ijs en Sorbetvegetarian

7.00

Glaces et Sorbets Chocolat, Vanille, Citron, Framboise — Chocolade, Vanille, Citroen, Framboos

schatting≈ 210 kcal25 g koolhydraten

Formules

Voorgerecht/Hoofdgerecht of Hoofdgerecht/Dessert

25.00

Entrée/Plat ou Plat/Dessert

schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69

Voorgerecht/Hoofdgerecht/Dessert

29.00

Entrée/Plat/Dessert

schatting≈ 1050 kcal80 g koolhydraten

Menu van de Week

Voorgerecht Gemengde Saladevegetarian

Entrée Salade Composée, Asperges, Œuf Poché et Parmesan — Asperges, gepocheerd ei en Parmezaanse kaas

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Hoofdgerecht Meervalfiletpescatarian

Plats Filet de Merlan, Pommes Sautées — Gebakken aardappelen

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Hoofdgerecht Gegrild Kalfsvlees

Plats Pièce de Veau Grillée, Pommes Sautées — Gebakken aardappelen

schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Dessert Verse Fruitssaladevegan

Dessert Salade de Fruits Frais

schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten

Lunchformule

Voorgerecht/Hoofdgerecht

25.00

Entrée/Plat

schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Hoofdgerecht/Dessert

25.00

Plat/Dessert

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Tomaten-Mozzarella en Kalamata-olijvenvegetarian

Tomates-Mozzarella et Olives Kalamata

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Halfgaar Zalmpescatarian

Saumon Mi-Cuit — Sautè van artisjokbodems en kort gebakken sucrinesla

schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Geroosterd Kalfsvlees

Rond de Veau Rôti — Sautè van artisjokbodems en kort gebakken sucrinesla

schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

ONZE VOORGERECHTEN

Groene Asperges

12.00

Asperges Vertes, Jambon de Parme, Copeaux de Parmesan et Vinaigrette aux Herbes — Parmaham, Parmezaanse schilfers en kruidenvinaigrette

schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Carpaccio van Oude Tomatenvegetarian

13.00

Carpaccio de Tomates Anciennes, Feta, Pesto Maison, Pignon de Pin — Feta, huisgemaakte pesto, pijnboompitten

schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Tartare van Dorade

16.00

Tartare de Daurade, Sésame et Kombawa — Sesam en kombawa

schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Avocado Toastvegetarian

11.00

Avocado Toast, Oeuf Poché — Gepocheerd ei

schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten

ONZE GERECHTEN

Quinoa Bowl met Rauwkost

22.00

Bowl Quinoa et Crudités, Poulet Croustillant ou Saumon Mariné ou VG — Krokante kip, gemarineerde zalm of VG

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Cheeseburger

22.00

Cheeseburger, Oignon Grillé, Tomate, Salade, Sauce Béarnaise — Gegrilde ui, tomaat, sla, Béarnaise saus

schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten

Tandoori Kipspiesjes

18.00

Brochettes de Poulet Tandoori à la Plancha — Bereid op de plancha

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Boerensalade

17.00

Salade Paysanne, Lardons, Oeuf, Poché et Croûtons Maison — Spekjes, gepocheerd ei en huisgemaakte croutons

schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Zeebaarsfilet, Sauce Viergepescatarian

20.00

Filet de Bar, Sauce Vierge — Sucrinesla, olijf-citroen, bieslook

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

ONZE BIJGERECHTEN

Quiche van het momentvegetarian

15.00

Quiche du Moment

schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Groentebouquetvegan

6.00

Bouquetière de Légumes

schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

ONZE DESSERTS & PATISSERIE

Wortelcakevegetarian

4.50

Cake à la Carotte

schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 44

Panna Cottavegetarian

5.00

Panna Cotta, Mangue Fraîche et Crumble — Verse mango en crumble

schatting≈ 410 kcal45 g koolhydratenzwaar 33

Chocolate Brownievegetarian

4.00

Brownie au Chocolate, Noix et Noisettes — Met walnoten en hazelnoten

schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten

Ijsvegetarian

4.00

Glace, Chocolat, Vanille, Sorbet, Framboise, Citron — Chocolade, vanille, sorbet framboos, citroen

schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten

Cookie Biscuitvegetarian

7.00

schatting≈ 280 kcal34 g koolhydratenzwaar 42

Lemon Cookievegetarian

4.00

schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

80veggie
scoreschatting

Veel vegetarische keuzes

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals risotto met paddenstoelen, quinoa taboulé en een quinoa bowl. Er zijn ook diverse desserts zoals chocoladebrownie en citroencake. Vlees en vis staan ook op het menu.

28 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 50

76dia
scoreschatting

Koolhydraatarme vis en vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De gegrilde vlees- en visgerechten zijn goede keuzes.

25 diabetesvriendelijk · 50 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Rue de l’Université 121, 75007 Paris
Uren: ma09:30–17:00
di09:30–17:00
wo09:30–17:00
do09:30–17:00
vr09:30–17:00
zagesloten
zogesloten
Contact: +32144183038 terremereparis7@gmail.com
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terre-mere-paris.com
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Terre Mère? Claim je zaak.