terug naar zoeken

Le Fin Gourmet - Parthenay, 28 Rue Ganne

rue Ganne 28, 79200 Parthenay

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Formules
Voorgerecht, Vis, Vlees, Dessert
45.00
Entrée, Poisson, Viande, Dessert
schatting≈ 2200 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Voorgerecht, Vis of Vlees en Dessert
35.00
Entrée, Poisson ou Viande et Dessert
schatting≈ 1600 kcal90 g koolhydratenzwaar 25
À la carte
Tranche foie gras 50g
13.00
Tranche de fois gras 50g
schatting≈ 220 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Terrine 500g
110.00
schatting≈ 2200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Terrine 1kg
170.00
schatting≈ 4000 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Afhaalmenu
Terrine de Foie Gras de Canard
Terrine de Foie Gras de Canard à l’ Aspérule Odorante — met geurige asperule, walnoot- en rozijnenbrood
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken Zeebaarsfilet en Risotto
Filet de Bar Poêlé et Risotto — met kreeftenkoulis
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Geroosterde Kalfslont
Filet de Veau Rôti, Sauce Pin d’Epices — met specerijen-saus en bijgerechten
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Feuillantine van gedroogde crêpes
Feuillantine de Crêpes Séchées au Praliné et Chocolat, Mousse de Fruits de la Passion et Champagne — met praliné, chocolade, passievruchtmousse en champagne
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Formules
Menu Gourmand
62.00
Voorgerecht, vis, granié, vlees, kaas, dessert
schatting≈ 2600 kcal140 g koolhydratenzwaar 25
Menu Fin Gourmet
51.00
Voorgerecht, vis of vlees, kaas, dessert
schatting≈ 1900 kcal100 g koolhydratenzwaar 25
Menu Découverte
38.00
Menu Découverte (Sauf week-end et Jour Férié) — Voorgerecht, hoofdgerecht (behalve weekend en feestdagen)
schatting≈ 900 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Menu Découverte
35.00
Menu Découverte (Sauf week-end et Jour Férié) — Hoofdgerecht, dessert (behalve weekend en feestdagen)
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 36
Verrassingsmenu Dégustation
95.00
Menu Dégustation surprise Sur Réservation (avec champagne) — Op reservering, met champagne, 6 gangen
schatting≈ 3200 kcal180 g koolhydratenzwaar 25
Verrassingsmenu Dégustation
75.00
Menu Dégustation surprise Sur Réservation (sans champagne) — Op reservering, zonder champagne, 6 gangen
schatting≈ 2800 kcal160 g koolhydratenzwaar 25
Kerstmenu
Amuse, Voorgerecht, Vis, Granié, Vlees, Dessert
75.00
Amuse-bouche, Entrée, Poisson, Granité, Viande, Dessert
schatting≈ 2500 kcal130 g koolhydratenzwaar 25
Amuse-bouche
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme Eendenfoie Gras
Foie Gras Chaud de Canard Poêlé au Topinambour, Sauce Vinaigre Balsamique — gebakken met topinambur en balsamico-azijnsaus
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Sint-Jacobs coquilles
Corolle de St Jacques cuit Minute aux Truffes Noires ,Sauce Jus d’Huîtres — met zwarte truffels en oestersaus
schatting≈ 300 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Champagne Granié
Granité de Champagne
schatting≈ 120 kcal20 g koolhydraten
Ballottine van Pintade
Ballottine de Blanc Pintade en Barde de Poitrine Fumée et Patate Douce Sauce Saké et Piment d’Espelette — In gerookte spek, met zoete aardappel, saké- en piment d'Espelette-saus
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kerstdessert
Dessert de Noël
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Oud en Nieuw menu
Menu
100.00
Amuse-bouche, Entrée, Poisson, Granité, Viande, Prés dessert, Dessert — Amuse, voorgerecht, vis, granité, vlees, pre-dessert, dessert
schatting≈ 2800 kcal220 g koolhydratenzwaar 29
Amuse-bouche
Amuse bouche « Flan de Crustacés Saveur Truffe Blanche et Caviar) — Schaaldierflan met witte truffel en kaviaar
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crème Brûlée van eendenlever
Crème Brûlée au Foie Gras de Canard et Langoustine Son Sorbet Betterave Rouge — Met langoustine en rode bietensorbet
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Demi-hummer en Risotto
Demi Homard et Risotto aux Truffes Noires Sauce Poivron Jaune et Vanille de Tahiti — Met zwarte truffel, gele paprika-saus en Tahiti-vanille
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 68
Ballottine van kievitskalf
Ballottine de Caille en Croûte Farci au Foie Gras Sauce Échalotes et Pineau des Charentes — In korst, gevuld met foie gras, sjalottensaus en Pineau des Charentes
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Pre-dessert
Prés Dessert( Nougat Glacé et Croustillant à l’Orange) — Ijsnougat en krokante sinaasappel
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 40
Chocoladedessert
Dentelle au au Chocolat Noir et Mousse Chocolat Caramel, sa Tulipe de Sorbet aux Poires — Pure chocoladewafel, chocolade-karamelmousse en peerensorbet
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
Valentijnsmenu
Valentijnsmenu
85.00
menu de la St Valentin
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 29
Terrine van eendenlever
Terrine de Foie Gras de Canard, à l’Aspérule Odorante et Vanille de Tahiti, Son Chutney de Mangues — Met asperula, Tahiti-vanille en mangochutney
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydraten
Ravioli van Sint-Jakobsschelp en hummer
Raviole de St Jacques et Homard au Topinambour, Sauve Saveur Truffe Blanche — Met topinambur en witte truffelsaus
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Tournedos Rossini
Tournedos Rossini , Purée de Panais , Sauce Porto Truffes Noires — Pastinaakpuree, Porto-saus en zwarte truffels
schatting≈ 820 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Valentijnsdessert
DESSERT DE LA ST VALENTIN
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Dit restaurant biedt geen vegetarische gerechten aan. De kaart bevat hoofdgerechten zoals filet de veau en filet de bar.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 35

72dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De keuze aan vlees en vis is breed.

13 diabetesvriendelijk · 35 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Ganne 28, 79200 Parthenay
Uren
ma—
di19:30–20:30
wo19:30–20:30
do12:00–13:00, 19:30–20:30
vr12:00–13:00, 19:30–20:30
za12:00–13:00, 19:30–20:45
zo12:00–13:00
fermé du 23 août 2026 au 18 septembre 2026 à midi, réouverture le soir
Contact
+33549640453
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lefingourmet.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Fin Gourmet - Parthenay, 28 Rue Ganne? Claim je zaak.