terug naar zoeken

La Brochetterie - Pau, 16 Rue Henri IV

Rue Henri IV 16, 64000 Pau

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu € 30,00
Canapé de Foie Gras
30.00
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dacquoise Salade
30.00
Salade Dacquoise — croûtons, in knoflook en peterselie gebakken hartjes, tomaat
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Jambon de Pays
30.00
boter, augurken
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Nordische schotelpescatarian
30.00
Assiette Nordique
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Verse hartspiesjes
30.00
Brochettes de cœurs frais — aïoli
schatting≈ 260 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde lamskoteletten
30.00
Côtes de mouton grillées
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Huisgemaakte eendenconfit
30.00
Confit de canard maison
schatting≈ 720 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zalmfilet Béarnaise sauspescatarian
30.00
Pavé de Saumon Sauce Béarnaise
schatting≈ 610 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kleine inktvisjes Provençaalse stijlpescatarian
30.00
Petites Seiches provençales
schatting≈ 420 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Huisgemaakt gebak
30.00
Pâtisserie maison
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Ijs/Sorbets
30.00
Glaces/Sorbets
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Kaasschotelvegetarian
30.00
Assiette de fromages
schatting≈ 400 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kaart
Rot de Jadis
rot de jadis (porcelet ou agneau) cuit à la broche, au feu de bois — speenvarken of lam, aan het spit bereid op houtvuur
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Poule au pot
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Onze suggesties
Varken aan het spit
Cochon à la broche
schatting≈ 780 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Lam aan het spit
Agneau à la broche
schatting≈ 720 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Klopt dit menu nog?

24veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Alleen de assiette de fromages is vegetarisch. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 16

78dia
scoreschatting

Franse grillgerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant serveert veel vlees en vis op de grill. De hoofdgerechten bevatten weinig koolhydraten.

14 diabetesvriendelijk · 16 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue Henri IV 16, 64000 Pau
Uren
nog niet bekend
Contact
+33559274033
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrochetterie.com
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 78 %

Eigenaar van La Brochetterie - Pau, 16 Rue Henri IV? Claim je zaak.